Ny fametrahana sakafo kely, legioma, hena na kitapom-paty fotsiny, dia afaka manamboatra sakafo ara-tsakafo sy vovo-dronono mihoatra ny antsasak'adiny. Ny antsipirihany momba ny zavatra ho entina haingana sy tsy misy vidiny amin'ny sakafo hariva dia hilaza amin'ny fomba mahazatra manaraka.
Sakafo maotina amin'ny kalitaon-tsakafo - haingana sy tsy misy vidiny
sakafo:
- dibera - 45 g;
- mayonnaise - 65 g;
- voankazo masaka - 115 g;
- volon'osy zary - 2-3 p.
- Soces Worcestershire - 5 ml;
- pompà lehibe - 5 p.
- bacon - 4 tavoahangy.
fiomanana
Peel potika lehibe amin'ny borosy, fa aza mihintsana. Nabolita mitaingin-tsoavaly misy menaka sy sira. Afangaro ny voankazo tsirairay ary asio foza mandritra ny 50 minitra amin'ny 230 degre.
Afangaro ny dibera mena miaraka amin'ny mayonnaise, ranom-boasary fahatelo, saosy Worcestershire ary karazan-tsompokolo kely. Manaova famolahana lavalava ao amin'ny ovy, manapaha ny 2/3 amin'ny pulp. Fenoy ny kôpôtera miaraka amin'ny voankazo vokariny, mipetraha amin'ny sisa tavela amin'ny tsaramaso, voankafom-bovoka ary zana-botry maitso.
Sakafo maivana haingana sy tsy mahafa-po - recipe
sakafo:
- pasta - 170 g;
- dibera - 45 g;
- tsaramaso - ½ tsp;
- ronono - 340 ml;
- tsaramaso manta - 125 g;
- koba - 15 g.
fiomanana
Raha mofomamy ny macaroni, makà sokatra tsotra. Alao ny lafarinina miaraka amin'ny dibera mandritra ny antsasak'adiny, avelao ny ronono rehetra, ampiana ranom-boasary, androngo sira, ary rehefa mahandro ny kitay dia atsipazo ilay roimemy. Omeo fofona tanteraka ny fono, ary ny saosy - mba hamerenana indray, dia aforeto daholo ny pasta efa tapaka ary manompoa avy hatrany.
Ny sakafo hariva dia nipoaka avy amin'ny kobam-bovolo
Rehefa tonga amin'ny sakafo haingana sy mahasalama, dia misy foana ny akoho tonga amin'ny famonjena. Amin'ity indray mitoraka ity, dia hanangom-bary ny kitapom-bozaka ao anaty saosy tsotra arovana isika.
sakafo:
- rano 115 ml;
- ketchup - 140 ml;
- soja soza - 45 ml;
- tantely - 45 ml;
- vary vinaingitra - 15 ml;
- rasanjo faniry - 2,5 cm;
- katsaka - 750 g;
- tsiry - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny henan-kisoa dia nidona tao anaty kobay ary haingam-pandeha haingam-pandeha mba hahafahan'ny hena hanamora ny fotoana. Na dia eo am-pandriana aza ny hena dia alamino ny rano amin'ny ketchup, soja, tantely, ginger sy vinaingitra. Esory ny siramamy amin'ny ranon-drano 3 ary ampio amin'ny saosy. Apetraho amin'ny akoho ny zava-drehetra ary miandrasa mandra-pahatonga ny saosy mamotipotika ary hahatratra ny fahavononany tanteraka ny hena.