Rehefa mahita toeram-pivarotan-tsakafo any amin'ny talantalana ianao dia makà haingana haingana ary alefaso any an-trano mba hanasitranana ny vatanao, na izany aza, ilaina ho azy manokana izany, ary holazainay amin'ny antsipiriany bebe kokoa.
Properties of celery
Na i Hippocrates ao amin'ny fampianarany aza dia nanoro hevitra io voly io ho fitaovana hiatrehana aretina rehetra. Manamafy orina ny vatana ny seleria, manana fiantraikany amin'ny fanarenana azy io, mampitombo ny fahombiazany, manatanjaka ny nify ary manampy amin'ny fiatrehana toe-javatra mitranga isan'andro. Raha ny zava-drehetra, ny hormones mamorona azy dia mampihena ny haavon'ny hormonina, ny kortisol, ary ny ianiana iankinany dia manamaivana ny adin-tsaina tsy ilaina.
Raha mitaraina amin'ny tsy fahitan-tory matetika ianao, dia tsy hanatsara ny torimaso fotsiny ny selera, fa hanampy koa ny fitomboan'ny vatana. Ity sefom-pahasalamana ity dia ahitana vitaminina sy mineraly maro be:
- vondrona B, A, C, E, PP;
- magnesium, phosphorus, potassium , zinc, vy.
Manoro hevitra ny dokotera mba hampiditra azy io ao amin'ny fiharian-karena amin'ireo izay manana olana amin'ny tovon'ny tiroida, ny rafitra fitsaboana. Ankoatra izany, raha misotro siramamy siramamy miaraka amin'ny tantely ianao alohan'ny hatoriany, dia hanamafy orina ny tsy fahampiana ianao amin'ny fanomanana azy amin'ny fanombohan'ny vanim-potoanan'ny aretina.
Raha miresaka momba ny juice sarisary isika, dia zava-pisotro misy alikaola ihany koa. Afaka manadio ny vatan'ny sakana sy toksa mihandrona. Miady mafy amin'ny fanehoana ireo famantarana voalohany amin'ny fahanterana. Rehefa mandalo amin'ny zava-misy dia mahazatra ny metabolismy, misy vokany mahasoa eo amin'ny vatan'ireo izay manana diabeta ary mijaly noho ny kilao mihoatra.
Sakafo antsoina hoe "Selerina"
Nomena ny anaran'ilay vokatra izy ireo, izay misy fiantraikany ratsy amin'ny sakafo. Izany hoe, tsy ny kalôria ihany no mitovy amin'ny 18 kcal isaky ny 100 g, ka noho izany ny vatany dia tsy mandany hery be loatra amin'ny fanangonana azy.
Noho izany, ny sokatra seleriana dia tsara ho an'ny lanjany. Azo afangaro amin'ny jono mitovitovy izy io na misotro amin'ny endriny madio. Tadidio fa tsy tokony hihoatra ny 100 ml ny dose isan'andro. Tena mahomby ny manao an'io saka io miaraka amin'ny fanampian'ny jiro na lavaka iray. Amin'io tranga farany io, ny voka-banga manerantany dia tokony hosoloina amin'ny gaza. Ilaina ny mitadidy fa tsy voatery ny mikarakara jiosy amin'ny zava-pisotro, izay mitovy amin'ny seleria. Noho izany, hiaro ny vatanao amin'ny fisehoan-javatra mahery vaika ianao.
Sora-rasina seleriana
Fa ny fahaverezan'ny vatomamy dia mety ary ny fakan'ny seleria, izay azo sintomina amim-pahasahiana amin'ny lasopy.
sakafo:
- seleria - 250 g;
- tomatoes - 4 pcs .;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- karaoty - 400 g.
fiomanana
Mivarotena izany rehetra izany ary miomàna amin'ny hafanana avo 10 minitra, ary avy eo - amboarina amin'ny kely.