Tsibuliani dia akoho Okrainiana, izay azo atao sorona ho an'ny borscht na tsy miankina amin'ny tsiro. Mofomamy azy ireo avy amin'ny tongolobe, atody ary lafarinina, ary ny sakafo farany amin'ny tendrony dia mitovy amin'ny patsa mofomamy atao hoe zecchini, poti-mofomamy, izay manana ihany koa ny solika .
Ahoana no fomba handraisana ny tena kibuleni Okraniana azonao hianarana ao amin'ny recipe etsy ambany.
Ahoana ny hanamboarana cibullates?
Raha tsy misy mpihinana tongolo ao amin'ny fianakavianao, manandrana manamboatra an'io lovia io ary mahagaga azy ireo miaraka amin'ny tsirivavy tibulana tsy mahazatra, izay toa manitikitika ny fisian'ny tongolobe eo amin'ireo singa fototra.
sakafo:
- onion - 4 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 6 tbsp. lovia kely;
- kefir - 2 tbsp. lovia kely;
- soda - ½ tsp;
- vinaingitra - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Manaova tsara ny tongolobe, sira, dipoavatra ary mena. Ao anaty vilia iray misaraka, manamboatra ny atody, sifotra sira sy dipoavatra, kryfir, kiry, mofomamy sy vinaingitra, soda vinaingitra. Ao amin'ilay katsaka vokarina, toy ny pancake, ny tongolo zato. Aforeto ny zibulaniki avy amin'ny andaniny roa amin'ny menaka fanosotra miaraka amin'ny menaka misy menaka mandra-pahamamy volom-bolamena. Manompoa tsiro sy ahitra.
Cibulaniki amin'ny ronono - recipe
Ity tsiambaratelo ity dia samy hafa amin'ny an'ny teo aloha noho ny fahamarinan'ny endriny. Noho ny fihenan-tsakafo kely sy ny tsiranoka kely, dia tsy voatery miavaka amin'ny voankazo tena izy ny sifotra efa vita.
sakafo:
- tongolobe - 2 p.
- atody - 1 sombina;
- flour - art. lovia kely;
- ronono - ½ item;
- parsley - 1/3 amin'ny vy;
- soda - ½ tsp;
- vinaingitra - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny tongolo dia diovina ary mihosotra amin'ny fametahana kely, sira, manasona tanana. Ho an'ny tongolobe dia ampio ny atody sy ny lafarinina ary ny ronono. Mamono tavim-paty iray isika, manararaotra raha ilaina izany ary manompom-bolo amin'ny menaka legioma eo amin'ny andaniny roa.
Ny kibuleni vonona dia azo atolotra avy hatrany amin'ny latabatra, na azonao atao ny mamoaka izany miaraka amin'ny saosy tazo. Bon appetit!