Pilaf ao anaty fantsom-boly no fomba tsotra sy haingana indrindra hanomanana lovia malaza. Na dia mijery ny teknôlôjia, lavitry ny canons classiques, dia mivadika vary ny legioma, legioma - malefaka ary hena - mamy. Ny tsiambaratelo dia ao amin'ny lovia vita amin'ny matevina sy ny habetsaham-bary tsara, ary miaraka amin'ireo ambin-javatra hafa dia ho azonao etsy ambany ny fanolorana nomerika.
Ahoana ny fomba hanamboarana pilaf ao anaty vilany fanosotra?
Manomàna pilira friable ao anaty fantsona iray fotsiny. Voalohany dia mila manondraina karaoty sy tongolobe amin'ny solika ianao. Raha vao malemy ny legioma dia ampio ny hena. Taorian'ny minitra vitsy dia nizara vary sy zavamanitra. Mofomamy amin'ny rano mando ny habaka ka 2 cm eo ho eo ny vary. Avelao halevaina ny pilau, hampihena ny hafanana sy ny hafanana eo ambanin'ny fiantohana mandra-pihin'ny rano.
- Ny pilile mahafinaritra ao anaty fantsom-bokatra dia tsy mahazo afa-tsy avy amin'ny vary lava voarakitra miaraka amin'ny vovo-tsakafo ambany.
- Atsofohy ny goro alohan'ny hanina. Izany dia hanampy amin'ny fanalana ny tsimokaretina mitombo ary ny pilaf dia tsy hiditra ho adala.
- Rehefa avy nandraraka varimbazaha tamin'ny rano ianao, dia tsy mifangaro ny pilaf ao anaty vilany.
Fikarakarana pilaf miaraka amin'ny henan-kisoa ao anaty vilany fanosotra
Pilaf ao anaty fantsom-boaloboka miaraka amin'ny henan-kisoa dia fifangaroan-tsarimihetsika malaza any an-trano. Vetivety dia vonona ny pork ary afa-po amin'ny tavy. Zava-dehibe ny misafidy ny ampahany amin'ny faty izay hiaro ny fahamendrehana mandritra ny famonoana. Tsara kokoa ny maka halsa na fefy. Raha toa ka mamy ny kisoa, mba hanatsarana ny tsirony amin'ny pilaf dia mila ampiana fanafody fanampiny.
sakafo:
- vozona - 350 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1/2 p.
- tongolo lay - 4 isa;
- zir - 5 g;
- barbery - 10 g;
- menaka - 60 ml;
- vary - 200 g;
- drano miharo - 600 ml.
fiomanana
- Esory ny hena.
- Apetraho ny karaoty sy tongolobe ary alaina 5 minitra. Season.
- Manampia vary, rano mando ary avelao kely ny plav.
- Ampitaho ny hafanana ary alatsaho ny pilaf ao anaty fonosana voarakitra mandritra ny 20 minitra.
Ahoana no hialana pilaf miaraka amin'ny akoho ao anaty vilany?
Ny pilaf voamaina miaraka amin'ny akoho ao anaty menaka no manome antoka ny sakafo maraina mandritra ny 30 minitra. Ireo no fananana hena - manangom-bary tsara izy ary efa vonona haingana. Mila menaka mangatsiaka miaraka amin'ny legioma ianao ao anaty lasitra, manampia vary ary manomboka mamono. Mba hamonoana ny hena dia azo atao tsara ary tsy manimba ny fibre, dia tokony ho tapaka lehibe izany.
sakafo:
- kofehy - 350 g;
- vary - 200 g;
- vy - 700 ml;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- karaoty - 10 g;
- koryandre - 5 g;
- menaka - 20 mL.
fiomanana
- Afangaro vongan-tsiranoka sy tongolobe dimy minitra.
- Hanampy karoty, vary, zava-manitra.
- Afo ao amin'ny roaka. Ampitaho ny hafanana ary alatsaho ny akoho ao anaty roapolo manitra eo ambanin'ny fonony mandritra ny 20 minitra.
Pilaf miaraka amin'ny ronono ao anaty salope mangatsiatsiaka - fomba mahazatra
Ny pilafita pilotra ao anaty boaty iray fanala dia azo raisina ho toy ny karazana vodiandro. Maro ireo vehivavy mpikarakara ny vehivavy no nanolo ny harona tsy fahampian-tsakafo tamin'ny heniheny mahasosotra, nahazoana sakafo matsiro sy mahamay. Ankoatr'izany, ny henan'aretina - henan'aretina, izay mitaky fitsaboana maharitra ela, izay tena tsara indrindra amin'ny fikarakarana mivantana tradvika.
sakafo:
- spatula - 450 g;
- vary - 350 g;
- ranom-boasary - 950 ml;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka - 40 ml;
- sira - 20 g;
- tany chili - 5 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- bay ravina - 2 pcs.
fiomanana
- Fry beef.
- Hanampy ireo tongolobe, karazany, fofona ary fery mandritra ny 3 minitra fanampiny.
- Omena rano 450 ml, manararaotra mandritra ny ora maromaro.
- Manompomàna vary, ampio rano, lozolava ary tongolo lay.
- Atsaharo ny pilasy mahazatra ao anaty vilany iray mangatsiaka eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 15 minitra.
- Tohizo 10 minitra ary manompoa ny latabatra.
Pilaf ao amin'ny fantsom-bokatra fanala - recipe
Ny fanaovana pilila ao amin'ny fantson-jiro fanosotra dia fahafinaretana: mivoatra be ny legioma sy ny hena ary mena ny vary. Ny tsiambaratelo - amin'ny fitoviana amin'ny fananganana volokano miaraka amin'ny vilany (avo rihana avo fa tsy lavalava), manampy amin'ny fanomanana lovia mifanaraka amin'ny fomba amam-panao izany. Azonao atao ny mamono ny pilafo eo ambany elatrao ary tsy misy azy, ary mitete tsikelikely ny rano.
sakafo:
- pork - 300 g;
- vary - 180 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- rano miboiboika - 500 ml;
- ahitra maitso - 120 g;
- menaka - 40 ml;
- zira - 10 g.
fiomanana
- Omeo menaka ao anatin'ilay mofomamy alaina.
- Zana-trondro mainty sy karaoty.
- Apetraho ny sombin-kisoa ary alao 5 minitra.
- Manampia zava-manitra, gazo maitso ary vary ary 5 minitra.
- Mandro ny rano, manamaivana ny hafanana ary misoràny ao ambany fanina mandritra ny 30 minitra.
Ahoana no hikarakarana pilafan'ny henam-bary ao anaty vilany fanosotra?
Ny pilaf miaraka amin'ny henam-pofona ao anaty vilany iray fanatrehana menaka dia sakafo mahasalama. Aza mandany fotoana fihinanan-kena, ny sakafo dia mila 30 minitra, ary ny pilaf dia manavaka ny fako sy ny fivalanan-tsakafo, ary ny fitiavan'ny olon-dehibe sy ny ankizy. Mba hisakanana ny lovia tsy hikoriana ao anaty lavaka, pilaf dia mahazo rano farafahakeliny farafahakeliny, manonitra ny rano amin'ny hanim-bofona hena.
sakafo:
- vary - 200 g;
- pork minced - 200 g;
- karaoty - 200 g;
- tongolo - 200 g;
- zava-manitra ho an'ny pilaf - 20 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka - 60 ml;
- rano - 500 ml.
fiomanana
- Esory ireo tongolobe sy karaoty.
- Ampiasao hena voatsinjara, atsangano tsara amin'ny spatula ary mangatsiaka mandritra ny 5 minitra.
- Ampidiro zava-manitra, vary sy tongolo lay.
- Aorian'ny 3 minitra, alatsaho ao anaty rano 20 minitra.
Pilaf miaraka amin'ny totozy ao anaty savony
Ny fomba haingana indrindra sy ara-bola mahasoa indrindra ho an'ny fikarakarana pilaf ao anaty vilany fanosotra dia amin'ny lakaoly. Ny fikarakarana entana dia tsy mitaky fanodinana fanampiny, mahasoa, mora ampiasaina, mitahiry ny habetsaky ny matavy sy ny zava-manitra, izay manampy amin'ny fisorohana solika amam-borona. Feno mofomamy sy tsotra ary mafana ny trano.
Ingrédients :
- toeram-panafody - 1 pc .;
- vary - 300 g;
- Karoty - 80 g;
- tongolo - 40 g;
- rano miboiboika - 500 ml;
- lohan'ny tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
- Mipetraha ny siramamy avy amin'ny gilasy ary manompoa ny tongolobe sy ny karaoty.
- Apetraho ny tavy ary ento mandoa 5 minitra.
- Hanampy vary, tongolo lay sy rano.
- Tobim-borona tomite eo ambanin'ny fanina mandritra ny 15 minitra.
Recipe pilaf avy amin'ny turkey amin'ny fonosana iray
Pilaf avy any turkey amin'ny menaka fanosotra no safidy tsara ho an'ny mpankafy ny fampifangaroana voalanjalanja. Ny sakafon'ny kisendrasendra dia mora kokoa noho ny akoho, manana volon-koditra matavy izy io, noho izany, pilaf dia mahazo sira sy mangetaheta. Tsara kokoa ny mampiasa ny nofo avy amin'ny famolahana turkey - dia juicier, aromatika ary indraindray mamoza kokoa noho ny tratra.
sakafo:
- nofo avy amin'ny feny - 550 g;
- vary - 375 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- menaka - 60 ml;
- fifangaroan-tsakafo - 5 g;
- rano - 550 ml;
- karmera - 5 g;
- tongolo lay - 5 pcs.
fiomanana
- Afangaro ny kisendrasendra miakatra amin'ny hafanana avo.
- Apetraho ny legioma ary alao 5 minitra.
- Ampio vary, zavamanitra ary rano ary hafangaro mandritra ny 45 minitra.
Pilaf miaraka amin'ny zanak'ondry ao anaty lasitra fanatodizana - resipe
Ny pilaf avy amin'ny zanak'ondry ao anaty vilany fanosotra dia endriny iray amin'ny karazana. Nankalaza ny fomban-tsakafon'ireo kovin-tsakafo isan-karazany izy, noho izany izy dia tsy mitovy amin'ny vary arakaraka, voankazo sy vary masaka. Ny fiomanana aloha dia zava-dehibe eto: ny vary dia tokony hosotroina, ary ny hena dia hosoloina, ary ny vary dia tsy hiverina ho lasa pasteur, ary ny hena dia ho malefaka ary vonona ny handrahoina.
sakafo:
- lamban-janak'ondry - 400 g;
- vary - 350 g;
- menaka - 100 ml;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- kardinaly vaovao - 2 pcs .;
- saffron threads - 5 pcs .;
- rano - 700 ml;
- jogora - 250 ml;
- tany chili - 5 g;
- lohan'ny tongolo lay - 1 pc.
fiomanana
- Afangaro ny chili miaraka amin'ny menaka tongolobe sy yogourt ary marary marinasa mandritra ny 3 ora.
- Mofomamy sy hena, ary 5 minitra - karaoty.
- Ampio tongolo gasy, zavamanitra, rano ary hafangaro ny zirvak mandritra ny 20 minitra.
- Apetraho ny vary ary andrahoy mandritra ny 15 minitra.
- Manaova pilà any amin'ny toerana maromaro ary manaova fitsangatsanganana haingana ao anaty fantsom-bokatra iray milanja 15 minitra.
Pilaf miaraka amin'ny sausage ao anaty vilany
Ny rhythm'ny fiainana maoderina dia tsy mamela anao handany fotoana betsaka hanomanana ny pilaf ao anaty vilany. Ny hena sy ny akoho dia nosoloina vokatra izay tsy mitaky fitsaboana maharitra mandritra ny fotoana maharitra - karazan-tsakafo, mamy ary karazan-tsakafo samihafa. Miaraka amin'izy ireo, dia mahasoa, haingana sy tsy misy tsiranoka, ary raha ampiantsika ny legioma anana, dia mahafinaritra sy mahasoa.
sakafo:
- voankazo - 250 g;
- vary - 150 g;
- dipoavatra mamy - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voatabia - 3 tapitrisa;
- ahitra maitso - 80 g;
- menaka - 60 ml;
- rano 450 ml;
- Cumin - 5 g.
fiomanana
- Mangalatra legioma mandritra ny 5 minitra ao anaty vilany.
- Manampia voankazo sy zava-manitra.
- Rehefa afaka minitra vitsy dia miditra ny vary, ny rano ary ny dipoavatra mandritra ny 15 minitra.
Ahoana no hikarakarana pilaly tsy misy hena ao anaty vilany?
Ny fiovana ara-pahasalamana ara-pahasalamana dia niparitaka tamin'ny fomba mahazatra mahazatra, ka maro no manao pilalina miaraka amin'ny holatra ao anaty fantsom-bokatra. Mandritra izany fotoana izany dia mandany 30 minitra monja izy ireo, satria ny sakafo rehetra dia mihena amin'ny fandroana ary manosihosy holatra sy vary eo ambanin'ny fonony alohan'ny ahitan'ny rano. Ny vokatra dia ny sakafo miaraka amin'ny kôlejy hiberina sy proteinina.
sakafo:
- volomparasy mena - 190 g;
- mavo - 300 g;
- tongolo lay - 4 isa;
- tavoahangy seleria - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- marjoram - 5 g;
- menaka - 60 ml;
- greens - 20 g;
- bozaka voly - 480 ml.
fiomanana
- Afangaro ny holatra sy ny legioma mandra-pahavaratra.
- Hanampy vary, marjoram ary tongolo lay.
- Taorian'ny 3 minitra - boisinin'ny legioma.
- Potomita eo ambanin'ny rakitra mandritra ny 30 minitra ary miparitaka amin'ny zavamaniry.