Inona no mety ho tsaratsara kokoa ny mofomamy voanio. Fa raha manampy vokatra toy ny holatra ianao ao anatin'izany - ny tsiro dia hilalao amin'ny fanamarihana manokana. Misy karazan-karazan-tsakafo maro ho an'ny sakafo mahasalama miaraka amin'ny holatra, hizara aminareo ny mahazatra indrindra.
Koala voahodina amin'ny gilasy holatra
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- holatra (mosses) - 800 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 4 pcs .;
- voankazo - 4 volomparasy;
- koba - 3 diloilo lafarina;
- tomato paste - 3 lany;
- rano - 0,5 l;
- sira
- doka;
- menaka voly - 1 tbsp.
fiomanana
Narehitra ny kohitra ary nopotehina tao anaty fonosana iray fanosotra (sira, dipoavatra - manandrana). Eo am-piandrasana izany dia hanomana lakolosy ho an'ny alokalokay isika. Izahay dia naka lyon lehibe. Nopotsinay tamin'ny antsasaky ny peratra izany ary alefaso amin'ny alim-boly anaty menaka (menaka voajanahary). Afo roa na telo minitra. Ny piper dia miloko matevina ary manampy ireo tongolobe. Mofomamy mandra-pahavokan'ilay menaka (dimy ka hatramin'ny fito minitra). Ny holatra dia tapaka ao amin'ny tranombakoka lehibe. Ao anatin'ity fitahirizana ity no anaovana lava-boalavo amin'ny holatra, ampiasaintsika ny vorondolo, saingy ny holodola hafa rehetra (fotsy, podberezovik, boletus, sns) dia hanao. Apetaho eo am-panisoana izy ireo ary atsangano dimy minitra mandra-pamoakan'ny rano. Voangom-bary miendrika menaka (nila antsasa-litatra teo ho eo) ary nalefa tany am-paty. Ario ny lafarinina ary alamino tsara. Rehefa mifarana ny sakafo, ampio ny tongolo lay. Ankoatra izany, amin'ny fangatahan'ny mpitaiza. Azonao atao ny mampifangotra ny koba amin'ny gilash alohan'ny hanompoanao - dia hahazo koveta mahafinaritra miaraka amin'ireo holatra ianao. Ary afaka manompo toy ny sakafo misaraka ianao: karajia, ankoatra - goulash.
Voangom-bokatra feno holatra
sakafo:
- kara sira - 1 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- chili pepper - 1/2 pcs .;
- bay ravina - 2 p.
- menaka - 50 g;
- champagne - 250 ml;
- Ny ombivavy dia sampana;
- rosemary - twig;
- oregano
- mavo - 500 g;
- sira - mamy;
- dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mba hanamboaran-tsaka voanio miaraka amin'ny holatra, tongolo gasy dia ho tapaka kely. Avy amin'ny poti-chili dia mamoaka ny taolana izahay ary manapaka azy amin'ny antsibe kely. Nopotipotehina ny zebra. Manomboka mihinana isika. Zava-dehibe ny tsy handroso sy hampiaraka legioma ho setrin'izany. Mamay ny menaka voa ao anaty boivoy ary mametraka ranom-boasary ao anatin'izany. Aorian'ny minitra, ampio ny pilianao chili, ary aorian'ny antsasak'adiny hafa - ny tongolobe. Ny legioma dia tokony hasiana menaka, manome ny sira sy tsiroo. Vantany vao lasa loko marevaka tsara tarehy izy ireo - mampitondraina siramamy amin'ny fonosana. Mamono dimy minitra izahay. Ary ankehitriny, amin'ny fanandramana mamy sy mamy bebe kokoa, ampio siramamy sy totozy ny tavy alohan'ny hidiran'ny rano (30 minitra eo ho eo). Raha totoina ny kara, dia holatra isika: hanapaka holatra lehibe ary hanosotra menaka amin'ny menaka misy menaka, mandra-pahavoakan'ny rano ihany koa. Salt, dipoavatra - manandrana. Andao ho any amin'ny karaoke. Raha mafy ny kara, mila mila rano bebe kokoa ny rano. Raha manitra loatra ny loto, alohan'ny hanomanana azy dia tokony hosasana sy hampiana siramamy. Ary io kara io dia mihamatanjaka ary tsy maina loatra - hanampy dibera. Aza hadinoina ny manipy ravina katsaka, rambony kely ary trondro oregano. Mamafy holatra matavy izahay, mifangaro ary mamela azy ireo hilentika roa minitra hafa. Ny mofomamy tsy misy fatra miara- voatono miaraka amin'ny holatra dia tsara indrindra amin'ny sakafon'ny boaty.
Voa maina miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- karaoty - 2 kg;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo masaka - 1 vilany;
- ravinkazo - 15 tapitrisa;
- pila - 1;
- menaka zavamaniry - 100 g;
- sira - mamy;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Voa maina miaraka amin'ny holatra voangom-bazaha araka ity fomba ity dia tsy dia tsotra loatra. Ilaina ny manapaka ny karaoty. Lehibe be ny lobolobo, voa maina ny karaoty
Ireo mpankafy fandroana ihany koa dia te haka lava maina miaraka amin'ny saosisy , sakafo haingana sy tsotra.