Celery - fambolena iray tena ilaina, afaka miteny ianao hoe, ity zavamaniry ity dia mandoro. Samy manana sakafo be dia be ny fototarazo, ary ny totozy maina ampiasaina amin'ny sakafo. Ny fampidirana selera any amin'ny lovia rehetra dia manome tsiro manokana sy tsiro manokana. Ny fampiasana matetika ny selera dia misy fiantraikany tsara amin'ny asan'ny rafitra rehetra an'ny vatan'olombelona.
Lazao anay ny fomba ahafahanao manomana lasopy avy amin'ny sela katsaka. Ny sakafo toy izany dia tena tsara ho an'ireo izay manaja ny fomba fiainany.
Ny torohevitra ho an'ny sela sotro-puree avy amin'ny sela katsaka
sakafo:
- sela maitso - 200 g;
- potato - 2 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- tavy voajanahary voajanahary;
- greens (parsley, coriander, dill, rosemary, basil);
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- voasarimakirana.
fiomanana
Voa maina ny vilany voaendy, voanio seleria, volomparasy sy tongolo gilasy. Fotoam-piravoana misy jiro sy dibera, sotroina voatabia amin'ny dity. Azonao atao ny mampiasa tsimokaretina voatavo sady avo lenta amin'izany.
Ny endrik'io lasopy io dia mety ahitana ny fambolena seleria, dipoavatra, broccoli, zucchini, pumpkin, carrot, ary sotro kely kely. Ny legioma rehetra afa-tsy ny ovy dia tsy ilaina ny mahandro, raha tianao ny hahatonga azy ireo ho mora kokoa, dia mipoitra (izany hoe misotro rano mangatsiaka mandritra ny minitra vitsy). Ny lasopy toy izany, izay antsoina hoe, baomba vitaminina, dia manosotra azy amin'ny mofo maina mihinam-boankazo.
Soup Selerie miaraka amin'ny akoho
sakafo:
- chicken fillet - 300 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo tsy misy masirasira;
- sela maitso - 200 g;
- broccoli - 200 g;
- potato - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- vary - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - gny 2;
- anana.
fiomanana
Nopetahana kofehy fotsifotsy ny koveta
Manompoa ny lasopy miaraka amin'ny mofo tsy misy lalivay.