Ao amin'ny fikarakarana maoderina, misy karazan-tsakafo maro isan-karazany amin'ny fikarakarana ny menaka: ho an'ny patsa, cakes, desserts, cakes, sns. Izy io dia ny menaka izay manome ny endriny feno fofona sy tsiro manankarena. Andeha hojerentsika miaraka aminao androany hoe ahoana ny fomba famokarana ronono amin'ny ronono.
Fanosorana ronono vita amin'ny ronono sy tsiro
Io rofia vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono io dia mifanentana tsara amin'ny Napoleon cake and eclairs.
sakafo:
- ron-dronono - 1 tavoara;
- akondro - 2 tapitrisa;
- Sakafom-boankazo 25% - 500 ml.
fiomanana
Voasary ny peupleux, tapihina kely ary notapahina tamin'ny doro. Avy eo dia mamelatra ny voankazo voarara voanio , ronono vita amin'ny ronono sy tsiro ao anaty blender, miposaka tsara. Manala ny sakafo matsiro izahay mandritra ny 3 ora ao anaty vata fampangatsiahana mba hangady. Kitapo ho an'ny trano fandroana miaraka amin'ny ronono voadio dia vonona!
Mofomamy amin'ny ronono vita amin'ny ronono
sakafo:
- ronono - 1 item;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- sugar - 1 item;
- ron-dronono - 0.5 siny;
- menaka - 50 g;
- Vanillin - manandrana.
fiomanana
Amboary ny ronono amin'ny siramamy sy ny lafarinina mandra-pahavaratra. Dia afafazo ilay menaka amin'ny afo marevaka ary mahandro, mampihetsi-po tsy tapaka, mandra-paharavan'ny kristaly. Avy eo dia mangatsiaka, ampio ronono voadio, mofomamy maromaro ary asio vanillin mba hanandrana. Ny zava-drehetra araka ny tokony ho izy, dia mifangaro amin'ny fanjakana homogenny isika.
Mamy mofomamy miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono
sakafo:
- menaka - 200 g;
- tapitrisa ravina - 8 tbsp. lovia kely;
- cognac - to taste;
- Vanillin - manandrana.
fiomanana
Ny menaka kely dia manalefaka ny hafanana amin'ny efitra, mifangaro miaraka amin'ny mixer mandritra ny 7-10 minitra mialoha ny fananganana masomboly manitra. Avy eo dia arotsaho ny ron-dalam-pihavanana, ampio cognac sy vanillin. Famonoana maimaim-poana sy hanesorana ny voankazo vita amin'ny vata fampangatsiahana.
Kitapom-boankazo vita amin'ny ronono
Io krèmy io dia tonga lafatra satria tsy vitan'ny manamboatra mofomamy fotsiny ihany, fa ho an'ny mofo maitso, harona ary ny voankazo maro, izay tian'ny ankizy rehetra.
sakafo:
- menaka - 200 g;
- jono - 2 tapitrisa;
- Vanillin - manandrana;
- ron-tsolika - 100 ml.
fiomanana
Nanalefaka ny dibera aloha izahay, ampidiro ronono voadio, siramamy ary hazokely be. Avy eo dia mametraka vanillin ny hanandrana, na handoto azy. Ny kofehy vita tsara dia vita tsara ary navela hitsangana.
Mamy mofomamy miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono
sakafo:
- tapitrisa dipoavatra - 200 ml;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- mainty mainty - 150 g;
- cookies savoyardi - 5 pcs.
fiomanana
Manaroka fantson-damosina tsara tarehy ny ronono ao an-trano, ampio ny tapany antsasa-ran'ny ron-dalam-pifaliana ary ento ny volombava miaraka amin'ny mixer. Ny mainty hoditra dia voasasa amin'ny rano mafana, ka maina izany ary arosoy ny tsilo eo amin'ny vilia baolina. Miterà azy any amin'ny toetry ny madio, ary arotsaho ny ronono voadio volo ary ento.
Fisaorana an-tanimbary no mizara roa miisa roa. Ao amin'ny ampahany, ampio kely voankazo sy mifangaro. Manapaka ny kitay izahay amin'ny ampahany kely, mametraka azy eo ambany elatry ny solomaso, ampidiro ao anaty tavim-boninkazo tsirairay izy ireo, ary avy eo mamelatra masomboly fotsy fotsy. Avy eo dia mizara ny voankazo ary mamolavola ny crème amin'ny biscits sy ny voankazo mamy.
Mofomamy vita amin'ny ronono ho an'ny biscuit
Io krisy malefaka io dia azo ampiasaina amin'ny plastika misy biscuit, mofo vita amin'ny ravina ary piesy. Raha ny tena izy, ny marika tonga lafatra dia nahandroina
sakafo:
- 25% mena - 500 ml;
- ron-dronono voapoizina - 500 ml;
- kofehy mena - 1 tbsp.
fiomanana
Manao dity tsara ho an'ny toe-piravoravoana iray miaraka amin'ny mixer. Ampio indray ny ron-dalam-boina nopetahana ary avereno indray. Amin'ny farany dia manosotra tsiranoka maimainty ary manambatra ny siramamy vita amin'ny ronono sy crème ho an'ny homogenementity.