Raha tokony handany toerana malalaka ho an'ny boaty telo-litatra miaraka amin'ny karazana berry ianao, dia afaka manao siropo avy amin'ny chokeberry miaraka amin'ny asidra citrons , ary avelao izany mialoha ny fampiasana azy mandra-pahavitan'ny dite mamy.
Ny asidra asidra ao amin'ireo karazan-tsakafo voalaza etsy ambony ireo dia mihevitra fa tsy ny anjara asan'ny tsiranoka avy amin'ny tsiranoka ihany, fa ny fihinana voajanahary tsotra ihany koa.
Recipe amin'ny siropia avy amin'ny ashberry chokeberry
Mba hanehoana ny tsirony amin'ny fanomanana siropia, dia tsy afaka mampiasa afa-tsy ny volon'ireo kirizy mainty ianao, fa koa ny raviny. Hanampy siramamy sy tsirom-bolo lehibe izany fanampiana izany.
sakafo:
- voankazo mainty hoditra - 1.8 kg;
- rano - 1,8 l;
- ravina mainty hoditra;
- siramamy - 1,4 kg;
- asidra citrique - 45 g.
fiomanana
Ny voanio maina sy maina vita amin'ny kiraro mainty, miaraka amin'ny ravin'ny zavamaniry, dia napetraka amin'ny an-kodiny amin'ny sakafo nofidina. Ny asidra lemon-driaka dia alefa amin'ny rano mafana ary manondraka ny voankazo amin'ny ravina. Mialatsika ao anatin'ny 24 ora ny fotony. Mandritra ity fotoana fohy ity, ny kiriodana mainty dia tsy hanome afa-tsy ny tsirony, fa ny loko ihany koa, noho ny fisian'ny tsiambaratelo be dia be. Aorian'izany, siramamy ny siropamy, mandoaka ny kiririoka mainty sy ravina, ary miaraka amin'ny siramamy ilay fampidiran-dra ary avy eo handevona. Ario ny siropia mandra-paharan'ilay kapa mavomavo mipetaka eo amin'ny tany. Avy eo dia alefa ao anaty fitoeran-tsakafo mangatsiaka ny siropia ary mihidy avy hatrany.
Sifirin'ny lobolobo ho an'ny ririnina - recipe
sakafo:
- rano 980 ml;
- sira - 1,1 kg;
- asidra citrique - 5 g;
- Berry mainty - 1.1 kg.
fiomanana
Mitondrà rano ho vay, avelao amin'ny siramamy asidra asidra. Rehefa mamerina imbetsaka ilay siropo, dia apetraho eo amboniny ny voankazo nasiana, ary andraso indray ny vinaingitra faharoa indray. Ny dingana voalohany amin'ny fanomanana ny siropia avy amin'ny mainty hoditra dia vita, ankehitriny ny container miaraka amin'ny voankazo dia tavela mandra-pahaka tanteraka, ny tsilo dia manosika sy manasitrana siropia. Alohan'ny fampidinana amin'ny vilany, dia siroina mandritra ny 3-5 minitra ilay siropia, ary avy eo mihidy.
Ahoana no handraisana ny siramamy avy amin'ny saka amin'ny chokeberry?
Afaka mahandro siramamy amin'ny sira madio ianao, fa ny tsirony dia ho maranitra sy mangarangarana, satria manoro ny sira miaraka amin'ny rano.
Manangom-bary sy ranom-boankazo miaraka amin'ny volavolan-dalàna mitovy, manondraka siramamy mitovy aminy (ampahany 1: 1: 1). Aorian'izany dia andao avokoa ny zavatra rehetra mba handotoana, ary avelao hivoaka ny afo mandra-piverin'ny kapa matevina ary alefao amin'ny fonosana sarotra.