Indraindray - ny zava-maniry indianina indrindra, mampitombo ny fialan-tsasatra miaraka amin'ny fijery iray sy ny fofona mahasalama. Raha te hidina any amin'ny kolontsaina japoney ianao, mijanona ao amin'ny efitranonao tianao, manandrana manamboamboona ny vorona ao an-trano. Raha amin'ny takariva dia manapa-kevitra ny hampifaly ny namanao amin'ny sushi na rolls ianao, karakarao ny mofomamy mafana. Ny tsara indrindra dia ny manangom-bokatra amin'ny maraina, mba hahafahany manangona sy mikitoantoana mandritra ny fotoana fohy. Ny fiomanana tena dia maka fotoana lavalava.
Rehefa misafidy zavamaniry iray ianao, dia tandremo tsara ny endriny. Ilaintsika fotsiny ny fototry ny fotony, satria izy io ihany no afaka misafidy. Ny fakan-kazo mety tsara dia mora azo - ny hoditry ny zavamaniry dia manjavozavo, eny, mety hokosehina amin'ny rantsan-tongotra iray.
Ahoana ny fomba hanamboarana ny fototry ny ginger?
sakafo:
- rasanjo faniry - 200 g;
- Vinaingitra vary - 0,5 kg;
- sira - ho an'ny fingotra - 1 tbsp. l.;
- siramamy - 3 tbsp. L.
fiomanana
Voasary ny masom-boly, ary manapaka amin'ny fery kely. Ho an'ny vokatra tsara indrindra, azonao atao ny mampiasa fomba fambolena mahazatra. Ny takelaka ginger dia rakotry ny sira ary mivoaka ny hoditra. Manaraka ny marinade izahay. Mofomamy vinaingitra, siramamy ary sira, misorata tsara. Amin'izao fotoana izao isika dia mila mahandro kely amin'ny hafanana ambany mandra-pahavitan'ny sira sy ny siramamy. Hanasaraka ny menaka avy amin'ny sira ary halefa ny marinade. Rehefa avy nitsinkafona ny lovia, dia asio lamosina maina ary atsipazo mandritra ny 30 minitra. Atsofohy ao anaty siny ny ao anaty fonosana ary alatsaho ao anaty vata fampangatsiahana izy mandritra ny 6 ora. Raha te-hanakaiky kokoa ny sakafo Japoney nentim-paharazana ianao, andramo ny hosodoko ny lokony mavokely amin'ny loko mavokely mahazatra. Mba hanaovana an'izany, mila iloman-dranomamy tsotra ianao. Ampio amin'ny siny amin'ny fotony marinated izy. Ny ronono dia manamaivana kely ny tsirony mahavelona.
Ankehitriny ianao dia mahafantatra ny fomba hanamboarana akoholahy ao an-trano, saingy tsy izany rehetra izany. Maro ny chef ao amin'ny marinade dia misotro toaka amin'ny fanandramana sy fofona tsara kokoa. Mila sotro roa kely fotsiny ianao, fa hiova ny tsirony rehefa tsy hay fantarina.
Ahoana no tokony hanamboarana zava-pisotro misy alika, mampiasa zava-pisotro misy alikaola?
sakafo:
- jono fanangona jono - 250 g;
- Noho izany - 2 tbsp. L. na vodka - 1 tbsp. l.;
- sira - 5 tsp;
- vinaingitra -90 ml;
- divay rosia - 2 tbsp. L.
fiomanana
Ny root jeneraly dia voasasa ary nopotehina tamin'ny legioma. Aorian'izay dia araraho amin'ny rano mangotraka mandritra ny iray minitra. Rehefa avy nisakafo dia aforeto ny ginger mba ho takelaka matevina ary hapetrany amin'ny fitaratra. Andeha isika hanamboatra marinade. Misaotra, siramamy, sira ary divay ary vaky. Ampiasao amin'ny vinaingitra vitsika ary fenoy ilay mpanangona. Fitaovana efa vonona no arosontsika ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahatonga ilay mpanamboatra mavomavo. Azonao atao ny mikarakara fitsangatsanganana ho an'ny sushi, lanjan'ny trondro, rolls, lovia vita amin'ny menaka ary manampy azy ireo amin'ny salady isan-karazany hanatsarana ny tsirony. Aza hadinoina fa ny fanjifan'ny tafio-drivotra be loatra dia manana fiantraikany ratsy amin'ny endriky ny tsinay!
Hatramin'izao dia lasa zavamanitra tena mahavariana ny ankamaroan 'ny ginger dia ny fotoana ahafantarana ny tsiron'ny sakafo avy any ivelany, fa koa amin'ireo tombontsoa azo avy aminy.
Noho izany, mpanamboatra akanjo:
- manatsara ny famadihana;
- manasitrana poizina;
- mamono parazita intestinal;
- mamoaka ra;
- mampitombo ny asa ara-tsaina;
- manala aretina;
- manampy amin'ny fihenam-bidy;
- mampitombo ny metabolismy;
- manatsara ny fahaiza-miasa;
- dia antioxidant;
- mamotika mikraoba ao amin'ny vatana;
- manatanjaka ny hery fanefitra;
- mampihena ny haavon'ny siramamy sy ny kolesterola;
- mipetraka amin'ny vatana amin'ny vitamina;
- mampihetsi-po;
- mampihorohoro ny asan'ny fo;
- manala totohondry sy poizina;
- manatsara endrika.