Ny poti-tsakafo dia matetika ary tia indrindra eo amin'ny latabatra fety. Inona no tsy ataon'izy ireo? Ny tompon-trano tsirairay dia mety manana ny tsiambaratelony miafina mba hikarakarana sakafo tsy mahazatra avy amin'ny henan'io vorona io. Raha te hampifaly ny vahiny amin'ny sakafo matsiro mahavariana ianao, dia misafidiana ny safidinao miaraka amin'ny pancakes.
Soso-tsakafo vita amin'ny pancakes
sakafo:
- katsaka - 1 tapitrisa;
- pankakes - 6 tapitrisa;
- Champignons - 200 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- cheese - 100 g;
- atody - 1 sombina;
- voankazo - gny 2;
- siramamy - 200 ml;
- menaka zavamaniry;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ahoana ny handrahoina akoho vita amin'ny pancakes? Noho izany, raiso ny fatin'ity vorona ity, sasao ary tehirizo miaraka amin'ny menaka fanosotra ary, miaraka amin'ny fanampian'ny tsindrimandry maranitra, manasaraka tsara ny hoditry ny pulp. Mba hanaovana izany, dia asio ilay akoho eo amin'ny latabatra fisakafoana miaraka amin'ny tazomoka, esory tsara ny hoditra, ary atero izany ary aforeto ny rambony. Mandroaka ny tongotra avy eo amin'ny hoditra izahay, mamaky azy ireo ary manapaka azy ireo eny anelanelany, ary avy eo miditra ao anatiny. Mitovy amin'ny elatra ihany koa izahay. Aorian'izany, araho tsara ilay akoho avy amin'ny kitapo vita amin'ny hoditra ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany, aorian'ny siroany amin'ny sira sy dipoavatra.
Mankanesa any amin'ny fanomanana ny famafazana: ny hena dia misaraka amin'ny taolana, ary avy eo dia mamaritra azy amin'ny alalan'ny grindee. Manafatra ny tongolobe avy amin'ny vala izahay ary manapotika azy ireo. Voasary ny menaka ary manapaka tsara ny takelaka. Ao amin'ny menaka fanosotra mandatsaka ny menaka misy menaka sy ny menaka amin'ny holatra mafana mahazatra, ary mamafy sira sy dipoavatra. Ho an'ny sipresin'ny akoho dia ampiasao tongolobe, holatra, fitondra amin'ny atody ary hifangaro tsara. Ny fanon-kitay vita amin'ny kitay dia napetraka eo amin'ny mofomamy mialoha ny mofomamy, voapoizina miaraka amin'ny tsiary marevaka, ary avy eo mihetsiketsika amin'ny rolls.
Ao amin'ny hoditry ny henan'akoho, mihosotra tsikelikely. Ny kibony sy ny tendan'ilay vorona dia voapetaka amin'ny kiran-drongony, na kodiarana amin'ny kofehy. Mba hahatonga ny akoho hahamay kokoa dia afatory amin'ny elany ny elatra sy ny tongotra. Aorian'izay dia afangaroy ny menaka mitsimoka ao anaty vilia ary asio tongolo lay amin'ny alàlan'ny lapihazo, afangaroy izany, ary avy eo dia mitoto ny voka-dratsiny miaraka amin'ny akoho.
Atolory ny tavin-tsakafo miaraka amin'ny dibera ary manaparitaka ny fatinay. Amin'ny fampiasana gidro, dia manao pika kely vetivety eo amin'ny akoho izahay ary apetaho ao anaty lavaka fantson-drano efa hohavaozina mandritra ny adiny iray eo ho eo. Aorian'ny fikarakarana ny akoho dia alaintsika ao anaty lafaoro izany, mametraka izany eo amin'ny lovia, ary mametraka takelaka amin'ny famoretana amin'ny ambony. Manala ny zava-drehetra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 5 ora. Avy eo dia manafaka ny akoho amin'ny famoretana isika, manapaka izany ary manompo izany amin'ny latabatra.
Mangatsiatsiaka miaraka amin'ny pancakes sy tazo
sakafo:
- chicken -1 pc.;
- tsaramaso, voankazo maina - 200 g;
- Lemon - 1 pc.
Ho an'ny pancakes:
- koba - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 2 zavatra;
- sira
- siramamy - 1 teaspoon;
- menaka zavamaniry - 0.5 tbsp.
Ho an'ny famafazana:
- atody - 1 sombina;
- ronono - 3 tbsp. lovia kely;
- menamena maina - 2 pcs .;
- poti-mainty, nutmeg - manandrana.
fiomanana
Voa maina tsara sy voatoto tsara ny akondro ary voankazo masira. Miasa amin'ny akoho izahay, sasana tsara, misasa ary misaraka amin'ny hoditra. Ny voamaina dia misaraka amin'ny taolana, ary ny elatra sy ny ratra sisa tavela. Ny sakafom-boly dia navotsoina tamin'ny mpihinam-boankazo iray, nampiana kobay akoho, akoho moka, manondraka ny atody, mipetrapetraka amin'ny ronono, mametraka dipoavatra ary mampifanaraka ny zava-drehetra. Ankoatra ireo entana rehetra, mandohalika ny koba ho an'ny pancakes amin'ny ronono ary manamboatra azy ireo amin'ny menaka fanosotra manitra. Ho an'ny kitapom-bola efa vita dia mametraka ny kitapo voaomana sy ny horonan-taratasy manidina. Manaraka ny akoho miaraka amin'ny tsaramaso, ketsan-drongony ary pancakes. Avy eo dia mihosotra ny fatina, mihintsana ny elany ary mihandrona sy mifatotra ny tongony. Atsofohy ao anaty lavaka fantson-tapa mandritra ny 45 minitra ny lovia mandra-pahavitany.
Mba hampifaliana ny tenanao sy ny vahiny, ary koa ny fanoratana ny latabatra fety, dia afaka manamboatra paoma miaraka amin'ny apples ianao . Bon appetit!