Inona araka ny eritreritrao no zava-dehibe indrindra mandritra ny sakafo - lozan-danja, fihinanana kalôria, ny habetsahan'ny rano voatsabo, fampiharana? Tsy misy na inona na inona. Ny tena zava-dehibe amin'ny fihinanana sakafo dia ny fihinana. Raha tsy ho reraka amin'ny hanoanana ianao dia ho mora ny ho tafavoaka velona mora foana mora foana. Rehefa tapitra ny fialan-tsasatra iray dia tsy havoaka amin'ny fahatsapana ny adidy ankatoavin'ny sigara sy ny mamy ianao, ary ankoatra izany, amin'ny toe-pahasalamanao ara-pahasalamana, ny tsy fisian'ny hanoanana mampihorohoro, ny metabolismao dia tsy mahatsikaritra koa fa ny sakafo dia tsy hihena.
Izany rehetra izany dia tena manan-danja tokoa amin'ny fahaverezan'ny lanjany, izany no nahatonga anay nanatsoaka hevitra fa ny sakafo dia mazava ho azy fa tokony ho kalorim-bary sy voalanjalanja, saingy tokony ho tanteraka izany rehetra izany amin'ny fanampiana ireo sakafo matsiro mahavelona ho an'ny fatiantoka mavesatra. Hiresaka bebe kokoa momba izany izy ireo.
Mora kokoa ny ...
Angamba, miara-misakafo amin'ny sakafo, ny hany zavatra mahafaly anao, dia ny hahafahanao mandany ny sakafo. Raha mila mihinana legioma sy voankazo ianao dia mikasa ny hisakafo azy tsirairay avy amin'ny endriny voalohany. Indrisy, tsy ela dia maharikoriko, ary tianao ny lovia. Ary inona no mety ho ny sakafo tsotra indrindra ho an'ny fahazoana mavesatra - mazava ho azy, salady iray. Ary salady, izay ho azy dia ho sakafo hariva tanteraka.
Salady "fahafinaretana sakafo"
sakafo:
- lolo mena - ¼ head;
- karaoty fotsy - ¼ amin'ny loha;
- red onion - 1 pc .;
- onion maitso - 1 bunch;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- koryandre - 1 bunch kely;
- tantely - 2 lany;
- jiro saline;
- jogora voajanahary - 250ml.
fiomanana
Ny loto voatoto, tongolobe ary pepper no nanapaka ny peratra, karoty - mololo. Cilantro tapa-tavoahangy. Ao anaty fitahirizana iray samihafa dia mampifangona jaspy, yogora sy tantely isika - izany no fiakanjoantsika. Afangaro ny legioma, misy saosy miaraka amin'ny sauce, amin'ny farany, add cilantro.
Io fomba fikarakarana sakafo salady io dia azo ovaina arakaraka ny safidinao. Raha tianao, ohatra, dia azonao atao ny maka tsioka ankoatry ny tsiro Bulgara.
lasopy
Ny rano, araka ny fantatra dia zava-dehibe ny firaisana. Ny sakafo mahazatra dia miorina tsara amin'ny taratasy mivalona, ary manampy koa ny fanafody ny vokatra azo avy amin'ny vatana. Ampitomboy ny sakafo voalanjalanja miaraka amin'ny sakafo sakafom-panafody ho an'ny fatiantoka mavesatra. Ny iray amin'ireo sakafo mahasoa sy ambany kalorie dia voatokana voatabia .
Tavoahangy tavoahangy
sakafo:
- voatabia voatabia - 4 p.
- ravinkazo vaovao (koriander, parsley, dill, basil) - antsasan-driaka;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka oliva - 1 tbsp.
- mena - 1 pc .;
- dipoavatra mainty, koriander, cumin;
- sotro voninkazo - ½ volavolan-dalàna;
- rano - ½ habetsaky ny rano.
fiomanana
Zana-doko sy pepper dia tapaka amin'ny peratra, tongolo maina voatoto ary hamela menaka oliva mandritra ny 3 minitra. Tsara kokoa ny mamela azy ao anaty vilia iray, izay handrobohana ny lasopy.
Ampiasao ireo voatabiha voatoto, Basile tapa-tavoahangy, tranokely sy rano, zava-manitra. Mitondrà vovoka ary mahandro sotro mandritra ny 10 minitra.
Ampio dill, parsley, coriander ary hikaroka mandritra ny 5 minitra eo ho eo amin'ny afo miadana.
zava-pisotro
Ny fitsaboana sakafo sakafo ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana dia tokony hampiharana ny sakafo, fa koa amin'ny zava-pisotro. Raha misotro zava-pisotro mamy ianao mandritra ny sakafo, dia tsy hisy kalôria hanamaivanana anao. Manolo ireo zava-pisotro mamy amin'ny sira, sira, kvartars ary compotes. Tsy handray tombontsoa fotsiny izy ireo, fa hahafinaritra ihany koa.
Uzvar avy amin'ny voankazo maina
sakafo:
- raisins - 50g;
- voankazo maina - 50g;
- prunes - 50g;
- Apetaka maina - 80g;
- pears dried - 80g;
- tantely - 3 lany;
- asidra citrique - eo amin'ny tendron'ilay antsy.
fiomanana
Atsipazo miaraka amin'ny rano 2 litatra. Mandritra izao fotoana izao, manasa ny voankazo maina ary avelao hivoaka ny rano.
Rehefa ritra ny rano, dia manipy voankazo maina ao anatiny ary mahandro 15 minitra. Esorintsika amin'ny hafanana izany, avelao izy hipaka eo ambany elatrao ary miandrasa mandra-pahaka ny kitrokely ho any amin'ny efitra fisainana.
Hanampy asidra sy asidra asidra. Manompo amin'ny kaopy miaraka amin'ny voankazo maina isika.