Ny fiantombohan'ny ririnina dia tsy midika akory ny fiafaran'ny fanomanana ny fiomanana sy ny pieds, porofo mivantana an'ity - karazany maro ny fanangom-boankazo sy ny laisoa . Raha manapa-kevitra ny hikaroka sakafo amin'ny ririnina tsara indrindra amin'ny ririnina ianao, dia manoro anao hanakana amin'ny famokarana ho an'ny karaoty maranitra, ireo karazan-dahatsoratra izay hotononay ato amin'ity lahatsoratra ity.
Karavasy maranitra any Géorgie miaraka amin'ny karaoty
sakafo:
- karaoty - lohan-doha;
- beet - 4 pcs .;
- karoty - 2-3 p.
- tongolo lay - 7-8 zana-kavina;
- dipoavatra mainty - hanandrana;
- bay ravina - 3-4 pcs .;
- menaka leganina - 120 ml;
- Vinaingitra - 200 ml;
- Pusty mafana - 1 tapitrisa;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 160 g;
- rano - 2 litatra.
fiomanana
Manaikitra ny sokatra ny kora, na manapaka kely, mamafaza sira miaraka amin'ny sira, maka maivana ary avelao hitroka mandritra ny 2 ora. Ny labiera dia mofomamy, manadio ary mihintsana amin'ny lavaka lehibe, ny karaoty koa dia mihosotra sy mihosotra.
Ao anaty fonosana madio sy maina ho an'ny marinovka dia manampy sira ara-legioma: beetroot, lamban-javamaniry ary tongolo gasy, chili, karaoty sy karoty. Tokony ho mitovy habe ny lay ary tsy tokony haverina. Ankehitriny dia mitoetra hatrany ny mandatsaka legioma miaraka amina siramamy mamy, misy rano, sira, zava-manitra, menaka ary vinaingitra.
Hazo maina feno voamaina no ho vonona aorian'ny andro iray, mandany ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Volo mainty amin'ny koreanina
sakafo:
- Lapoaly ao Beijing - 1 tapitrisa;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 1 teaspoon;
- chili pepper - 3-4 pcs .;
- tongolo lay - 1 head;
- sira - 1/2 tsp;
- rano.
fiomanana
Esory tsara ny lava-maina ary esory ny fotaka mafy. Ny ravina sisa dia tapaka eo amin'ny sobika eo amin'ny 2 sm eo. Aorian'izay, dia manao dingana mitovy amin'ny voalaza ao amin'ny resadresy teo aloha isika: Mamafy siramamy miaraka amin'ny sira sy siramamy izahay ary mametaka tsara azy io. Napetrakay ny entana eo amin'ny laisoa ary avelao amin'ny toerana 10-12 ora izany.
Avy amin'ny poti-chili, manamboara ny pasta amin'ny fanondranana ireo peppers sy ny lohan'ny tongolo lay miaraka amin'ny blender. Solim ary dipoavatra ilay voankazo ary mamindra izany miaraka amin'ny rano mba tsy dia mavesatra loatra ny vongan-drano. Tokony hiorina mandritra ny ora 12 koa ilay volkano.
Navoaka tamin'ny lapoaly ny koba ary nosasana kely tamin'ny rano mangatsiaka, mba hanesorana sira loatra. Amin'izao fotoana izao dia mitoetra hatrany ny mametraka fako maranitra ao amin'ny laisoa ary mampifangaro azy tsara. Ny torolàlana ho an'ny karaoty maranitra amin'ny endriny Koreana dia tsotra sy mora haingana, satria ny marika voaomana dia hanivana mandritra ny 4 ora lany ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Kisendrasendra
sakafo:
- karaoty - 500 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- vinegar - 3 tbsp. lovia kely;
- Pusty mafana - 1 tapitrisa;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana;
- greens - manandrana.
fiomanana
Ny atodin'ny voako ary ny maina, mahandro 3-5 minitra. Ao amin'ny menaka fanosotra, vovobony ary chili, mandevona ny ao anaty fonosana amin'ny rano, ampio ny vinaingitra. Nataonay tao anaty siny ny lakana ary fenoy izany miaraka amin'ny marinadana mafana, marindrano ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2-3 ora.
Volon-tsakafo maranitra no nosoloina ny ririnina amin'ny ranomandry
sakafo:
- kara - loha 1 (1,5-2 kg);
- fakana ravina - 25 g;
- tongolo gasy - 3-4 volon'ondry;
- ravinkazo - 10 pcs .;
- parsley - hanandrana;
- red pepper - 1 pc .;
- seleria maina - manify;
- rano - 1l;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- Vinaingitra - 200 ml.
fiomanana
Voa maina ny korana ary mihena kely. Ny rano ho an'ny marinade dia mandoro sy mamotaka ao aminy sira, siramamy, manampy ny vinaigera sy ny sela maina. Voa mofomamy miaraka amin'ny ranom-boasary dia tapaka miaraka amin'ny blender.
Ny loharano amin'ny lovia madio dia rakotra raozy sy ravina voatoto. Nataonay an-tampon-doha ny karaoke. Ao anatin'ilay marinade dia ampio ranom-boaloboka sy dipoavatra ary manidintsidina ny ao anatiny. Napetrakay amin'ny vilia ny vilany ao anaty vata fampangatsiahana ary miandry 2 andro, aorian'ny fotoana hanomanana ny lay.