Ny ankamaroan'ny fianakaviana dia tsy afaka manao ny sakafo antoandro raha tsy misy ny lovia voalohany, ary malaza amin'izao fotoana izao ny borshch. Misy karazan-tsakafo maro ho an'ity sakafo matsiro sy mahasoa ity, ny endriny malaza amin'ny borsch dia ampitomboina amin'ny karazan-tsakafo sy fitomboana, fa angamba ny mahazatra dia borsch voankazo miaraka amin'ny kisoa. Tsy hamela anao noana ity lasopy matsiro matsiro ity, ary ankoatra izay, hitondra soa betsaka ho an'ny fahasalamana. Andao hiezaka hamantatra ny fampiasana an'io sakafo mahatsiravina io, ary inona no lanjany ara-kalitao .
Tombontsoa sy kalorie ho an'ny borsch miaraka amin'ny kisoa
Raha manombatombana ny "lanjany" rehetra amin'ireo fitaovana lehibe rehetra ilaina hanamboarana an'io lasopy io dia ny 62 kcal ny salan'isan'ny borsch miaraka amin'ny kisoa isaky ny 100 g. Tsy dia ambony loatra io tarehimarika io, ka ireo izay manaraka ny lanjany dia tsy matahotra ny endriny ary mahazo mihinana platea amin'io sakafo matsiro io.
Samy manoro hevitra ny mpitsabo na ny dokotera na ny dokotera, satria ankoatra ny hoe misy karazan-tsakafo kely kely ao amin'ny borosy kisoa miaraka amin'ny kisoa, dia vokatra tena ilaina koa izany ho an'ny vatany:
- Ara-dalàna ny fizotran'ny metabolika.
- Mampirisika ny fanafoanana ny toaka amin'ny vatana.
- Manome fiantraikany mivantana amin'ny cholagogue.
- Ny ampahany manan-danja amin'ireo ingredients dia legioma, ka ny borsch dia mihinana amin'ny mineraly sy vitaminina manan-danja tena ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny taova fototra ao amin'ny olona iray.
- Mampiroborobo ny fikarakarana tanteraka ny rafi-pandaminana.
- Ny henan-kisoa, mifototra amin'ny ronono, dia manankarena proteinina, izay misy fiantraikany amin'ny vokatra, ary mameno ny vatana amin'ny angovo.
- Misy vokany tsara eo amin'ny rafi-pandaminana ny fiantraikan'ny ra.