Ny lactose na, araka ny antsoina matetika hoe siramamy amin'ny ronono, dia ny disaccharide izay miseho amin'ny sakafo maro, indrindra amin'ny ronono sy ny vokatra vokatra. Ny laktose dia manondro ny tsiranoka , voaaro amin'ny molekiolan'ny glucose sy ny galactose.
Tombontsoa sy fanimbana ny lactose
Ho an'ny fanadinoana sy ny fikarakarana ny lactose ao amin'ny vatana, dia misy enzyme manokana antsoina hoe lactase tsy maintsy amidy amin'ny ampy. Io tranombarotra io dia hita ao amin'ny efamira misy ny tsina kely.
Ny tombontsoa amin'ny lactose, voalohany indrindra, dia ny maha-mora voamaina azo tsiron-koditra, dia afaka mamerina haingana ny fifandanjana angovo. Ny toetra tena ilaina amin'ny lactose koa dia:
- vokatra mahasoa eo amin'ny mikroflor ao amin'ny tsindry, mampiroborobo ny famokarana bakteria mahasoa sy ny fanafoanana ny micro microorganisms maloto;
- fanentanana ny sela nerveau ary fanatsarana ny rafi-pitabatabana;
- fanamorana ny famongorana calcium;
- fanatsarana ny rafi-kadjasy;
- manome ny vatana amin'ny herin'aratra, indrindra amin'ny fitomboan'ny enta-mavesatra ara-batana sy ara-tsaina, ary mandritra ny vanim-potoana mivoatra mavitrika;
- fanamafisana sy fihazonana ny tsy fahampiana.
Noho ny tsy fisian'ny lactose, izay matetika hita amin'ny ankizy dia misy fihenam-bidy eo amin'ny vatana, lethargy, tsiranoka ary fahaverezan'ny tanjaka. Ny fahasimban'ny laktose dia vokatry ny antony roa - ny fatran'ny kômôridera ao amin'ny vatana sy ny tsy fandeferana. Ny lactose tafahoatra dia miseho amin'ny soritr'aretina sy ny tsy fahampian-tsakafo - ny aretim-pivalanana, ny fivalanana ary ny fidorohana ao amin'ny kibo, ny tazo, ny lolom-po, ny rhinitis, ny fingotra ary ny fery. Ny tsy fisian'ny laktose dia ny tsy fahampian'ny tsy fisian'ny lactase ao amin'ny tsinay.
Ireo manam-pahaizana dia manavaka ny karazany roa amin'io aretina io - ny tsy fahazakana ny lactose misy laktose ary ny faharoa nahazo ny hypolactasia. Ny antony voalohany dia vokatry ny toetra maha-lahy sy ny maha-lahy sy maha-vavy azy. Ny aretina faharoa dia mety hiteraka aretina amin'ny virosy izay manakorontana ny fatran'ny enzymes ao anaty tsina.
Ny olona manana an'io aretina io dia mila mamantatra ny anton'ity aretina ity ary manaisotra ny vokatra avy amin'ny vokatra misy lactose. Ny fanilihana tanteraka avy amin'ny fihinanana lactose dia mety hiteraka fiantraikany goavana amin'ny asan'ny tsinay, ka ny sakafo dia tokony omena alalana amin'ny alàlan'ny sakafo.
Sakafo miaraka amin'ny tsy fahazakana laktose
Ny laktôzôma dia tsy hita amin'ny vokatra avy amin'ny vokatra ihany koa, misy koa ao amin'ny kakao, sôkôla, vatomamy, cookies, margaraine. Amin'ny habaka azo antoka, dia aseho amin'ny karazana karazana karaoty, rambo, almonds, salmon ary sardines.
Ao amin'ny tsy fifandeferana misy lactose, dia ilaina ny manilika ny vokatra rehetra izay ahitana azy na dia kely aza. Matetika, ho an'ny olona iray mahatsiaro tena ara-dalàna, dia ampy ny manaisotra ronono sy vokatra vokatra. Sarotra indrindra ny mamelona ny zaza, ho azy ireo, mifototra manokana amin'ny ronono goavam-be. Ankoatra izany, ny fitsaboana hypolactasia dia entina amin'ny zava-mahadomelina manokana, tafiditra ao anatin'izany ny enzymes mba handotoana lactose.