Ny legioma no legioma malaza indrindra, ary avy eo dia misy sakafo isan-karazany. Ireo olona mijery ny lanjany, dia liana amin'ny fahafahana hihinana ovy eo amin'ny sakafo na mbola vokatra voarara. Momba ity lohahevitra ity, misy ny fomba fijery samihafa, koa ndao jerentsika amin'ny antsipiriany bebe kokoa.
Afaka mihinan-kanina ve aho raha tsy mavesatra?
Maro ny olona manaisotra ny fototarazony amin'ny fotoan-tsakafo , satria mihevitra azy ho kalorika. Ankoatr'izay, ny endrik'io zavamaniry io dia ahitana tsiranoka maro, izay fahavalon'ny olona milamina. Raha ny tena marina, ambany ny angom-bolan'ny ovy, ka 79 calories isaky ny 100 g. Ankoatra izany, ny akora misy ny legioma dia misy fibre, izay ahafahanao manadio ny taratasy mivalona mahasalama avy amin'ny vokatry ny fatiantoka. Raha miresaka momba raha mety handany lanjany amin'ny ovy isika, tsara ny manamarika fa ity vokatra ity dia tsy matavy, fa misy proteinina legioma.
Mazava ho azy, noho ny fanampiana ireo voankazo isan-karazany amin'ny legioma, mihamitombo ny votoatin'ny kaloria, ary noho izany dia mihena ny tombony. Ny fividianana tsara indrindra ho an'ny ovy dia legioma na trondro tsy misy trondro. Aza ampiasaina amin'ny hena sy ny mofo. Manolo-kevitra ny hameno ny legioma misy menaka oliva, izay ahafahana manampy tsiro isan-karazany.
Lohahevitra manan-danja iray hafa - azo atao ny mihinana ovy potika amin'ny sakafo. Ny fomba mampidi-doza indrindra amin'ny fikarakarana an'io legioma io dia ny fofona. Ny ovy nohosaina dia ilaina kokoa, fa ny safidy tsara indrindra dia ny fanaovana, ary manao izany tsara indrindra, miaraka amin'ny hoditra. Raha te hikaroka legioma ianao, dia atsofohy ao anaty rano mangotraka, fa tsy ao anaty rano mangatsiaka. Misy toro-hevitra ho an'ireo izay maniry ny ovy potika, mahandro azy miaraka amin'ny legioma samihafa, ohatra, parsnips, pompints, sns. Misafidiana ny hanina jono tanora, satria any am-piandohana dia misy tsiranoka betsaka.
Raha liana amin'ny fanontaniana ianao raha afaka matavy avy amin'ny ovy iray, dia ho eny ny valiny raha tsy manaraka ny soso-kevitra omena etsy ambony ianao ary misy ny sakafo avy amin'io legioma io mihoatra ny intelo isan-kerinandro.