Ny henan'ilay sambo dia toy ny akoho amin'ny lafiny maro. Ity no kalôria ambany indrindra, nefa miaraka amin'ny hena mahavelona ihany koa. Manana tavy sy proteinina mora simba izy io, manana kolesterol kely, manankarena amin'ny magnesium, vy, sodium. Tsara kokoa ny manome zaza, fa tsy akoho, satria tsy miteraka alikaola izany.
Andeha hodinihintsika, ry havako malala, ahoana no fomba handrahoana sakafo isan-karazany amin'ny turkey iray ao anaty lafaoro.
Kofehy avy amin'ny turkey ao anaty lafaoro
sakafo:
- turkey fillet - 500 g;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mba hanamboarana tavim-pitaka ao anaty oven, ento ny karaoty, diovy ary telo eo amin'ny lavaka lehibe. Avy eo dia ampio ilay tongolo vita amin'ny tongolobe, mayonnaise ary mifangaro tsara. Miezaka izahay, ary raha ilaina dia sira sy dipoavatra no andramana. Aorian'izay, mandray ny kofehy turkey isika, manapaka ireo tapany iray ary miala sasatra. Ny sira tsirairay sy ny tsiro eo amin'ny andaniny roa. Maka ny endriky ny famolavolana, fosaka miaraka amin'ny menaka voajanahary ary mamelatra ny kapila. Avy eo dia naparitaka hatry ny karaoty ary napetraka tao anaty lavaka fantson-kitay nandritra ny 35 minitra. Eo amin'ny latabatra hanamboarana menaka fanosotra ao anaty kitapo oven na ovy nohosorana tsara.
Tafio ny toaka ao anaty lafaoro
Ity sakafo mahandro sakafo ity dia tonga lafatra amin'ny latabatra fety na buffet. Kitapo anaty turkey rehefa mivadika ho harona tsy mahazatra ny sakafony, izay azonao andoavam-bola amin'ny fikarakarana. Ny hany tokana dia ny tsy maintsy ampiasaina raha tsy mafana ihany. Noho izany, avelao atsy ho atsy ny mahandro.
sakafo:
- turkey steak;
- mavo - 300 g;
- tongolo - 2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- cheese - 150 g;
- mayonaise, sira, dipoavatra, safrona - manandrana.
fiomanana
Raiso ny steak avy any turkey ary atsangano tsara amin'ny mayonnaise, sira ary dipoavatra. Mba hampidirana lolo, azonao ampiasaina ny safrona safrona. Ny hena maitso maitso dia havela ho marika mandritra ny ora maromaro. Mandritra izany fotoana izany, andeha isika hanomana ny famenoana ny sobika mialoha. Voasary ny tongolo ary tapaka amin'ny antsasaky ny rantsany, mena ny karaoty eo amin'ny lavaka lehibe. Afangaro ireo holatra voatoto ao anaty vilany, ampio ny tongolobe sy ny karaoty. Afangaro ny zava-drehetra ary alaina mandra-pahavaratra volamena.
Nataonay ranom-boaloboka nendasina ilay sigara marary, ary alefa any amin'ny fantson-kitay alohan'ny 30 minitra. Avy eo dia alaintsika izany ary manaparitaka roapolo voatoto ao anaty harona voaray, avy eo misy kofehy misy tongolobe ary rakotry ny tsaramaso. Nalefanay tany amin'ny oven nandritra ny 10 minitra hafa. Ny sakafo matsiro avy amin'ny turkey dia mafana amin'ny sakafo amin'ny takelaka manify.
Ny torketin'i Tiorkia ao amin'ny oven - recipe
sakafo:
- zanak'omby - 800 g;
- potato - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka oliva;
- pila - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, basil - manandrana.
fiomanana
Noho izany, mba hanamboarana ny ranjon'ilay turkey amin'ny oven dia raisintsika izy ireo, ary ataovy tsara ny andaniko ary ny tsirairay dia ataontsika tsinontsinona lalina miaraka amin'ny antsy maranitra. Ao anaty vilia dia manamboara menaka oliva, sira, dipoavatra, basil ary tongolo lay. Mamoaha ny lokony miaraka amin'ny saosy voankazo
Raha tokony ho ny shin, dia azonao atao koa ny manondraka ny tratra anaty trondro ao anaty lafaoro. Hetezo amin'ny ampahany vitsivitsy ary haka araka ny fepetra mitovy! Bon appetit!