Ankehitriny dia te hampiditra anao amin'ny karazan-tsakafo toy ny biscuit ianao ary mahandro azy miaraka amin'ny sokatra matsiro.
Biskuit miaraka amin'ny homamiadao sy ny fofom-barimbary - fitaterana
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba manontolo - 150 g;
- kafe (ny avo indrindra) - 200 g;
- lakozia sira - 2/3 teaspoons (tsy misy fitohanana);
- siramamy maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- boban-tsakafo - 1,5 tsp.
- tavoahangy masoandro - 6 tbsp. lovia kely;
- rano 120 ml.
Ho an'ny famafazana:
- voalavo maitso - 450-500 g;
- tsaramaso madinidinika matavy - 250 g;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- siramamy maitso - 50 g.
fiomanana
Ao anaty vilia iray dia afangaroy ny lafarinina vita amin'ny vary sy voankazo. Aza mitsahatra mandoko izany, arotsaho ao amin'ny sira an-dakozia, ny kitay ary ny siramamy vita amin'ny menaka. Ao anatin'io menaka maina io, dia mametraka loharano iray isika izay ahafahantsika mandatsaka rano mangatsiaka sy menaka manjelatra. Voalohany, amin'ny fampiasana sotro iray sy tanana madio avy eo, dia mametaveta elastika isika ary miaraka amin'ny elastika goavana, izay mifangaro ao anaty horonantsary sakafo ary alefa ao amin'ny efitranon'ny kamiao mandritra ny 25-30 minitra.
Nesorinay ny saham-boankazo madio sy voaomana, toy ny takelaka matevina. Vatofisaka tsy misy alaola napetraka ao anaty vilia iray, mameno ny sira amin'ny siramamy ao anatiny, manampia voanio siramamy ary manapaha ny volombava ho an'ny homegrénity blender.
Efa nafangaro ny koban-koba nozaraina amin'ny vola tokony ho keky. Ny singa tsirairay dia tsindriana ary tsy matevina noho ny 5 mm. Mametraka ireo banga eo amin'ny taratasy mipetaka vita amin'ny pergétage ary eo afovoan'ny toerana tsirairay dia maka farafomailala farafaharatsiny, ary avy eo dia manarona azy miaraka amin'ny voankazo fararano. Mihandrona ny sisin'ny koba ary ao anaty boribory, amin'ny endriky ny mpankafy no mamelatra anay. Ao anaty oven no nanamainina hatramin'ny 195 degre, dia alefaso ireo biskitsy enti-mamoaka, izay ataontsika mandritra ny antsasak'adiny.
Kitapom-boankazo miaraka amin'ny strawberries, rhubarb ary poma
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- varimbazaha varimbazaha - 230 g;
- rano - 2 tbsp. lovia kely;
- dibera (na margarine) - 90 g;
- siramamy tsara - 2.5 tbsp. lovia kely;
- lakozia salsa;
- poakaty baka - 1 teaspoon.
Ho an'ny famafazana:
- siramamy tsara - 2 tbsp. lovia kely;
- voankazo - 150 g;
- paoma mahafinaritra - 1 mai;
- rhubarb - 200 g.
fiomanana
Ny lafarina dia mifangaro amin'ny siramamy fanampiny, sira ara-tsakafo ary mazava ho azy,
Adolantsento, akanjom-bozaka sy roharara no manala ny kobay efa antitra ary mampifangaro azy rehetra ao anaty tahiry.
Manidina ny kisinay ao anaty faribolana madinika. Niparitaka izahay teo afovoan-tsakafon'ilay bakety. Ankoatra ny telo santimetatra avy eo amin'ny sisiny, dia fenoy ny faritra manontolo amin'ny lafarinina, mamafy azy amin'ny siramamy tsara ary manarona ny sisin'ny mofomamy miaraka amin'ny mpankafy. Mialà ao amin'ny oven amin'ny hafanana 200 degre ho an'ny 28-30 minitra monja.