Sakafo - Bozaka madinidinika vita avy amin'ny henam-pako (ohatra, vita amin'ny sakay avy amin'ny henan'omby ). Afaka mikolokolo fotsiny izy ireo, afaka manala solika amin'ny menaka voajanahary, ary afaka mahandro ho an'ny mpivady. Amin'ity lahatsoratra ity dia hilaza aminareo ny fomba hanatsinam-boankazo amin'ny antsipiriany. Raha ny marina, amin'ity mpanampy trano trano ity dia tena malemilemy sy mamy izy ireo.
Sakafo miaraka amin'ny saosy ao amin'ny multivark
sakafo:
- pork (pulp) - 0.5 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- mofo iray - 2 ampongabendanitra;
- atody - 1 tapitrisa;
- menaka voly - 1 tbsp. sotro;
- rano - 150 ml;
- voatabia voatabia - 20 g;
- sira, fotsy mainty - manandrana;
- siramamy - 10 g;
- Crème crème - 20 g;
- carrots (medium) - 1 pc.
fiomanana
Voalohany, aforeto amin'ny tongotra kely ny tongolobe. Ao anatin'ny vilia-n'ny multivarka manodina ny menaka voajanahary ary ao amin'ny fomba "Baking" dia mamoaka izany mandritra ny 7 minitra. Mandritra izany fotoana izany, mamela ny hena hamakivaky ny sakafon'ny hena izahay, dia ataovy amin'ny mofo, efa nibontsina tamin'ny ronono ary nipoitra. Apetraho ao anaty koveta lalina izao ny tongolobe, ampio ny mince, ny atody, ny sira, ny dipoavatra ary ny fifangaro tsara. Avy amin'ny volavolam-bola voaray dia mamorona baolahy madinika ary mandefa azy ireo amin'ny fonosana marobe. Ao anaty fitoeram-ponenana samihafa dia manangom-bokatra mofomamy sy tomato isika, ampianaro rano mafana (afaka mikolokolo azy), karaoty mena, sira ary dipoavatra eo amin'ny lavaka lehibe, mampifanaraka tsara ny zava-drehetra. Fenoy menaka vita amin'ny mofomamy ary ao amin'ny "Quenching", manomana 60 minitra izahay. Amin'ity sakafo mahavelona amin'ny mofomamy misy siramamy ao amin'ny multivarka ity dia tapitra hatreo.
Raha ny marina, amin'ny lafiny mifanaraka, afaka mahandro sy manamboatra. Tena matsiro be ny henan-tsakafo vita amin'ny ovy ao amin'ny multivark. Hanamboatra siramamy toy izany, dia makà saka hoditra kely iray (sivy kilaometatra eo ho eo) eo ho eo amin'ny koban-kisoa ary asio siramamy, raha tsy izany dia mila mitondra ny saosy bebe kokoa ianao mba handrakofam-bokatra sy ovy.
Ny fomba fanaovana mofomamy amin'ny multifariate
sakafo:
- hena - 0,5 kg;
- atody - 1 tapitrisa;
- vary - 100 g;
- tongolo lay (avo lenta) - 2 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tomato paste - 30 g;
- Crème crème - 30 g;
- koba - 20 g;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana;
- menaka voly - 30 mln.
fiomanana
Voasary ny vary ary havaozina hatramin'ny antsasak'izany. Mandra-pahatongan'izany, dia manomana ny hena fitrandrahana isika: ny lena voasasa sy maina dia atolotra amin'ny tongolo (1 pc.) Amin'ny alalan'ny mpihinana hena. Ny vary voaomana dia manampy amin'ny fikarakarana, misy koa mitondra 1 ai. Ny sira, dipoavatra dia manandrana manandrana, manamboatra ny zava-drehetra ary manamboatra mena. Ny jiro faharoa dia kely voapaina, karazany telo eo amin'ny lavaka iray. Mampidina ny menaka misy menaka ao anatin'ny kaopin'ny multivarka isika, mamafy ireo legioma ary miompy mandritra ny 10 minitra amin'ny fomba "Hot", ary ampio ny lafarinina, atsangano tsara ary mofomamy mandra-pahazo ny lokon'ny volamena. Dia ampio ny tsiro mena sy tomato paste, mandritra ny fotoana rehetra mahamay. Ankehitriny dia napetrakay tao anaty vilia ilay roatra ary nasiany roapolo ny mofomamy. Manafina azy ireo amin'ny roatra izahay ary manondraka izany amin'ny rano mangatsiaka mba ho fenoina ireo baolina. Ao anatin'ilay "multicolle" ao amin'ny "Quenching" mode dia vita amin'ny 45 minitra ny sakay vita amin'ny vary.
Sakafo ao anaty fivarotana maromaro
sakafo:
- hery - 0.5 kg;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- Crème crème - 20 g;
- sira, zava-manitra - manandrana;
- rano - 4 multistans.
fiomanana
Ny fantsom-panaovan'ny vorona dia avelao hikolokolo hanina ary ampio amin'ny hanimaso ny hena, ampio ny siramamy, sira, dipoavatra, azonao atao koa ny mametraka ny zava-manitra tianao indrindra. Mampifangaro ny zava-drehetra sy ny tanany izahay, mamafy amin'ny rano, mamolavola mena. Ampitainay ao anaty paik'ilay multivark izy ireo, izay natao hakana rano. Ao anaty fonon'ny ranom-piraketan'ny "multivarka" amin'ny rano mafana, dia apetrakay eo amin'ny tampony ny pallet, mametraka ny fitondrana "mihoson-drivotra" ary 50 minitra ny fotoam-pisakafoanana. Rehefa azonao atao ny manolotra ny masonao ary ankafizo. Raha te hanandrana fomba fikarakarana hafa ianao, andramo ny mikarakara mofomamy ao anaty saosy .