Maro no mahafantatra fa tena mahasalama sy ilaina ny voanjo. Loharanon-tsakafo azo avy amin'ny fatran'ny legioma izy ireo, ary fitahirizana vitaminina sy singa marindrano. Saingy mba hamaly mazava tsara ny fanontaniana raha azo atao ny miala amin'ny lanjany, raha misy voany, matetika ny ankamaroan'ny olona aza tsy afaka. Na dia tena manan-danja ho an'ireo rehetra mijery ny lanjany aza izy ireo, satria ireo karazana voankazo dia misedra sakafo maromaro.
Afaka mahazo lanjany ve aho raha manana voanjo?
Mba hanombanana ny vidin'ny sakafo amin'ny voanjo, tokony hifantoka amin'ny soso-kevitrao ianao. Ny ankabeazan'ny sakafo ara-tsakafo, asidra asidra polyunsaturated sy ny tsiranoka dia aseho eto. Noho izany, ny voanjo dia avo avo amin'ny kalôria - ao anatin'ny 100 grama eo ho eo 700 kcal no voarakitra. Na dia izany aza, tsy misy vokany ratsy toy izany raha tsy misy voka-tsoa amin'ny vatany, 20 grama isan'andro. Ary saika ny antsasaky ny sakafo antoandro feno amin'ny kaloria. Ity tapany ity dia tiana hanina mandritra ny iray andro, hanolo ny akorandriaka amin'ny tsiranoka mahatsiravina, toy ny pies na ny chips. Tena afaka mandany lanja tokoa ianao. Ankoatra izany, tokony ho fantatrao hoe inona ny voany dia mendrika ny mihinana raha very ny lanjany, ary iza no tokony hesorina. Ny tena mpanampy amin'ny ady amin'ny pounds fanampiny dia ho kesika, voanjo, voaniho sy ny holatra Indiana.
Karazana karazana inona no tena mahasoa indrindra ho an'ny lanjany?
Ny siramamy sasantsasany no tena ilaina indrindra amin'ny voankazo mavesatra. Manana singa tsy manam-paharoa izy ireo, vontoatin'ny zava-manan'aina maro, ary koa proteinina mora simba. Mahafa-po ny hanoanana izy ireo, mandray anjara amin'ny fisorohana ny atherosclerose sy ny aretim-po. Tsara koa ny dibera, izay manaisotra ny fialan-tsasatra ary tsy manome kaloria fanampiny, izay hapetraka amin'ny endriky ny matavy. Nutmeg dia manatsara ny digestion sy ny metabolism, manampy amin'ny fandoroana ny kalôria haingana kokoa. Ny Indian walnut koa dia manatsara ny fizotry ny metabolika ary manamafy ny fisarahana ny fats.