Blaogera dia tena be volo. Manana vitaminina be vitamina izy io. Ankoatr'izany, ny berry dia manana fiantraikany tsara amin'ny maso. Amin'ny vanim-potoana iray dia ilaina ny mampiasa ny volombava farafahakeliny ao amin'ny fanjakana madio mba hamenoana zavamaniry misy zavatra ilaina. Ary ankehitriny dia holazainay ny fomba hanakanana blueberries amin'ny ririnina.
Ahoana ny fomba fambolena mavo amin'ny ririnina?
sakafo:
- Blaogiko - 1 kg;
- siramamy - 2 kg.
fiomanana
Araho tsara ireo bozaka, manafoana tsimok'aretina sy fako. Dia alao ny voankazo amin'ny savony ary sokafy. Arotsaho ny voninkazo, fenoy siramamy ary atsipazo ao anaty ranomainty. Fenoy dipoavatra matevina madio, ambony, dia handraraka siramamy sy hamarana ireo siny amin'ny kapa matevina. Ny biliriana ho an'ny ririnina tsy misakafo dia tokony ho voatahiry ao amin'ny toerana mahafinaritra - ao amin'ny vata fampangatsiahana na trano fidiovana.
Ahoana ny famokisana blueberries amin'ny ririnina ao amin'ny vatanao?
sakafo:
- blueberries.
fiomanana
Ny banky ho an'ny ranomamy sy ny lambam-paty dia mihamaina. Ny Blaogerika dia karazana ravina sy fako. Avy eo dia manasa ny voankazo amin'ny basy kely isika. Manely ny volon'ireo vorona voaomana amin'ny banky izahay ary mandrakotra azy ireo amin'ny fonony. Arotsaho ao anaty vilany ny siny - tokony ho eo amin'ny rano ny siny. Amin'ny alàlan'ny afo mamaivay dia manafina ireo biriky mandritra ny 50 minitra. Ny tsimparifary dia manomboka manomboka ny jiro sy manify. Avy eo dia azonao atao ny manambara mofomamy vaovao. Rehefa tapitra ny fotoana voafaritra dia ho rakotra ranom-boasary ny voankazo, amin'izao fotoana izao izy ireo dia azo roahina.
Vola vita amin'ny vita amin'ny akoho miboridana dia mihodina ambony ambany, mialà ary mialà mandra-pahavitrihana tanteraka. Alohan'ny filentehan'ny masoandro, dia afaka manampy 1-2 teaspona siramamy amin'ny siny tsirairay. Fa ny siramamy ihany koa dia tsy azo ampiana, ny moka ao amin'ny sirainy manokana dia amin'ny ankapobeny dia tahirizina ao amin'ny mari-pana amin'ny efitrano fandroana ary toy izany koa.
Sakafo mena ho an'ny ririnina
sakafo:
- Blaogiko - 2 kg;
- siramamy - 2 kg.
fiomanana
Voasary ny Blaogerona ary navela tao anaty paty mba hanondraka ny fitaratra. Apetraho ao anaty fonon-tavoahangy ny biriky, aforeto amin'ny siramamy ary milamina tsara. Mampiditra ny masony amin'ny vongana kely iray izahay ary avelany 5 minitra izany. Avy eo dia mamelatra ny menaka manitra amin'ny siny matevina isika ary manondraka azy, manodina azy, mandondòna izany ary mamela azy hialoka. Azonao atao ny manangona an'io siramamy io na dia ao anatin'ny fandriam-bidy.
Mena avy amin'ny blueberries ho an'ny ririnina
sakafo:
- blueberries - 1,5 kg;
- rano - ¾ kaopy;
- siramamy - jiro 5;
- pectin - 1 fonosana.
fiomanana
Ny blueberries dia voasasa ary nopotehina tamin'ny blender, avy eo dia asio siramamy, ary asio hafanana 10 minitra. Ampidiro ao anaty vilany ny rano, atsipazo ao anaty afo kely ary pectin-boasary ao anatiny, mampihetsi-po. Ny famolahana dia voasesika ao anaty akoho, mifangaro mandritra ny 3 minitra. Mandritra io fotoana io dia tsy maintsy mamafa tanteraka ny siramamy.
Mampandona ny siny kely amin'ny tampoka isika ary mamela azy hijanona mandritra ny 24 ora amin'ny hafanana. Avy eo dia mihidy ireo siny ary alefa any amin'ny vata fampangatsiahana na ny frizidera. Ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia azo atao ahafahana manangom-bokatra mandritra ny 3 herinandro, ary ao anaty frizera ary ao anatin'ny taona dia ho tsara toetra.
Ahoana ny fomba hanamboarana ranomandry amin'ny ririnina?
sakafo:
- ravina -2 kg;
- siramamy - 1,2 kg.
fiomanana
Ny berries dia voavaha amin'ny rantsankazo sy ny ravina, avy eo dia tsara amin'ny rano ao anaty fonosana misy rano - voankazo voasesika ary ny fotaka rehetra dia hipoitra. Ary avy eo dia manasa ny voankazo indray mandeha indray isika amin'ny rano mandeha. Vary maina vidy voaomana, ary avy eo dia mamakivaky mofomamy hena isika na misisika hazo kely. Ny habetsaky ny vokatra dia miparitaka ao anaty saosy ary miaro amin'ny afo kely.
Tsikelikely dia mandatsaka siramamy izahay isaky ny mifangaro. Hihena in-2 ny isa. Tokony ho 800 g ny jiro mivelatra tokony hivoaka. Ny masira mafana dia napetraka amin'ny siny famonosana voaomana, avelao hilatsa-dranomaso, ary aorian'izay dia manakaiky ny lamba. Tohano amin'ny toerana mahafinaritra.