Sakadia - vokatra tsara amin'ny ririnina. Ahoana no fomba hanamboarana komandy, mamaky etsy ambany.
Tsindrin-tsakafo ho an'ny kôkômbra
sakafo:
Ho an'ny siny 3 litatra:
- ranom-boasary maitso - 2 p.
- sira iombonana - tavoahangy 3 lovia kely;
- siramamy sand - 6 tbsp. lovia kely;
- taratasy misy renirano - 3-4 p.
- laurel leaves - 2-3 pcs .;
- cherry leaf - 3 pcs .;
- Vinaingitra 6% - 9 tbsp. lovia kely;
- peo mainty hoditra - 8 p.
- rano.
fiomanana
Apetraho ao anaty siny ireo tazo maniry, ary apetrakay ny ravina, ny dill sy ny ranomandry. Raha mampiasa kôkômbika vaovao izahay, dia ny ahy ihany no manapaka ary manapaka ireo toro-hevitra. Raha toa ka tsy vao haingana izy ireo dia tsara kokoa ny maka azy ireo mandritra ny 40 minitra. Aorian'izany, dia apetrakay ao anaty siny izy ireo, fenoy rano mangatsiaka ary avelao hijanona mandritra ny adiny iray isan'ora. Avy eo dia atsipy ao anaty boivoy iray ny rano, avelao handrodana, hameno indray ny angidimby ary avelao izy ireo hijanona. Ankehitriny, ny rano dia ritra, sakara, sira. Ary aorian'ny kiran-drongony dia aroso ao anaty vinaingitra. Ny kôkômbra dia mameno ny sira sy korka voaomana.
Siramamy ho an'ny kôkômbinina voangona ho an'ny ririnina
sakafo:
- kôkômbra;
- rano - 3 litatra;
- ravinkazo oak - 5 pcs .;
- ravina ririnina - 4 p.
- ravinkazo mainty mainty sy serizy - 10 pcs .;
- peo "maivana" - 3 pcs .;
- tsy iodina sira lehibe - 120 g;
- dantelina dill - 4 p.
- fotony mpitaingin-tsoavaly - 1 pc.
fiomanana
Pikabary marevaka sy mozika masira amin'ny habeny midadasika. Eo ambany elanelana lehibe iray dia mametraka ampahany amin'ny zava-manitra sy dipoavatra amin'ny ranomandry. Avy eo dia mametraka angon-tseky izahay, herintaona, zava-manitra, voankazo indray. Ny farany dia tokony ho ravina. Eo amin'ny rano mangatsiaka, atsangano ny sira. Ahitana kôkômbinina ny valiny. Avy eo dia asio platabatra na takelaka miavosa miakatra ary mametraka rano kely eo amboniny. Avelao ny kôkômbra mandritra ny 5 andro. Ary raha tsy milamina ny efitrano, dia ampy mandritra ny 3 andro. Manaova sorona ny fako, tapaka ny zava-maniry ary alefa ny kôkôma. Atsofohy amin'ny siny amin'ny siny izany. Manaova siramamy ary asio siramamy eo amin'ny tendrony ary manaloka akanjo. Manome kely kely isika hitsangana, ary avy eo mamindra, manasa, manosika tsimokaretina amin'ny tendron-tsorok'izy ireo.
Sangisangy tsara ho an'ny kôkômbra
sakafo:
- rano - 1,25 litatra;
- Vinaingitra 9% - 150 ml;
- bay leaf - 1 mai;
- saha voanio - 6 pcs .;
- Ravina sy ravina serizy - 5 pcs .;
- sira lehibe tsy iodised - 30 g;
- dill umbrellas - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 80 g;
- tongolo lay - 4-5 zana-trondro.
fiomanana
Eo amin'ny faritry ny siny vita amin'ny sasana vatana dia niparitaka ny lamba firakotra, kirizy, zavamanitra, voanio ary kôkômbra. Amin'izao fotoana izao isika manao siramamy: nanisy rano hosotroina, sira sy siramamy izahay. Mamoaka vinaingitra isika aorian'ny fanariana. Ny kôkômbra dia mameno ny sira mivelomana ary manamaivana mandritra ny adiny iray isan'ora ao anaty rano. Avy eo dia mihodina izahay.