Ny cheesecakes dia sakafo marina avy amin'ny cuisine slavy. Amin'ny fomba nentim-paharazana, izy ireo dia vita amin'ny tsofa fîtiana miaraka amin'ny lafarinina manga na manga, arahin'ny fofona amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka. Inona anefa no tokony hatao raha tsy voatery hisakafo ianao, na hanary azy ireo fotsiny? Indrindra indrindra ho anao dia manolotra fomba famokarana entina manamboatra mofo avy any an-tanimbary ao anaty lafaoro. Amin'io fitsaboana hafanana io, ny lovia dia tsy dia tsara sy mahasoa kokoa.
Matetika ny ankizy dia mandà tsy hihinam-bozaka ao amin'ny toerany madio. Amin'ity tranga ity, ny cookies atody ao anaty lafaoro dia toy ny andriamanitra ho an'ny reny izay mikarakara ny sakafo mahasalama ny zanany.
Ahoana ny fomba hanaovana mofo tsiambom-bozaka avy ao an-trano ao anaty lafaoro?
sakafo:
- tsaram-bary mofomamy maina - 420 g;
- koba - 260 g;
- atody - 1 piece;
- siramamy maitso - 110 g;
- vanillin - 2-3 g;
- bozaka maitso - 12 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Manampy siramamy, atody, vanillin ary sira izahay sy ny sira an-tanimbary. Avy eo dia asio ny lafarinina varimbazaha vita amin'ny varimbazaha miaraka amin'ny kitay ary hametafeta ny koba.
Atsofohy izao ny oven mba hamafana, hametrahana ny mari-pana amin'ny 185 degrees, ary manomana ny savony. Mba hanaovana izany, alatsaho miaraka amin'ny dibera na vy vyelelim-boankazo izy.
Avy amin'ny kobam-bary voaomana, mamorona baolina misy lanjany lehibe kokoa noho ny zandary, paniruem ao amin'ny lafarinina ary manamboatra volon-davenona voaomana. Voafaritra ao anaty lafaoro maina isika mandritra ny telopolo sy efapolo minitra.
Rehefa afaka kelikely, dia efa vonona ny kitapom-bary ao anaty lafaoro. Manompoa azy amin'ny tsiro, tantely na siramamy .
Fanomezana mofomamy avy amin'ny trano fandevenana misy manga ao anaty lafaoro
sakafo:
- voankazo fofotra maitso - 590 g;
- croup of semolina - 175 g;
- koba - 30 g;
- raisins (fakan-kevitra) - manandrana;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- siramamy maitso - 145 g;
- vanillin - 5 g;
- bozaka maitso - 25 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Ny kitay no lany amin'ny sivana na kapoka miaraka amin'ny blender mandra-pahatongan'ny fanamiana. Ampio atody, siramamy, sira, vanillin, semolina ary vovoka ary hametrahana tsara.
Mampakatra rano mandritra ny minitra maromaro miaraka amin'ny rano mangatsiaka, mandro sy misotro rano. Apetaho amin'ny lafarinina avy eo ny voaloboka, ampidiro ao anaty voankazo ary alamino indray. Azonao atao koa ny manampy ny vovo-kakao, kanelina, na zavatra fanampiny hafa amin'ny tsironao ao anatin'ity dingana ity.
Hamafiso ny oven ary mifidiana ny mari-pana 185 degre. Nofonosina tamin'ny rano ny siny, napetrakay tsiro katsaka amin'ny tsiranoka silicone na endrika ho an'ny muffins. Azonao atao ny mampiasa lasitra hafa, fa tsy maintsy sokirinao aloha amin'ny ronono sy ny tamperana amin'ny manga.
Nataonay ilay lasitra amin'ny fitsapana ny fatana eo amin'ilay tavin-tsakafo ary apetraho ao anaty lafaoro maina mandritra ny telopolo minitra.
Mofo mofomamy miaraka amin'ny vonomoka sy tranom-barimbazaha ao amin'ny oven
sakafo:
- tsaramaso maina fetsy - 490 g;
- croup of semolina - 210 g;
- banana - 2 tapitrisa;
- Ny atody Chicken - 2 pcs .;
- cinnamon - 2 latsaka;
- vanila sikla - 20 g;
- soda - 10 g;
- sira
- ronono na menaka;
- lafarinina.
fiomanana
Voangotra amin'ny alalàn'ny bibilaham-bary iray ny tsaramaso fandroana, manampy soda, sira, atody, mofomamy isika, ny zavatra rehetra dia mifangaro tsara ary ny sisa
Voasary ny banga, tapaka ny kibatra ary ampidirina ao anaty fonosana. Atsipazo koa ny kanelina ary afangaroy.
Ny setroka dia napetraka amin'ny 200 degre ambanin'ny temperatures ary mampafana azy. Mandritra izany fotoana izany, manafana ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny parchment, mametafeta azy miaraka amin'ny menaka dibera na menaka ary manohy ny fananganana syrnikov. Mba hanaovana izany, misafidiana koba miaraka amin'ny sotro mena, alatsaho ao anaty lafarinina izany ary asio azy. Dia asio ilay baolina kofehy eo amin'ilay tapa-kazo vita amin'ny voankazo ary asio kely. Mamaritra ny syrniki ao anaty oven ary mijoro 25 minitra eo anoloan'ny brongo.