Ny mpankafy mofo mofo namboarina dia nianatra avy tamin'ny traikefa niainany manokana fa mofomamy iray misy menaka no marefo kokoa sy kalaza kokoa noho ny fivarotana mofo, ary voatahiry maharitra izany. Mba hanaporofoana izany indray dia nanapa-kevitra ny amin'ny bozaka izahay, izay afaka manondraka ao an-dakoziany ny olon-drehetra, raha azo atao, amin'ny fanamarihana ny iray amin'ireo resipe etsy ambany.
Sakafo baka amin'ny siramamy ao amin'ny lafaoro
Tsarovy ireo siramamy siramamy tsotsotra izay nivarotra tao amin'ny efitrano fisakafoanana? Maninona raha manodina azy ireo ho zava-maniry ho an'ny olon-dehibe amin'ny fanampiana kely ... champagne ho an'ny recipe. Aorian'ny fisotroana alkaola ao amin'ny fanatobana dia tsy mitoetra, fa ny tsiranoka kely mamirifiry dia hamela anao hahalala momba ny tenanao amin'ny vinaingitra voalohany.
sakafo:
- koba - 470 g;
- raisins - 65 g;
- dibera - 55 g (+50 g ho an'ny fanosotra);
- jape 4 mandarinina;
- dipoavatra - 21 g;
- Champagne maina - 210 ml;
- siramamy fotsy fotsy - 55 g;
- tsiram-bary - ho an'ny famafazana rano.
fiomanana
Esoroy ny lefom-pamohim-bary ao amin'ny siramamy mafana ary mialà mandra-pahamamy. Mofomamy ny lafarinina amin'ny zezika, ataovy lavaka eo afovoan-tohodrano ary alatsaho ny dibera sy ny vovoantitra. Aorian'izay, alefaso ny siramamy ary alamino ny zava-drehetra mandra-pahavitan'ny kristaly. Atsoroy ny voaloboka, ampio champagna ary hano ny koba tsy misy ilana azy. Apetaho amin'ny fitaovana fanariana solika ny vombony ary avelao hitombo avo roa heny amin'ny hafanana. Zarao ny koba ho toy ny halehibeny mitovy ary hihodidina azy tsirairay avy. Apetraho amin'ny mofo vita amin'ny mofo ny kitay ary avelao hiakatra fanindroany mandritra ny 15-20 minitra. Apetaho amin'ny ronono ny koba ary atsipazo amin'ny siramamy, ary apetraho ao anaty lavaka 200 degre eo ho eo ny roapolo mandritra ny 20 minitra.
Manolotena baka miaraka amin'ny alika an-trano ao anaty lafaoro
Ny fikarakarana an'ireny biriky ao amin'ny lafaoro, ankoatra ny katsaka , dia misy ihany koa famokarana feso, serizy, sôkôla ary voanjo. Raha ny tena izy dia vao mainka mihomehy kokoa noho ny hoe toa.
sakafo:
- koba - 290 g;
- siramamy maitso - 30 g;
- masirasira haingana - 5 g;
- ronono - 145 ml;
- dibera - 65 g;
- almonds - 55 g;
- kiraro - 115 g;
- lakandrano fandevenana - 80 g;
- fotsy fotsy - 80 g.
fiomanana
Ravao ny kristaly siramamy amin'ny ronono mafana ary manipy ny lefom-pamokarana. Rehefa halaim-baraka ny farany, manomboka ny fahafahana mavitrika hiaina, mandehana ao anaty dibera mafana ary alefa ao anaty lafarinina. Manaova kofehy ny koba, avelao miditra ao anatin'ny hafanana mandritry ny 45 minitra. Mankanesa any amin'ny rindrina mivangongo ary atsipazo amin'ny tsaram-boasary, sôkôla mena, alamaina ary serizy. Atsofohy ao anaty horonan-taratasy ny koba ary tapaho ny ampahany. Atsipazo anaty vilany ny taolam-paty ary avelao izy ireo hiverina indray, antsasak'adiny. Ny tsangambato tsotra iray ao amin'ny oven dia saika hatramin'ny farany, azo atao ihany ny manamboatra bakaho amin'ny 180 degre amin'ny antsasak'adiny.
Sakafo ho an'ny boaty avy amin'ny masirasira ao amin'ny oven
sakafo:
- koba - 420 g;
- tantely - 55 ml;
- masira - 5 g;
- ronono - 240 ml;
- dibera - 115 g;
- atody - 1 sombina;
- jam - 270 ml.
fiomanana
Ny tetik'asa fanomanana ireo bozaka tsotra ireo dia mitovy amin'ny voalaza etsy ambony. Voalohany amin'ny ronono mafana (afaka