Ny voankazo mena, ny fomba fanamboarana azy dia tsotra sy mora azon'ny olon-drehetra, dia vokatra malefaka sy mahasalama. Misy proteinina be dia be izy io, izay mipetaka tanteraka amin'ny vatana. Fotoana kely, faniriana ary fisainana - ary sakafo isan-karazany no ho vonona!
Inona no hanina amin'ny voankazo mena?
Avy amin'ireny tsaramaso baoritra ireny no sakafo mahavelona sy mahalany rano. Mandritra izany fotoana izany dia mahagaga ny habeny - Sakafom-boankazo, salady, serealy, casseroles, mangatsiaka sy mafana ary efa potika mihitsy aza no voaomana amin'io vokatra io. Misy menaka avy amin'ny tsaram-bolo mofomamy ao anaty fatana, ao anaty lafaoro na misy mikrô. Ny torohevitra momba ny fanomanana ny vokatra dia omena etsy ambany:
- Ho an'ny tsaramaso mena, fomba fikarakarana ny rehetra, nohatsaraina haingana, tsara kokoa ny maka ny famantaranandro mandritra ny 12 ora. Raha azo atao, dia isaky ny 3-4 ora dia miova ny rano.
- Alohan'ny hanangonam-bokatra, dia ritra ny rano ary raraka ny ampahany amin'ny rano madio.
- Amin'izay dia tsy hanjary mafy ny voany, sira any amin'ny farany.
- Ny fitondran-draharaha ara-pahasalamana dia zava-dehibe - ilaina ny manamboatra tsaramaso amin'ny hafanana ambany, tsy mamela fantsona matanjaka.
Voa salady voanio voanio
Sakafo mena, fomba tsotra mahandro sakafo mahazatra, azo ampiasaina amin'ny lovia ao anaty boaty na boaty. Ny safidy faharoa dia tsara indrindra rehefa tsy misy fotoana firy mahandro. Ny salady amin'ity fantsom-bokatra ity dia mamoaka sakafo matsiro, mahafa-po ary afaka manamboatra latabatra.
sakafo:
- voankazo voankazo - 250 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- pork - 200 g;
- crackers - 100 g;
- mayonnaise.
fiomanana
- Ny hena voatsabo dia natsipy anaty kobay.
- Manidina ny tongolobe.
- Afangaro ny entana, add the mayonnaise with salad beans with beans and crackers and stir.
Ny torohevitra ho an'ny lobio avy amin'ny voankazo mena
Ny voankazo mena, fomba mahazatra mahazatra no hita, no fototry ny sakafo matsiro aroso toy ny lobio. Avy amin'ny vokatra tsotra sy mora azo no ahazoanao sakafo mahasalama. Raha azo atao, dia azo ampiasaina amin'izany ireo zavamaniry Zeorziana. Ary raha ny tomato dia afaka mandray voatabia ianao.
sakafo:
- tsaramaso mena - 500 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- menaka, vinaingitra divay, voatabia - 50 ml tsirairay;
- voankazo - gny 2;
- anana.
fiomanana
- Voa ny tsaramaso.
- Mitefy sy manindrona tongolo.
- Afangaro ny entana, add salt, add tomato, greens, garlic and spices.
- Atsofohy ao anatin'ny dimy minitra eo ambanin'ny fantsika ary manompoa lobio avy amin'ny tsaramaso mena ao Géorgie eo amin'ny latabatra.
Sakafo bean-tsaka avy amin'ny voankazo - voatokana
Sakafo avy amin'ny voankazo maina no manintona ny fahasamihafany. Amin'ity vokatra ity dia tsy mahazo salady matsiro fotsiny ihany ianao, fa koa ireo sakafo mafana voalohany - borscht sy sigara. Azony atao ny mofomamy miaraka amin'ny hena na amin'ny dikan-teny matevina. Noho ny proteinina voarakitra ao amin'ny tsaramaso, ny sakafo dia tsy mahasalama.
sakafo:
- voankazo maina - 600 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- voatavo - 50 g;
- voankazo - gny 2;
- menaka - 50 ml;
- potato - 4 sombintsombiny;
- chicken fillet - 200 g;
- rano - 1 litatra;
- anana.
fiomanana
- Voankazo tongolobe sy tongolo.
- Manapaha hena, voatabiha ary tapa-kazo 20 minitra.
- Ao anaty rano manondraka dia manamboatra potato.
- Aorian'ny 15 minitra dia asio ny voankazo, ny ao anaty fonosana ary mioty mandritra ny 10 minitra.
- Sakafo mivon-koditra maina vita amin'ny voankazo voangom-bokatra.
Mavomavo mena
Ny fako avy amin'ny voankazo maina dia mety ho endriny tsy miankina, ary ny fanampiana tsara ho an'ny vokatra avy amin'ny hena. Ny fotoana tena ilaina hanomanana ity sakafo ity dia tsy haka mihoatra ny antsasak'adiny. Ary nahazo tolotra 2 mahavelona mahafinaritra ianao. Raha tokony ho Parmesan, dia alefa iray hafa.
sakafo:
- voankazo voaràra - 500 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- dipoavatra - 1 tapitrisa;
- tomatoes - 2 pcs .;
- parmesan.
fiomanana
- Mandehana ny tongolo.
- Ampio dipoavatra izany ary entano mandritra ny 5 minitra.
- Voakapa ny tomaty.
- Amin'ny endriny dia napetraka ny lay: tsaramaso, voatabia, passevkurov.
- Mipetraha amin'ny Parmesan ary makà 20 minitra.
Hummus red bean
Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny hummus dia natao avy amin'ny tantely kesika. Saingy tsara kosa ny tsaramaso mena ho an'izany. Ny fepetra fototra amin'ny fanomanana azy io dia ny famonoana ny sakafo. Sakafo mena vita vita vita amin'ny mofomamy tokony ho maitso sy maitso. Raha tokony hanangona kitay, dia afaka mampiasa voankazo ianao.
sakafo:
- beans - 1 glas;
- lime - 1 meny;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka - 40 ml;
- tavoahangy - 1 teaspoon;
- karaomera - 1 teaspoon.
fiomanana
- Mandehana ny tongolo sy tongolo lay.
- Ampio tsimoka, jiro an-tavoahangy, karmerika.
- Ny voankazo voarara miaraka amin'ireo ambim-bary sisa tavela dia voapoana ao anaty milina.
Pate of beans - recipe
Ny voankazo mena, izay samy hafa be ny fomba fisainany, dia manerana izao tontolo izao ka mety ho fototra ho an'ny pate. Avy eto Zeorzia io lovia io, ka manampy zava-manitra sy voanjo. Ho an'ny recipe dia afaka mampiasa tsaram-boina voatsabo na voatotona ianao.
sakafo:
- tsaramaso mena - 1 glas;
- voanio - 100 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- menaka - 50 g;
- hops-suneli - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
- Bozaka, tongolo gasy, voanjo, ronono ary kitapo-suneli dia miorina amin'ny blender.
- Ampio sira, fofona, atsipazo ny voany, raha ilaina, ary averina indray.
Tavoahangy mena
Raha manontany tena ianao hoe inona no hatao amin'ny tsaramaso mena ho an'ny faharoa, ity fomba ity dia ho tonga soa. Vitsy dia fantatry ny olona, fa avy amin'io vokatra io dia azo atao ny manomana sakafo matsiro sy mahafa-po. Fa ny tsiron-tsakafo ao an-dakozia dia manampy tongolo lay sy fofona. Ary noho ny fampiasana krèma, ny sakafo dia hihamatanjaka sy tsara.
sakafo:
- voankazo maina - 250 g;
- menaka - 30 g;
- tongolo lay - 1 pc .;
- crème - 50 g;
- sira, zava-manitra, zavamaniry.
fiomanana
- Atsipazo ny tsaramaso.
- Ny ronono dia voahitsaka, tongolo gasy, dibera, voankazo, voatoto ary manompo.
Karazam-bolo avy amin'ny tsaramaso mena
Ny mahasamy mahasalama avy amin'ny tsaramaso mena dia ahafahanao manamboatra sakafo matsiro sy mahavariana. Ny kafe dia tsy azo hanina afa-tsy amin'ny hena. Avy amin'ny tsaramaso, ity lovia ity dia mivoaka ihany koa. Ao amin'ny dikan-kankana marefo, ny atody dia hosoloina ovy potika. Noho ny vovo-tsakafo, ity vokatra ity dia mamatotra ny masomboly, ary ny vokatra dia tsy misaina.
sakafo:
- tsaramaso - 250 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- potato - 2 pcs.
fiomanana
- Potao sy potipotika ny ovy sy ny tongolobe, ary miaraka amin'ny tongolobe dia alefa amin'ny grinder.
- Kitapo mena amin'ny tsaram-bolo mena ary manangona azy ireo.
Phal amin'ny tsikirity mena
Phali avy amin'ny voankazo mena dia sombin-tsakafo mahavoky ny Zeorziana, izay ahitan'ny karazan-tsakafo ampiasaina arakaraka ny safidiny manokana. Azonao atao ny manamboatra akalalaka bebe kokoa, manampaha ravinkazo hafa amin'ny koriander sy parsley. Raha toa ka tsy misy toaka ny tanany, dia hatao ilay poma.
sakafo:
- beans - 1 glas;
- voanjo - 1 fitaratra;
- voankazo - gny 2;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- divay vinaingitra - 50 ml;
- garnet grain.
fiomanana
- Ny bozaka, ny voanjo, ny tongolo lay sy ny tongolobe dia lasan'ny mpihinana hena.
- Mofomamy ao anaty vinaingitra, mamorona ny baolina ary mamolavola voa grenady.