Salady "Mandoza" miaraka amin'ny akoho

Ny fialantsasatry ny Taom-baovao dia naseho antsika miaraka amin'ny latabatra tsara tarehy, izay atolotra amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany. Saika ny fianakaviana rehetra dia manana lovia nentim-paharazana, izay mandrakotra ny fialan-tsasatra. Androany dia hilaza aminareo ny fomba hanomanana salady "Snowdrifts" miaraka amin'ny akoho. Tendrombohitra fotsy kely iray, voamazo amin'ny tsaramaso. Ny lovia toy izany dia tsy isalasalana fa ho lasa vahiny mendrika ny latabatra fety.

Ny karazan-tsakafo ho an'ny salady "Drifts" miaraka amin'ny akoho

sakafo:

fiomanana

Ny ronono dia mihosotra amin'ny rano sira, mihintsana tanteraka ao anaty ron-kena, manosotra azy amin'ny menaka ary manapaka ny hena amin'ny kobay. Toy izany koa, manondraka holatra vao mangatsiaka, mangatsiatsiaka, manosihosy ireo takelaka, ary avy eo manitra malefaka amin'ny menaka. Ny ody amorom-boankazo mofomamy, manadio, manapaka antsasak'izay, mahazo ny zana-koditra, mametaka azy amin'ny gidro ary mifangaro miaraka amin'ny tongolo lay sy ny mayonnaise. Voa maina ny sôsa voaomana ary manala azy ireo amin'ny fotoana lavitra. Tapa-tsinay kely ny zana-kiran'ny menaka, fa ny chef kosa dia mihosotra eo amin'ny lavaka. Rehefa vonona avokoa ireo entana rehetra, manomboka manaparitaka ny salady salady: akoho voalohany, avy eo misy tongolo zana-menaka, holatra ary tendrony be dia be mba hikolokolo ny "ranomandry". Ny loko tsirairay dia voahosotra amin'ny mayonnaise, manondraka ny salady ambony amin'ny saka matavy ary alohan'ny hanompoana ny salady "Drifts" miaraka amin'ny akoho sy holatra, manamboatra zavamaniry vaovao sy voa grenady.

Salady "Snowdrifts" miaraka amin'ny akoho

sakafo:

fiomanana

Voalohany, ento ny fanivàn'ny akoho ary andrahoy ao anaty rano sira mandra-pahandroina. Aorian'izay, voatsabo ny hena ary mihintsana hozakavy. Ny Tomato sy ny tsaramaso Boligara dia voasasa, manodina ary manapaka ny kibatra. Mamono fofona mafy ny zafikeliny. Avelao hikarakara ny saosy isika izao: hanadio tongolo lay ary hikolokolo azy ho mayonnaise, mampihetsi-po. Rehefa voaomana avokoa ny zavatra rehetra, dia manomboka mamolavola ny "snowdrift" isika. Mampifantoka ny sainareo amin'ny hoe ny ala tsirairay dia afangaro amin'ny mayonaise. Noho izany, alaivo ny santionan'ny akoho, avy eo ny voatabia, ny diplaogy Boligara sy biskits. Ny salady voaendaka dia voaravaka amin'ny masom-bozaka masira mafy ary manolotra ny lovia eo amin'ny latabatra.