Ny saosy avy amin'ny tsiro dia mamolavola ny tsirony marevaka marevaka, izay manatsara tanteraka ny sakafon'ny hena, trondro ary legioma. Ao amin'ity lahatsoratra ity, nanapa-kevitra ny haka ny fomba famokarana sotro main'ny voanio miaraka amin'ny tongolo lay, izay azo antoka fa mahasoa ho anao ny manolotra ny sakafo tianao indrindra.
Recipe amin'ny saosy saosy tongolo lay
sakafo:
- sour cream - 1 item;
- voankazo - 1 clove;
- fresh parsley - to taste;
- tongolo gony - hanandrana;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Ny tongolo gilobola dia avela amin'ny alalan'ny milina ary mifangaro amin'ny mofomamy. Mora maniry betsaka araka izay azo atao ary manindrona aok'izany. Amboary ny saosy miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana, ary manompoa ny latabatra.
Ahoana no handraisan-tsindrina sòs-tongolo vita amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay?
Misaotra ny famokarana, ny tsiron-tsakafo manjavozavo dia tsy misy fanamafisana, ary ny volo mangatsiatsiaka ihany no mijanona, izay tsara ho an'ny fanaovana savony, ovy sy sôsa mashed.
sakafo:
- tongolo lay - 4 dizika lehibe;
- siramamy - 1/4;
- tarafina vaovao - 1 teaspoon;
- sage - 1 taratasy;
- tongolo gony - hanandrana;
- jiro jiro - manandrana;
- sira, fotsy fotsy - manandrana.
fiomanana
Noho izany, tongolo gasy (alaina avy hatrany ny loha, ary alaivo ny isa ilainao), araraka ny menaka ary atsipazo amin'ny sira sy dipoavatra, ary aforeto moramora ilay foibe ary apetraho amin'ny 200 degrees mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahantony.
Ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongo-boankazo, voaendaka avy amin'ny voaly, napetraka ao anaty ranomandry miaraka amin'ny ahitra ary dipoavatra jiro roa (azonao atao ny manisy zezika). Atahorantsika amim-pitandremana ny fifangaroan-tsakafo ary asio izy miaraka amin'ny mofony. Manadio ny saosy amin'ny alalan'ny sinoa iray ho an'ny homogenityity sy ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Ny sòs salope toy izany dia tonga lafatra amin'ny sakafo avy amin'ny trondro sy ny hazan-dranomasina, ary koa ny akanjo salady.
Mofo maitso maitso maitso maitso
sakafo:
- mayonnaise - 1/4;
- siramamy - 1/4;
- voankazo maina maina - 1 teaspoon;
- soavaly maina - 1 teaspoon;
- voankazo maina - tongony;
- sira, siramamy - fingotra;
- jona misy sira - 1/2 tsp.
fiomanana
Ny fomba fanaovana izany dia tena tsotra sy haingana amin'ny famonoana: ao anaty vilia kely iray dia mampifangaro tsara ny sakamalao amin'ny mayonnaise sy mena, manararaotra azy ireo miaraka amin'ny tongolobe sy tongolo maina, ary koa ranom-bary kely matevina. Ny sira sy ny siramamy dia manandrana manandrana, fa tsy manadino tsindraindray ny saosy vokarina. Ny fanontana farany dia jiro roa sotro amin'ny sira (azonao ampiasaina sy matevina) ary vonona ny sokatra! Ity sokatra ity dia mifanandrify tsara toy ny fako ho an'ny legioma sy ny chips.