Sakafo maro avy amin'ny trondro mena no tena samihafa. Tena mahasalama izy ireo, mahasalama ary mahatsikaiky. Ankoatra izany, dia mora ny manomana azy ireo haingana sy ara-potoana.
Ny sakafo ho an'ny lasopy mena
sakafo:
- rano voasivana - 2 litatra;
- trondro mena - 250 g;
- fresh tomato - 2 pcs .;
- Bibilava mofomamy - 1 pc .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- vary lava lava - 40 g;
- voankazo - gny 2;
- zava-manitra;
- onion maitso.
fiomanana
Voasary ny tongolo sy ny tongolo lay, melenko mamirapiratra ary manitra amin'ny menaka oliva. Maina ny karaoty, mihosotra ny zafikeliny, ampio ny tongolobe sy ny foly mandra-pahandroana. Mamboly ranon-tsaribola, manadio ny masomboly ary manapaka tsimika malefaka, ary manapaka ny voatabiha amin'ny kibay kely. Aparitaho amin'ny legioma ny legioma voaomana ary hamono ny zava-drehetra mandra-pahadodrano, manandrana manandrana zava-manitra. Mampihena ranom-boasary amin'ny rano mangatsiaka hatramin'ny antsasak'izy io. Trondro mena no voasasa, tapatapaka ary natsipy tamin'ny vary, ary nahandro nandritra ny 10 minitra. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty boaty iray ny fantsom-boankazo iray manontolo, ento am-bohitr'o, manodina azy mandritra ny 5 minitra ary mandohalio lasopy mena mena amin'ny takelaka, voaravaka akondro mena.
Sakafo madio avy amin'ny trondro mena
sakafo:
- salmon fileta - 200 g;
- lakandrano sy rambokely - 200 g;
- crème low-fat - 100 ml;
- rano voasivana - 2 litatra;
- potato - 6 pcs .;
- zava-manitra;
- volo vaovao.
fiomanana
Mba hanomanana ny lasopy avy amin'ny trondro mena, dia apetraka eo amin'ny fonon-drano ny rindrina sy ny rambony ary raraka amin'ny rano sotroina. Ampio ny ravina lelavola, ny zava-manitra, entina amin'ny vay ary mahandro mandritra ny 30 minitra. Avy eo dia esory amin'ny hafanana ary alamino moramora amin'ny gaza. Nodiovina ny ovy ary nopotehiko ny kobay, ary nokapaina ny kofehy. Atsipazo ao anaty vilia ny ovy ary apetrany eo ambony afo ny roapolo. Rehefa lasa malefaka izy dia ampio ranom-boasary kely iray ary mioty mandritra ny 7 minitra. Aorian'io, esory ny lasopy avy amin'ny afo ary ento miaraka amin'ny blender mandra-piravaka ny masirasira. Ampiasao ny sisa tavela amin'ny trondro, atsipazo eny amin'ny afo, andao ary andokafam-bary 3 minitra. Aorian'izay dia arotsaho ao anaty crème ary atsangano tsara ny zava-drehetra. Ny mainty dia tapaka, voatoto, voatoto ary natsipy tao anaty lasopy, voaomana avy amin'ny trondro mena. Mbola mikolokolo mandritra ny 7 minitra isika, ary avy eo dia mitsidika ny takelaka isika ary miantso ny rehetra amin'ny latabatra.
Sakafo mena-trondro mena
sakafo:
- rano voasivana - 1 litatra;
- trondro mena - 300 g;
- voankazo - 1 tapitrisa;
- potato - 3 pcs .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- crème 20% - 100 ml;
- bay ravina - 2 p.
- zava-manitra.
fiomanana
Atsofohy ao anaty fonosana lalina ny rano ary ataovy amin'ny hafanana mafana. Sakafo feno trondro mena ary voasasa tsara ao anaty saosy. Ny hafanana mandoro sy mahandro mandritra ny 5 minitra. Dia alaivo tsara ny trondro avy ao amin'ilay ro, ary sintonao izy ary avereno any amin'ny fatana. Mangatsiaka mena mangatsiaka mialoha ary mipoitra avy eo amin'ny fonosana, miboiboika amin'ny lavaka lehibe ary atsipy ao anaty sobao manondraka. legioma