Trondro - loharanom-pahalalana be proteinina. Amin'izany lafiny izany dia tsy ambany noho ny hena izany. Amin'ny trondro matavy, ny trondro dia mahasoa kokoa ho an'ny olona noho ny vokatra avy amin'ny hena sy ny vokatra. Noho izany, raha ny tazo "trondro" dia misakana ny fihenan'ny kolesterola sy ny fampandrosoana ny atherosclerose noho ny arina omega-3 6 ao anaty azy, dia asidra asidra fetia sy kolesterol, izay be dia be ao anaty vokatra biby hafa, mifanohitra amin'izany ihany, ity ihany no mandray anjara.
Manoro hevitra ny dokotera mba hampiditra sakafo trondro ao amin'ny sakafo isaky ny in-telo isan-kerinandro. Ary ny solontenan'ny renirano sy ny sambo avy any an'io toeram-ponenana biolojika io dia soso-kevitra ny hampiova azy, satria misy karazan-javatra mahasoa izy ireo.
Ny tombotsoa azo avy amin'ny trondro an-dranomasina ho an'ny olombelona
Ny trondro eny an-dranomasina, toy ireo fanomezam-pahasoavana hafa an'ny Oseana Eran-tany, dia misy iodine manan-danja, ilaina amin'ny tosidran'ny tiroida. Loharanon'ny Manganese - micro-element, ny tsy fisian'izany dia afaka miteraka fahakiviana ny tsimatimanota, ny fanaintainana sy ny tsiranoka ao amin'ny hozatra, ny fahatsiarovan'ny fahatsiarovan-tena.
Ankoatr'izany, ny trondro miaina ao amin'ny ranon'ny ranomasina mangatsiaka dia ahitana karazana asega omega-3, izay mampihena ny ahiahin'ny aretim-po sy ny tady. Ny toerana voalohany azo antoka amin'ny votoatin'ireto sakafo ireto dia trondro mena, indrindra fa ny salmon, ny fampiasana izany dia hohamarinin'ny angona statistika sasany. Tsara homarihina fa 3% monja ny herisetra amin'ny aretim-po sy ny fikolokoloana eo amin'ireo mponina any Greenland sy i Islandy, izay ny fatrany dia mifototra amin'ny trondro toy izany, raha ny salan'isan'ny fahafatesana avy amin'ireo aretina ireo any Eoropa
Ny tombontsoa azo avy amin'ny trondro renirano ho an'ny olombelona
Ny tombontsoa azo avy amin'ny trondro an-drenirano dia amin'ny alàlan'ny fihenan-tsakafo mora azo - ny 92-98% no lasibatra, raha 87 ka hatramin'ny 89% fotsiny ny hena - ny sokatra matetika na sotroina dia atolotra ho an'ny olona manana aretina avy amin'ny taova ao amin'ny tranombokin'ny gastrointestinal. Manana kalozia avo lenta amin'ny 120-150 kilaomaria isaky ny 100 gr, proteinina avo lenta, ary vitaminina A , D, E. Misy trondro maro be ary misy potassium ao amin'ny trondro, ary manatsara ny taolana sy manakana ny fivoaran'ny osteoporose.
Noho izany dia afaka mandray soa ny trondro avy amin'ny ranomasina sy ny renirano, na inona na inona karazana karazana nofidinao.