Ny bozaka dia takian'ny manam-pahaizana ofisialin'ny iray amin'ireo karazana sakafo tena sarobidy indrindra. Loharanon-tsakafo azo avy amin'ny legioma mora azo mora simba izy io, ka mety ho lasa fitaovana tsara amin'ny hena sy ny fanoloana tanteraka azy io. Saingy koa, maro ireo vehivavy no misalasala raha mendrika ny hampiditra azy io ao anatin'ny fihinana sakafo fihinana.
Afaka mihinana voan-kovako ve aho raha tsy mavesatra?
Ity zavamaniry ity dia tena mahasalama sy mahasalama. Ny akoho avy amin'io legume io dia manakana ny hanoanana mandritra ny fotoana maharitra ary tsy misy kaloria be loatra - 123 kcal isaky ny 100 grama. Na izany aza, ny fampiasana tsaramaso ho an'ny fatiantoka dia tsy izany fotsiny.
Ny fahombiazan'ny vokatra amin'ny fanesorana ny lanjany mihoatra ny lanjany dia ireto antony manaraka ireto:
- Ny poti-tsakafo dia mora simba, na dia be dia be aza ny fibobohana famafazana, noho izany dia tsy miteraka fikorontanana, izay matetika mijaly noho ny fahaverezan'ny lanjany;
- mamela anao hisafosafo tsikelikely sy tsy misy fiatrehana ny vatana;
- manatsara ny fizotran'ny metabolika, manatsara ny fifindran'ny vatana, manampy amin'ny fihenam-bolana haingana;
- dia manampy amin'ny famokarana cholecystokinin - hormone izay tompon'andraikitra amin'ny fiovan'ny fatina amin'ny angovo;
- dia manana fahafahana hanakana ny enzymes izay tafiditra amin'ny fanodinana ireo vovobony; Noho izany, ny vokatra dia misakana ny famolavolana karazam-boa vaovao.
Ny sakafo mahavelona dia ampiasain'ny tsaram-boina, izay alaina 8-10 ora. Azo ampiasaina ho toy ny latabatra fanampiny izy io, ankoatra ny salady, ampiasaina ho toy ny vokatra feno ao anatin'ny sakafo mono. Ny safidy tsara indrindra dia ny fihinanana voankazo ho an'ny sakafo hariva.
Tena ilaina ve ny voany mena rehefa tsy matavy intsony?
Matetika, rehefa miresaka momba ny voankazo isika dia midika hoe karazana fotsy. Na izany aza dia azonao ampiasaina amin'ny fahaverezan'ny lanjany sy ny tsaramaso mena. Manana antioxidant be dia be izy io, ka ankoatra ny fampihenana ny lanjany dia manampy amin'ny fanarenana ny vatana koa izany. Ankoatra izany, manatsara ny fampidiran-dra ny vokatra,
Asehony ve raha tsaramaso ny voankazo rehefa levona?
Ny vokatra azo avy amin'ny voam-bary dia azo alaina amin'ny sakafo voatoto. Saingy tsy afaka ny hirotsaka amin'ny voankazo voarara ianao, satria misy sira be izany. Ary ny mpanamboatra sasany dia afaka mampiasa fitaovana mampidi-doza, hany ka dinihina tsara ny fihinanana sakafo boribory alohan'ny hividianana azy.