Ny dobo mofomamy mofomamy dia manome volo tsara amin'ny dite mafana, na ho lasa iray amin'ireo fitaovana lehibe indrindra amin'ny tsindrin-tsakafo sy ny mofo an-trano .
Rehefa manomana sakafo matsiro amin'ny ririnina, dia afaka mankafy ny tsirony sy ny tsirony mandritra ny fahavaratra ianao, ary mamenina ny vitaminina, izay manankarena tokoa amin'ny abrikô.
Ahoana no hanamboarana rongony ho an'ny ririnina?
Misy karazan-tsakafo maro be ho an'ny kôkôlà afrikanina, manomboka amin'ny tsotra indrindra amin'ny refinedina sy ny tany am-boalohany. Vita amin'ny voamaina sy voankazo manontolo izy io, ary ampidirina amin'ny nokleary fotsiny.
Ny famokarana voankazo ho solon'ny voaniho na voanjo nokolokoloina, dia hahazo ny sangan'asam-bary mahafinaritra amin'izao fotoana izao isika.
Ny habetsahan'ny siramamy dia miankina amin'ny hatsaran-tsakafon'ny voankazo sy ny tsirony, ary ny fotoana fanadiovana dia voafaritra amin'ny fikarakarana sy ny faniriana farany.
Mandritra ny fikarakarana, dia tsy maintsy mifangaro matetika ny jiro mba tsy handoro.
Avy amin'ny fomba fanoloran-tsika, natolotra etsy ambany, dia hianatra bebe kokoa momba ireo safidy sy algorithm amin'ny fanomanana ny rambony ianao amin'ny ririnina.
Recipe ho an'ny mofomamy mofomamy miaraka amin'ny taolana amin'ny ririnina
sakafo:
- aprikots - 2.5 kg;
- rano fanasiana - 500 ml;
- siramamy maitso - 1,5 kg.
fiomanana
Ny taolam-paty dia manome tsiram-boninkazo mahavariana tsy manam-paharoa, saingy tsy misy olona te hamoaka azy ireo amin'ny voankazo mandritra ny sakafo. Noho izany, amin'ny fikarakarana ny sakafo, dia hampiasa ny nucleoli ao anaty taolana fotsiny isika, ka hihazona izany tsirony hafakely izany ary hanafoana ny olan'ny hetraketraka. Mazava ho azy fa tsy mora ny fiomanana amin'ny fanomanana izany fiomanana izany, nefa mino ahy, ny vokatra dia mendrika izany.
Noho izany, ilaintsika koa ireo abrikôra marevaka sy elastika, izay manasitrana tsara sy maina. Avy eo, amin'ny fampiasana fanjaitra na pensilihazo dia esorintsika ny taolana avy amin'ny voankazo. Manao izany amim-pitandremana izahay, mba tsy hanimbana ny tsy fivadian'ny akorandriaka. Ankehitriny dia mila mizara ny taolana tsirairay isika ary mahazo ny nucleolus. Mba hanaovana izany, dia afaka mampiasa vice, ping, fitaovana hanamboarana voanjo na fitaovana mety hafa. Manadio ny nucleoli ao amin'ilay sarimihetsika isika ary manipy izany ao amin'ny abrisika.
Avy amin'ny rano sy ny siramamy, mahandro ny siropia ary manetona ny voankazo amin'ny abyôkôma ao anatiny, ka manasà pidinika any amin'ny toerana maromaro miaraka amin'ny dantelina. Andao ho dimy minitra eo ho eo ny afo, ary atsofohy ny fatana. Miala aina mandritra ny roa tolakandro, ary avy eo dia manasa sy manasa dimy minitra. Avereno indray ilay dingana mandra-pahatongan'ny density sy ny tsy fetezana. Avy eo dia mamelatra mofomamy maromaro amin'ny siny hoditra izahay, maka azy ireo, mialà amin'ny habeny, manodina azy tampoka ary mamaritra ny fametrahana azy.
Azonao atao ny manamboatra siramamy na tantanana, ary manamboatra rojom-bary, ary manatsotra ny fikarakarana sakafo. Ny mahatsara ny fikarakarana toy izany dia tsy mahaliana sady tsy dia misy loatra.
Aprikot jam miaraka amin'ny gelatin amin'ny ririnina
sakafo:
- aprikots - 1 kg;
- gelatin - 30 g;
- rano voasivana - 100 ml;
- siramamy maitso - 0,7 kg.
fiomanana
Nosasana sy nariana ny ronono. Ny sand of sugar dia mifangaro amin'ny gelatine ary manosotra voanio marokoroko, ary mametraka azy ao anaty fitoeran-dranomamy manaitra. Avelao ny voankazo folo na adiny roa tolakandro mandritra ny hafanana.
Rehefa tapitra ny fotoana dia napetraka tao anaty afo ny lovia, niparitaka tao anaty rano ary nampafana azy tamin'ny hafanana ho an'ny vay, nanohina sy nanala ny fo. Mividy dimy minitra izahay, avy eo dia mamafy amin'ny siny mangetaheta isika, manisy tombo-kase amin'ny lamba rongony ary mamela azy ho lena, mamadika ny tendrony ambany.