Ny Lemon Kurd - kisoa voankazo, voajanahary tahaka ny vatomamy iray, dia tonga taminay avy amin'ny teny Anglisy ary avy hatrany dia nahazo ny fankasitrahana ankapobeny. Misy tsiron-tsiran-tsiran-tsiran-tsiran-javatra, rakotra matevina ary manandanja amin'ny fampiharana, ary ny fahatsoram-po sy ny fahazoana fahafaha-mihinana amin'ny sakafo dia manasitrana sy manintona ny lovia.
Ahoana ny handrahoina ny lemon-boankazo?
Kodiarana miaraka amin'ny lemon - custard, noforonina avy amin'ny ranom-boankazo, manana fanandramana mandanjalanja, loko sy citrus aroma. Ny Kurd dia tsy mila fitaovana hafakely: ny atody, ny siramamy, ny voankazo, ny ranom-boankazo sy ny dibera dia manamboatra haingana sy mora ho azy io. Ny fahasamihafan'ny fako dia ny tsy fisian'ny ronono sy lafarinina.
- Ho an'ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo, ampiasao afa-tsy jiro misy menaka.
- Ilaina ny manaisotra ny fihinanana citrus, mamoaka ny sira ary manambatra azy amin'ny atody sy siramamy. Ampio ny solika.
- Ny Lemon Kurd dia mofomamy amin'ny rano fandroana, izay manampy amin'ny fisorohana ny felam-boninkazo sy ny kôlôjian'ny atody.
- Mofomamy ho an'ny kofehy feno ny crème ary miala avy eo amin'ny takelaka.
- Ny volavolam-pahavitanana dia tokony ho tazonina amin'ny fahandroan'ny efitra, rakotra sarimihetsika ary apetraka ao anaty vata fampangatsiahana.
- Hihamangatsiaka, hihintsana ny menaka. Raha ilaina, dia avereno ny hatevin'ny siramamy.
Lemon Kurd - recipe
Lemon Kurd - recipe iray mifototra amin'ny teknôlôjia mahandro sakafo. Ny fahasamihafana dia ny habetsaky ny voankazo dia maitso kokoa, ny voka-bary matavy ary ny tsiron-tsakafo tsy misy dikany. Ireo toetra ireo dia mety ho sakafom-bovoka, izay manome ny ilana ilany ny loto. Saingy ny fanoroana ny Kiorda dia tsy mety, satria tsy afaka ny hitazona ilay endrika.
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- siramamy - 70 g;
- menaka - 55 g.
fiomanana
- Mametaho mofomamy manitra eo amin'ny lavaka iray.
- Atsipazo ny sira citrus, atsipazo ary mifangaro amin'ny zest.
- Manampia atody, siramamy, mamony ary mandefa bany rano mandritra ny 15 minitra.
- Ao anatin'io volombava io dia ampio menaka, mifangaro ary manaisotra avy eo amin'ny takelaka.
- Mofomamy sy mangatsiatsiaka mandritra ny ora roa ny lemon kurd.
Orange-lemon Kurd - recipe
Ny kiran'ny lemon-orana dia manana tsiro manankarena, mahasalama mahavelona ary manondro tsindrona bitika mahasoa. Ao anatin'io lovia io, ny fitazonana ny sira sy ny mamy dia voatazona mazava, izay mamela ny tsy hananganana parda ihany, fa koa mba hanompoana azy ho toy ny sakafo matsiro, ny birao ao amin'ny menaka. Ny crème dia mora ny manomana ary tsy mitaky mihoatra ny antsasak'adiny.
sakafo:
- Orange - 2 tapitrisa;
- Lemon-1;
- sira - 180 g;
- menaka - 110 g;
- ze - 3 pcs.
fiomanana
- Mametafeta menaka sy menaka manitra eo amin'ny lavaka iray.
- Ny nofo mihintsan-dravina.
- Mofomamy miaraka amin'ny atody, ampio ny dibera, zest ary sira.
- Ao anaty bisy rano dia manondraka ary mahandro 15 minitra.
Toetr'andro amboadia
Ny Citrus Kurd dia manome hery, mamelombelona ary mamelon-java-manitra miaraka amin'ny mofo an-trano sy ny mofomamy. Misy tsindrin-tsakafo haingam-pandeha manana tarehin-tsoratra, amin'ny fahafantarana fa afaka mahazo ny tena tsara ianao. Noho izany, amin'ny fampitomboana ny habetsaky ny siramamy dia azonao atao ny mifehy ny asidra tafahoatra, ary ny fiterahana fohy amin'ny voankazo ao amin'ny mikrofo dia manome sira be dia be avy amin'ny voankazo sy lime.
sakafo:
- laisoa - 2 tapitrisa;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- sira - 180 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka - 60 g.
fiomanana
- Manodina voankazo sy loto.
- Ampiasao amin'ny siramamy ary atokàny mandritra ny 30 minitra.
- Atsipazo ny sira citrus.
- Ampio ny sira sy ny dibera ho siramamy.
- Alefaso any amin'ny rano fandroana ny krèm mandritra ny 15 minitra.
- Afangaroy ny voankazo mamerovero ny Kiorda amin'ny alalan'ny sinoa ary mangatsiatsiaka.
Zava-kodia tsy misy atody
Kodiarana tsy misy atody dia manana tontolon'ny dantelina sy azo antoka ary ampiasaina amin'ny famolavolana ny fanaovana. Ny firavaka noforonina avy amin'izany dia tsy hanao ianao, fa modely kely sy tsotra - dia tena. Ny vatomamy na ny tsimok'aretina dia hanolo ny atody ary hamorona sombin-dity ilaina. Ity resaka ity dia ara-toekarena, ary avy amin'izany dia afaka mamolavola mora sy mora izy ireo.
sakafo:
- Lemon-1;
- siramamy ampiana - 50 g;
- cornstarch - 60 g;
- menaka - 75 g.
fiomanana
- Esory avy amin'ny citrus ny zary ary esory ny sira.
- Mihinam-bovoka miaraka amin'ny vovoka ary miditra ao anaty voankazo simika.
- Ampio ny menaka ary ampidiro ao anaty rano ny menaka.
- Lemaka kyrd mivaingan'ny tsiro, mafana sy mampiasa araka ny torolalana.
Kurdish with gelatin
Ny lemon-koditra miaraka amin'ny fanampin'ny jelatina dia mitovitovy amin'ny endriky ny pudding amin'ny teny Anglisy, ary ny teknôkôlà mahandro dia miaraka amin'ny ratra. Voatolokolo miaraka amin'ny siramamy, mifangaro amin'ny sira citrouille ary miarano hatramin'ny tsiranoka. Satria ny gelatine dia tafiditra ao amin'ny fananganana, ny krèm dia manohitra, kiranandrihana ary mifanandrify tanteraka ho toy ny fototra ho an'ny mofomamy na famenoana tart.
sakafo:
- Gelatin sheet - 2.5 g;
- rano 100 ml;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- sira - 130 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- menaka - 80 g.
fiomanana
- Alohan'ny hanangomanao kurdy lemon dia misy gelatin ao anaty rano.
- Esory avy amin'ny tsimokaretina mofomamy, afanina ny sira, ampio ny antsasaky ny siramamy sy ny hafanana.
- Nokapohina tamin'ny siramamy sisa ny atody ary niditra tao anaty voankazo misy menaka.
- Mofomamy ho 3 minitra, ampio jasinina sy dibera.
- Afeno ny akoho voankazo ao anaty ranomandry ary avelao handrehitra.
Lemon Kurd amin'ny baozy
Milaza ny manam-pahaizana fa ny Cidus Kurd on yolks no hany fitaovana ara-teknika mahandro, manome tontolom-bary sy mahavariana tsy takatry ny saina. Azo ampiasaina ho toy ny latabatra mahaleotena ny fahandroana, ary koa toy ny miparitaka amin'ny sehatra rehetra. Avy aminy no misy ny loko tena tsara ho an'ny mofo sy fofona ho an'ny mpividy .
sakafo:
- jolk - 4 tapitrisa;
- sira - 100 g;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- menaka - 70 g.
fiomanana
- Alohan'ny hanomananao ny Kurdes, esory ny fofona avy amin'ny voankazo ary atsipazo amin'ny siramamy.
- Mitapoka ny pulpan'ny citrus.
- Afangaro ary ataovy ao anaty rano iray mandritra ny 10 minitra.
- Hanampy ny menaka ary hametraka izany amin'ny hatsiaka.
Toetr'andro kisoa
Kurd - iray ho an'ny mofomamy iray, tsy mitovy amin'ny dikan-teny taloha amin'ny alàlan'ny teknika mahandro. Mofomamy amin'ny siramamy ambany ny siramamy nefa tsy misy rano fandroana ary mivezivezy matevina mateza matevina izay mihazona ny bobongolo. Io fihenam-bidy io dia mety amin'ny fanosehana ny mofomamy . Voanjo miaraka amin'ny sira citrouille, manome menaka sy menaka.
sakafo:
- trondro maitso - 300 g;
- menaka - 100 g;
- siramamy - 150 g;
- jona sotro - 40 ml;
- atody - 5 pcs.
fiomanana
- Atsipazo ny menaka ao anaty menaka.
- Ampio ny jiro misy.
- Afaho ny atody amin'ny siramamy.
- Amboary ny voankazo amin'ny voankazo. Ampio ny solika.
- Apetaho eo amin'ny afo ilay menaka ary atsofoka mandra-pahatongan'ny dity.
Lemon Kurd with crème
Kurd dia torolàlana iray, izay ahafahanao mahatratra ny tontalin'ny tanjona, manitsy ny voka-dratsiny sy ny kalôria ao amin'ny lovia. Noho izany, amin'ny fampidirana crème amin'ny crème citrus, dia afaka manitsy ny hafanana be loatra ianao ary manome fahatsiarovan-java-manify sy malefaka ny tsindrona. Tokony hotadidina fa tokony ho maina sy hafanana tanteraka ny volom-borona, ary ny crème - voadaroka.
sakafo:
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- jona sotro - 80 ml;
- voankazo mamelana - 1 teaspoon;
- menaka - 60 g;
- crème - 60 ml;
- siramamy ampiana - 20 g.
fiomanana
- Mangetaheta siramamy ny atody, atsipazo ny ranom-boankazo ary asio rano fandroana.
- Amboary ny menaka, ampio ny dibera sy ny zest.
- Mamony sy mamotipotika ary miditra ao amin'ny Kurd Kurdés.
Ohatrinona ny kyrd lemonina no voatahiry?
Ny tsiron'ny kitrana citrà dia tsy ho kivy mihitsy. Ankoatra izany, ny dessert mamy sy maivana dia samihafa, tsotra, ary afaka manamboatra tsy misy afa-tsy ny pany, fa miseho ho toy ny sakafo tsy miankina. Maro ireo landlady miomana amin'ny fampiasana amin'ny ho avy noho ny tsy fisian'ny fotoana, ary noho izany, ny fanontaniana mikasika ny fireneny Kiorda maro dia voatahiry foana.
- Mba hihazonana ny tsirony dia andramo amin'ny hafanan'ny efitra izany, ary asio azy amin'ny sarimihetsika.
- Aorian'ny fafàna ara-boajanahary, ilaina ny mametraka ny Kurd ny ao anaty fitoeran-kitapo misy sterile, afangaro amin'ny ravina madio ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana miaraka amin'ny hafanana farafahakeliny 6 degre.
- Rehefa voatandrina mandritra ny 2 herinandro ny fandinihana ny fitsipiky ny Kiorda.