Mety ho lasa zava-mamy marina ny karaoty mahazatra efa mahazatra raha toa ka tsy saro-kenatra ianao amin'ny fanomanana azy. Ankoatra izany, androany dia hahafantatra ny karazana fanodinana legioma mahavelona isika, ka ho mora kokoa ny hampiseho ny fahaizanareo ara-kina.
Ny kôlôbôly dia niditra tao anaty fantsom-bokatra iray
sakafo:
- cauliflower -600 g;
- voankazo - gny 2;
- bacon - 5 strate;
- menaka voly - 1 tbsp. l.;
- sira sy dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Manadio karaoty izahay, manasa sy manadio. Nifofoka tamin'ny rano mangatsiaka ny voankazo ary nanamaina tamin'ny lamba fanosotra. Avy eo dia tapaka ny tavin-kena ary tapaka. Ao anaty vilany mafana sy menaka dia apetaho ny voankazo ary atsipazo eo amin'ny andaniny roa amin'ny hafanana mafana mandra-pifaneraserana. Rehefa miseho ny manga, dia esory ny masom-boly ary apetraho ao anaty vilia iray. Fotoana izao hanovàna ny afo afovoan-tany mba hampihenana sy hanangom-bozaka ao anaty fantsom-bozaka misy menaka.
Mampihetsi-po mandritra ny vanim-potoana mandritra ny 15-20 minitra, mampidina rano kely. Mamafaza zavamaniry ary manitra mandritra ny 15 minitra hafa. Rehefa mahazo loko mazava ny voaly, ampio ny voankazo nifoka sigara ary afangaro tsara ireo zavatra roa ireo. Avy eo dia manadio ny tongolo lay izahay, manaparitaka tsara azy io na mamela azy amin'ny tongolo lay izany ary mifangaro amin'ny sakafo voaomana. Aorian'ny 10 minitra dia vonona ny lozoka ao anaty vilany.
Raha miresaka momba ny akanjo legioma, dia tsy azo atao ny mizara ny fomba fanaovana kôlôtera ao anaty fantsom-bokatra. Ity lovia ity dia tsy ambany noho ny voalohany amin'ny fanandramana, satria manankarena zava-manitra vaovao.
Mangatsiaka ao anaty vilany misy menaka sy tsaramaso
sakafo:
- cholesterol - 1 kg;
- tongolo - 2 p.
- menaka legioma - 2 tbsp. l.;
- cheese - 250 g;
- voatabia - 300 g;
- fengy maina - 2 tsm;
- Sira, dipoavatra ary zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Voasary ny kilaon'ny loko ary napetraka tao anaty rano mangatsiaka sy lavalava nandritra ny 15 minitra. Atsaharo ny menaka fanosotra ary atsipazo amin'ny menaka misy menaka. Avy eo dia manadio ireo biriky izahay, voatsindry tsara ary nalefa ho an'ny mangarahara amin'ny mangarahara. Maka karaoty izahay, manasà, toto ary mifangaro amin'ny tongolobe. Manome siramamy sira, dipoavatra ary mifangaro tsara ireo entana ireo.
Avy eo dia atsipazo ao anaty vera iray vera misy rano, rakofana miaraka amin'ny takelaka. Rehefa avy ny orana dia misasà garnà mandritra ny 25 minitra hafa. Ampio ny voatoto sy voatoto ary dill. Rehefa tapitra ny fihinanana dia aforeto ny ranom-boasary sarobidy mafy ao anaty lavaka ary ampio amin'ny gorodona ankapobeny. Ny dingana farany dia ny fanangonam-bozaka voapoitra ao anaty lasitra iray fanosotra ao anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 200 degrees.
Ary izao no fotoana hianaranao ny fomba hanampiana ny tokantranonao amin'ny tsiron-javatra vaovao, na amin'ny teny iray, ny fomba hanangonam-bozaka ao anaty vilany fanosotra. Ity fomba fanasarahana ity dia mihoatra noho ny hatramin'izay, ho an'ireo izay te hihinana sakafo mahavelona sy ho an'ny olon-tiany, saingy tsy manam-potoana hanaovana olana ao an-dakozia. Mifanohitra amin'ny lolo voasasa ao anaty fantsom-boankazo iray dia mbola maniry bebe kokoa ary matetika dia tsy mitovy amin'ny votoatin'ny kalorie.
Voa maina miaraka amin'ny voankazo
sakafo:
- karaoty - 1 kg;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo - 2 p.
- sausage smoked (sausages) - 400 g;
- menaka voly - 1 tbsp. l.;
- sira sy dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Afangaro ny karaoty, atsipazo ary apetaho eo amin'ny fonosana alohan'ny alaina sy mihosotra mandritra ny 20 minitra. Avy eo dia manadio ny sisa amin'ny legioma isika, manadio tsara ary mandefa azy ireo mba hiorina miaraka amin'ny laisoa, ampio ny zava-manitra. Ny sira na sausage dia nidoboka am-paosy ary niraraka. Avy eo dia afangaro ny sakafo rehetra ary manomàna sakafo matsiro sy matsiro ho an'ny fianakaviana iray manontolo.