Fantatrao ve fa ny voaloboka dia tsy azo hanina afa-tsy amin'ny vaovao, fa amin'ny marinated form ihany koa? Ny voankazo marinated dia mahafinaritra ho an'ny salady sy ny sakafo maivana, ary ny ravina dia ampiasaina hanamboarana dolma . Na dia mbola betsaka aza ny fotoana sisa tavela alohan'ny fotoanan'ny vanim-potoana, tsy misy olona manakana anao tsy hanamboatra tsotsotra vitsivitsy mahaliana ao amin'ny bokinao mahandro.
Recipe for voaloboka voaloboka
sakafo:
- voankazo fotsy fotsy - 3 item;
- Fruits of red wine - 3 items;
- Rosia - sampana 6;
- divay fotsy vinaingitra - 2 zavatra;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tsp.
- red pepper - 1/2 tsp.
fiomanana
Aparitaho amin'ny voankazo lavalava miaraka amin'ny sampana rosemary ny voankazo voaloboka.
Nisidina tao anaty fonon-tavoahangy ny vilanina ary nanampy sira, siramamy, dipoavatra kely ary tongolo gasy. Apetaho eo ambony vilia ilay voankazo vokatra ary ento miaraka amin'ny rosemary 2 sisa tavela. Fenoy ny vinaingitra mafana ao amin'ny banky ary aza manamaivana ny lambany. Avelao ny voaloboka mandritra ny 30 minitra ny mari-pana ao anaty efitrano, ary farao haingana ny lambam-pandrika ary mangatsiatsiaka ao amin'ny efitranony 1 ora alohan'ny hanompoana. Ny vokatra vita dia azo tahiry ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro.
Endrik'anarana amin'ny teny anglisy
sakafo:
- voankazo - 1 kg;
- menaka legioma - 1 item;
- poety chilli - tapitrisa dolara;
- sira - 1 tbsp. sotro;
- Voa voanio - 2 tsp;
- Rahona ravina - 1-2 pcs.
fiomanana
Nosasana ny voaloboka ary maina. Raha mitazona ny hafanana kely ny voankazo dia tsy hitranga mihitsy izany.
Ao amin'ny sausage, atsofohy ny menaka ary manompoa ny voan-tsinapy , ravina kiry ary vovobony vita amin'ny chili. Ampianay avy hatrany ny voaloboka. Alao 15 minitra eo ho eo ny voaloboka, ary alaina avy eo amin'ny siny madio. Koa satria mameno menaka miaraka amin'ireo zava-manitra maro be ny menaka, dia ho toy ny fikojakojana izany fitotoana izany, fa tsy mamela ny fahasimban'ny tsiro oksizenina sy bakteria. Azo atao ny manangona biriky toy izany mandritra ny 3 volana eo.
Tavoahangy mamy marika ho an'ny ririnina
sakafo:
- Fruits of red wine - 1 kg;
- vinaingitra mena - 3 zavatra;
- sira - 2 1/4;
- Voa voa - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon;
- cumin - 1 teaspoon;
- bay ravina - 8 pcs .;
- cinnamon - 4 sticks.
fiomanana
Ao anaty lavaka fananganana labozia dia mametraka ny voankazo voaloboka. Nisidina tao anaty fonon-tsakafo ny tanimboly ary nafana. Ao amin'ny vinaingitra efa voapoizina dia mampiditra siramamy, voanio sarda, sira kely, kimavo, ravina akorandriaka ary zana-kisoa. Mitondra ny rano amin'ny vay izahay ary mahandro mandritra ny 10 minitra. Fenoy ny vinaingitra mafana ao anaty siny ary manaràha ireo tavoahangy miaraka amin'ny lamba, tsy mihodina. Sterilize ny siny ao anaty rano fandroana, mamerina ny fotoana mifototra amin'ny fahafahan'ny tank. Manidina ny vilany miaraka amin'ny lamba ary manadio azy ireo eo ambanin'ny bodofotsy.
Ravina voaloboka maitso ho an'ny dolma
sakafo:
- ravin'ny voaloboka - 40 isa;
- sira - mamy;
- siramamy misy - 1/2 tbsp.
Fenoy vilany lehibe ny rano ary ento ao anaty vinaingitra ilay rano. Mametaka ny ravina amin'ny rano mangatsiaka ary mahandro mandritra ny 30-45 segondra, aorian'izay dia alaintsika avy hatrany izy ireo ary mametraka azy anaty vilia miaraka amin'ny ranomandry. Raha vao mafana ny ravina, esory izy ary ario. Maka ravina 5-6 isika ary mametraka azy ireo ambony, ary avy eo dia miala amin'ny sigara isika.
Ny ravina vita amin'ny ravina dia napetraka ao anaty vilany ary nararaka tamin'ny ranom-boankazo. Ny rano izay nanosihanay ny ravin'ny voaloboka dia nentina indray ary nanidina tao anaty vilany mba handrakotra tanteraka ny ravina. Aforeto ny siny amin'ny lamba firakotra ary apetraho eo amin'ny rano rano mandritra ny 15-20 minitra, aorian'izay ny ravinkazo dia manondraka sy manadio ny vilany eo ambanin'ny bodofotsy.