Tsy voatery foana ny fahafahana na ny faniriana handrahoina ny ravina na ny kefir. Amin'ity tranga ity, ny fomba fisakafoanantsika ho an'ny dite ho an'ny dipoavatra ho an'ny fanodinana amin'ny rano dia ho eo an-tanana. Amin'ny fampiasana azy ireo, tsy voamarikao akory ny fanoloana, noho izany dia ho tsara ny mofomaminao.
Hafiriana vitaminina haingam-pandeha ho an'ny tavoahangy amin'ny rano - recipe
sakafo:
- varimbazaha mena - 420-490 g;
- menaka voaaro - 65 ml;
- siramamy maitso - 45 g;
- tsindrona - 25 g;
- sira - 5 g;
- rano madio - 260 ml.
fiomanana
Ny toetra mampiavaka ity fitsapana ity dia tsy amin'ny fanaovana izany ihany amin'ny rano. Araka ny efa hitanao, ao amin'ny lisitry ny ingredients dia tsy misy atody sy ny vokatra skoromnye hafa, izay ahafahana mampiasa koba toy izany ho fanomanana ny famokarana mena . Na eo aza izany, ny vokatra dia tena mampihetsi-po sy mamy. Na izany aza dia marihintsika fa tsy mendrika ny hanamboarana boaty ho an'ny fampiasana amin'ny ho avy, satria tsy maharitra ny fitazonana ny fahamendrehana sy ny hafanana. Raha mbola manana ny pies ny ampitso ianao dia azonao atao ny manatsara ny tsirony amin'ny fanasitranana ao amin'ny mikrô.
Manomboka manamboatra ny tsiran-tsakazo pirozhka amin'ny rano araka ny mahazatra isika amin'ny famolavolana azy ao anaty ranom-boankazo mafana. Ampio ny siramamy sy sira mitovy avy hatrany, avelao ny kristaly rehetra hamongotra ary alao ny menaka voajanahary. Tsy maintsy hafahafa tanteraka izany, i.e. voadio. Aorian'izay, arotsaho ao anatin'ny ampahany kely amin'ny lafarinina voamaivay ary afafazo amin'ny sotro lehibe iray amin'ny voalohany sy amim-pihetseham-po amin'ny voalohany, ary avy eo ny tànana, izay manamboatra totozy malefaka nefa tsy tery. Tsy ilaina ny manampy lafarinina bebe kokoa, tsara kokoa ny mitandrina kely kely, ary ny fampangatsiahana dia ahafahana manosotra ny palma amin'ny menaka voajanahary.
Io lafarinina lefom-piainana eo amin'ny rano io dia tonga lafatra ho an'ny voamadinika ary ao anaty lafaoro. Saingy misy fahasamihafana kely amin'ny famokarana fanampiny. Ho an'ny vokatra vita amin'ny tsaramaso, tsy ilaina ny porofo. Ny sakafo amidy dia tsy maintsy mijanona mialoha mialoha ny efa-polo minitra.
Vitaozina haingana sy maingoka ho an'ny saka ao anaty rano
sakafo:
- koba - 485-525 g;
- Olon-menaka varahina - 95 ml;
- siramamy maitso - 70 g;
- dipoavatra vaovao - 30 g;
- akondro roa akoho;
- sira - 5 g;
- rano voasivana - 245 ml.
fiomanana
Rehefa manomana ny koba eo amin'ny rano dia manaova izany amin'ny hafanana, ary ampio ny leven ary mifangaro tsara, mba hizara tanteraka. Avy eo dia arotsaho ao anaty siramamy ary atsangano ny hafanana mandra-pahavitan'ny kristaly mamy rehetra. Ampio ny sira nokaravasina tamin'ny sira, afafazo ny lafarinina ary alamino tsara, ary ampio menaka fambolena tsy misy fofona amin'ny faran'ny poti. Ny endriky ny endomailina vita dia tokony ho malefaka miaraka aminà lamosina kely azo avaozina, izay tsy manelingelina ny fananganana vokatra, ampy fotsiny ny manosotra azy amin'ny lafarinina. Tokony hihafana ny koba toy izany mba hampitombo ny habeny amin'ny antsasany ary aorian'izany dia afaka manamboatra piesa avy aminy.