Ny henam-pako nendasina dia vokatra malaza, izay ahafahanao mamorona marobe tsy dia mahasalama, fa koa sakafo sakafo. Ny votoatin'ny kalôria dia ambany kely ary 143 kcal isaky ny vokatra 100 gr. Ny habetsaky ny kaloria ao amin'ny lovia avy amin'ny henan'alika dia miankina amin'ny fomba fanomanana. Ohatra, ny votoatin'ny kalôria amin'ny henan'akoho ho an'ny mpivady dia 189 kcal, raha ny kôlôrie ny votoatin'ny henam-pofona akoho dia 210 kcal. Ny votoatin'ny kalorika amin'ny kiran -tsakafo tsy misy fototra dia eo amin'ny 210 kcal isaky ny 100 gr vokatra, ary amin'ny mofo manome 250 isa.
Avy amin'io vokatra io dia azo atao ny manomana mofomamy, siramamy sy tsaramaso, koban-katsaka, sakay vy, casseroles, fotsy, pelmeni, rosia katsaka, pies ary sakafo hafa.
Ahoana ny fisafidianana ny menaka?
Ny henam-pako nendasina dia henam-boanjo aorian'ny famoahana mekanika. Ny fihinanan-kena dia tsy tokony ahitana voankazo sy tonona ary taolana. Rehefa misafidy fitaovam-pofona akoho ianao, ny voalohany dia ilaina ny mihaino tsara ny bika aman'endriny. Ny vokatra kalitao dia manana loko mavomavo marevaka. Raha somary maizina ny sisin'ny kitapo, dia efa miala sahady. Vidim-bary nohanina. Amin'izany endrika izany dia mitazona ny toetra mahasoa azy izy. Raha mbola mila mividy vokatra vita amin'ny halatra ianao, dia tokony hosoloina tsikelikely any anaty toerana mahafinaritra, ohatra, ao anaty vata fampangatsiahana.
Ny tombotsoan'ny heniheny
Ny sandan'ny henam-boanjo dia avo loha amin'ny proteinina mora simika, noho izany, ny sakafo mampiasa ity vokatra ity dia soso-kevitra ho an'ny zokiolona, ny ankizy, ary koa ireo olona voan'ny aretim-pandehan'ny gastrointestinal. Ny chicken mincemeat dia ahitana ny vitaminina sy ny singa rehetra ao anaty henam-pako. Ahitana ireto singa manaraka ireto: magnesium, sodium , potassium, phosphorus ary vy. Ny henan-trondro dia misy vitamina ao amin'ny vondrona B, K, E ary PP.