Voa maina ny henan-kisoa - sakafo mahasalama, mahafinaritra ary mahafinaritra. Fantatry ny rehetra hatramin'ny fahazazana, ny voaniho miaraka amin'ny hena dia manome alalana avy hatrany ny hanoanana. Ny sakafo matsiro sy manankarena, mazava ho azy, dia lasa iray amin'ny tianao, satria mahandro sy mahafinaritra. Ny votoatin'ny kaloria misy kovagandy misy henan'alika dia ho ny fitiavanao, ny gourmets ary ny fivalanana, satria ny sakafo dia tsy misy afa-tsy 95 calories ho 100 grama!
Ny fomba fanaovana kôkôsy misy kisoa
sakafo:
- voanio voanio - 500 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- koban-kisoa na tavy - 300 g;
- menaka legioma - 3 tbsp. l.;
- voatabia voatokana - 250 g;
- Sira, dipoavatra ary zavamaniry mampinono - manandrana.
fiomanana
Voasary ny tongolo ary manasa rano eo ambany rano mangatsiaka, avy eo maina. Nosasana ny karaoty, nodiovina ary nokaravasina tao anaty refy. Aorian'izay, hiditra amin'ny hena isika, tokony ho tapaka ny kobay, ny hany dia miankina amin'ny fanirianao manokana. Avy eo dia manadio ny karaoty izahay ary manapaka tsara azy io. Andao hiverina any amin'ireo tongolobe, tokony hanitrahana izany mandra-pahamamy volom-borona amin'ny hafanana ambany miaraka amin'ny fanampian'ny menaka voajanahary. Avy eo dia manompa ny hena sy manodina ny laisoa mandritra ny 40 minitra. Tandremo voatabia ary manapoara tsara, mandalo 15 minitra. Avy eo dia afangaro ireo entana rehetra ary ampio ny zava-manitra tianao indrindra. Voa maina misy henihina vita amin'ny kisoa no vonona!
Raha tianao ny mifangaro ny hena sy ny tsiron'ny legioma dia ho toy ny tsy mbola nisy teo aloha ny fikarakarana sauerkraut miaraka amin'ny kisoa.
Voangom-bokatra miaraka amin'ny kisoa
sakafo:
- pork - 0,5 kg;
- ila-200 g;
- sauerkraut - 400 g;
- dipoavatra - 300 g;
- voankazo - gny 2;
- menaka vy - 0,5 l;
- menaka legioma -3 lany;
- Paprika, sira sy zava-manitra ary zavamaniry - manandrana.
fiomanana
Hetezo ny kisoa ho vidina, aforeto amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay ny tongolo ary esorinao tsara ilay izy. Avy eo dia mihinana ny hena amin'ny hafanana midadasika miaraka amin'ny menaka solika. Sambory ny tongolobe sy tongolo lay mandra-pahatonga volontany volomparasy. Manaova fofona, atsofohy amin'ny tongolobe sy tongolo lay, ary asio 20 minitra ny hafanana mafana, manarona ny lafaoro misy takelaka. Afaka manampy zava-manitra fofona ianao. Apetaho eo amin'ny lovia amin'ny ankapobeny ny henam-boasary, ary arotsaho daholo ny sakafom-bary voaomana, alao iray tolakandro mandra-pahafatin'ny kora. Nasiana menaka, nodiovina avy teo afovoany sy taolam-paty, nopotehina. Apetrany eo amboniny ary alao antsasak'adiny. Manompoa lovia eo amin'ny latabatra amin'ny famenoana siramamy roa miaraka.