Androany dia hiatrika aminareo izahay, fomba hanomanana ny trondro mahafatifaty tsara tarehy sy mamy. Ny fitsaboana toy izany dia azo ampiasaina amin'ny dite, miparitaka amin'ny mofo boribory, ampiasaina amin'ny famonoana kitapo na hanamboarana vovo malefaka tsara.
Amber apple jam miaraka amin'ny cinnamon slices
sakafo:
- apples mamy sy maitso - 995 g;
- siramamy - 990 g;
- Vanillin sy kanelina - manandrana.
fiomanana
Noho izany, ny paoma dia sasao tsara ary alaina maina miaraka amin'ny menaka ka tsy misy ny tsy fahampian-tsakafo. Avy eo dia manadio ny voankazo avy amin'ny boaty masira isika ary manapaka izany amin'ny tsilo malefaka. Napetrakay ao anaty dobo fanosotra izy ary manondraka ny siramamy. Avelao daholo ny rehetra mandritra ny ora vitsivitsy mandra-piaingan'ny siramamy. Mba hanomezana ny siramamy amin'ny ho avy, manipy vanillin, kanelina landy mba hanandrana sy hametahana ny ao anatiny indray. Amin'izao fotoana izao dia alefantsika any amin'ny afo marefo ny lovia, ento ny vovo-moka ary andokafàna 5-10 minitra eo ho eo. Aorian'io, esory ny valaka eo amin'ilay takelaka ary esory tanteraka ilay fitsaboana. Noho izany, mitohy imbetsaka izahay ary aorian'ny sakafo mahandro, dia namelatra ny pòm mafana amin'ny kibay eny amoron-drano ary manodina azy ireo amin'ny ririnina amin'ny lamba. Manangona an'io takelaka io mandritra ny 2 taona any amin'ny efitra fisakafoanana isika na esorintsika any amin'ny trano fidiovana.
Amber apple jam miaraka amin'ny voankazo masira
sakafo:
- apples mamy sy maitso - 930 g;
- gitara - 45 g;
- rano fisotro - 555 ml;
- siramamy - 610 g.
fiomanana
Ny aposina dia nisasa tsara, maina miaraka amin'ny menaka, nopetahana tsikelikely ary nakatony tsara ny fotony. Avy eo dia aforeto ny voankazo amin'ny takelaka matevina ary avereno ao anaty vilia izy.
Kofehy siropamy ho an'ny ampongabendanitra apipaoka: arosoy rano mangatsiaka ny rano ary atsipazo ny sira. Mifangaro tsara ny zava-drehetra ary alefaso any amin'ny hafanana mahazatra ny sakafo. Atsofohy ny ranom-boasary, mampihetsi-po, mandra-pahavitan'ny famolavolana manontolo ny kristaly rehetra. Ny siram-pihariana dia manondraka ireo apples efa namboarina teo aloha ary avelao izy ireo hijanona eo amin'ny 20 minitra eo ho eo. Avy eo dia apetrakay ao anaty fatana ny kitay ary manomboka miompy. Mba hanaovana izany, ento ny siramamy ho vay, hampihena ny hafanana ary hazòny mandritra ny 20 minitra. Esory amim-pitandremana ny foa raha ilaina ary afafy ny ao anatiny. Avereno imbetsaka ny fomba fanao ary farafaharatsiny ny lemon-tavoahangy, hetezina amin'ny kibay madinika. Manolotena 30 minitra hafa, atsaharo ny afo ary apetraho eo amin'ny siny madio ny bara. Mamay ny lamba ary manangona ny fitaovana ao amin'ny vata fampangatsiahana na trano fidiovana.
Apple mofomamy misy boribory amber amin'ny orange
sakafo:
- Aleppo mamy - 980 g;
- kristaly siramamy - 940 g;
- Orange - 155 g;
- rano fisotro 750 ml;
- tany cannamon - 5 g.
fiomanana
Andeha hanomboka hanangom-bokatra miaraka amin'ireo ravina isika: hanasaraka azy ireo ary hikaraka amin'ny faritra efatra raha tsy misy ny fanesorana. Aorian'izay dia alefantsika ny citrus ao anaty vilia iray misaraka, alatsaho ny rano mangatsiaka ary asio ny vilia amin'ny afo matevina. Mofomamy mandra-pahanton'ny menaka, ary arotsaho ny siramamy ary alamino ny zava-drehetra. Tohizo ny fahatsapana ny ao anatiny, mamporisika tsindraindray mba tsy handoro izany.
Raha tsy mitaky fotoana isika dia manasa ny paoma, manadio azy ireo amin'ny tsilony, manaisotra ny masomboly ary simba amin'ny lantihy kely. Ataovy moramora kely ny voankazo ho toy ny vilia iray ary atsipazo mandritra ny 5 minitra amin'ny rano mangotraka. Aorian'io, esory ny ranomandry ary mandefa ny paoma ao anaty siro. Manolotena mandritra ny 30 minitra ary manipy kanelina kely amin'ny farany. Aorian'izany dia apetraho ireo voankazo vita amin'ny transparante mangatsiaka amin'ny alàlan'ny boaty matevina, manamaivana ny lamba ary manangona ao amin'ny lakaly.