Ny atodin'ny papelika dia zava-tsarobidy azo avy amin'ny sakafo izay ahitana zavatra maro ilaina amin'ny vatana. Afaka mihinana ahitra izy ireo, mofomamy, mofomamy, mahandro omaly, karazana salady, sns. Andeha hojerentsika ireo fomba fikarakarana sy fanatsarana tsotra izao ho an'ny atody papelika.
Omelety avy amin'ny atodin'ny papelika
sakafo:
- zana-papango - 8-10;
- ronono - 30 ml;
- ravina - 15 g;
- ham - 100 g;
- cheese - 55 g;
- zava-manitra.
fiomanana
- Voageja ao anaty fonosana lalina ny andia ary nokapohina tamin'ny fitaovana iray.
- Alefaso tsikelikely ao anaty ronono ary atsipazo ny amboadia, atsipazo anaty kobay kely.
- Fehezina miaraka amin'ny zava-manitra sy mampiakatra.
- Ny volo maneran-tany dia mivoaka tsikelikely ao anaty fonon-tsakafo mafana, mibontsina menaka, rakotra takelaka.
- Minitra vitsy mialohan'ny sakafo dia asio ranom-boasary matavy.
Fitaovana ho an'ny atodin'ny papelika mipetaka
sakafo:
- kibon'ny atody - 15 p.
- divay vinaingitra - 25 ml;
- sira - 10 g;
- sira - 5 g;
- tongolo lay - 5 denticles;
- bitter pepper;
- bay leaf;
- rano 255 ml;
- voninkazo vaovao - manandrana.
fiomanana
- Ny atodin'ny papelika mivembena dia 5 minitra, ary avy eo mangatsiaka ao anaty rano mangatsiaka.
- Aorian'ny fanadiovana, esory ny akorany ary ataovy ao anaty siny kely. Matory miaraka amin'ireo zava-manitra mipoitra sy tongolo gasy izahay.
- Tao anaty lavaka misy rano no namelanay ravina lolo, lega, sira ary siramamy.
- Mamay marinade izahay, ary manantitrantitra 5 minitra izahay.
- Avy eo dia esory ny lovia avy ao amin'ny fatana, ampio ny vinaingitra divay ary avelao izy.
- Voan'ny lava-panafody miloko marevaka ny papelika ary mirakotra ny rindrina ary alefa ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 andro.
- Aorian'izany, esory amim-pitandremana ny valiny ary manompoa ny latabatra amin'ny latabatra, miloko volomparasy.
Sakafo ho an'ny salady miaraka amin'ny atodin'ny papelika
sakafo:
- kisoa atody - 3 tapitrisa;
- tavoahangy mavo - 1 tapitrisa;
- menaka oliva;
- lettuce leaves;
- cheese - 50 g;
- voasarimakirana.
fiomanana
- Mangotsika, manadio ary tapaka ny atody.
- Ny tomaty dia mamotika amin'ny ampahany lehibe, ary manapaka ny tsaramaso amin'ny takelaka matevina.
- Aparitaho ireo entana ireo ao anaty lovia voahasina amin'ny ravin-kavina, voatoto miaraka amin'ny menaka oliva ary voapotsitra amin'ny ranom-boankazo.
- Salady voaomana miaraka amin'ny atodin'ny papelika sy tomato dia manintona tsara ary ny gourmets dia tsy maintsy hankafizana fotsiny amin'ny iray amin'ny bika aman'endriny.
Mayonnaise amin'ny atodin'ny papelika
sakafo:
- kibon'ny atody - 5-6;
- sira - 5 g;
- menamena - 1 teaspoon;
- sira - 5 g;
- jiro sotro - 25 ml;
- menaka legioma - 145 ml.
fiomanana
- Ho an'ny fanomanana ny mayonnaise, papelaky ny lavenona dia mamoaka ny sira, ny voanio, ny siramamy ary ny trondro mandritra ny 30 segondra.
- Dia alao menaka tsikelikely, sira sikla ary avereno entina indray ny masony amin'ny tsy fitovian'ny homamiadana.