Ny Yumbriki dia karazan-tsakafo voaloto, lolo sy mofomamy na kitay vita avy amin'ny savony mamy. Matetika izy ireo no hita ao amin'ny fivarotana, ka hilaza aminareo ny fomba fanaovana yumbriki any an-trano.
Recipe for cookies
sakafo:
- koba - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- siramamy - 150 g;
- ravina - 70 g;
- fananana fandevenana - 750 g;
- Vovobony - 30 g.
fiomanana
Noho izany, alaivo ny atody amin'ny siramamy sy ny dibera, ary atsipazo tsikelikely ny tahom-bary ary apetaho ny kofehy. Mandra-pahavoazana ny zava-drehetra mandra-pahatongan'ny volon-koditra mamy ary raha toa ka somary manify kely ny fihenan-tsakafo dia avelao kely amin'ny ronono izany. Atsipazo ao anaty lafarinina ary mametafeta ny koba. Manolotena azy io anaty takelaka isika, mametraka izany eo amin'ny solaitrabe, voapotsitra amin'ny siramamy, ary mamafy siramamy eo ambony. Aorian'izany dia manoritra ny koba eo afovoany amin'ny andaniny roa ary manapaka ny faribolana. Ny fitoeran-tsakafo dia feno menaka ary manamboatra cookies mandritra ny 5-7 minitra, ary avy eo dia arotsak'izy ireo amim-pitandremana any amin'ny faritra ilany ary mihazona azy ireo mandra-pahavitrihana.
Yumbriki miaraka amin'ny fofom-boankazo
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha varimbazaha - 150 g;
- ravina - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- rano 100 ml;
- ronono - 50 ml.
Ho an'ny crème:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- siramamy - 50 g;
- ron-tsolika - 150 ml;
- Ny menaka - 50 g.
For decoration:
- siramamy ampiana - 50 g.
fiomanana
Ny arofanina dia mipetaka mialoha ary mametraka amin'ny 190 ° C mba hihinana. Arotsaho kely ny fonosana, alatsaho ao anaty rano ny ronono ary ampidiro ao anaty rano, ampio ny dibera, manipy sira amin'ny sira ary atsangano tsara. Avy eo dia apetraho ao anaty afo miadana ny sakafo, ary,