Sakafo tsy misy taolana - safidy nandresy ho an'ny tompony, izay te-hidera ny fahaiza-manaony sy ny fahaiza-manaony. Misy zavatra tokony hireharehana: ny fako mifanentana araka ny tokony ho izy dia mameno fantsona bebe kokoa, manomana haingana kokoa, mora kokoa ny manapaka azy ary manjavozavo kokoa, miangatra kokoa sy mahaliana kokoa noho ny mahazatra hatrany ny trano sy ny vahiny.
Ahoana no handraisana akoho tsy misy akanjo?
Ny akoho voapotsitra tsy misy taolana tanteraka ao anaty lafaoro dia mitaky lozam-pifanampiana: mihintsana ny lohany, manapaka ny fiantohana any amin'ny toerana izay misy elatra sy tongotra mifatotra, ary ny fisarahana dia misaraka. Esory ny hoditra amin'ny tongotra, ary esory ny taolana. Miparitaka ny elatra ary manapaka amin'ny hety. Avy eo, ny hoditry ny hoditra dia mihosotra zava-manitra, voakolokolo, voatoto ary mofomamy.
- Ny hazo tanora ihany no tokony hofidina, satria mora kokoa ny manala azy ireo. Manana tsaratsara kokoa izany, ka ny akoho tsy misy taolana dia afaka mametraka zavatra bebe kokoa.
- Alohan'ny hamenoana ny famokarana dia tsara kokoa ny mafana, dia tsy hianjera izany.
- Ny hena sisa tavela eo amin'ny taolana dia azo tapahina ary ampiasaina amin'ny famonoana, ary avy amin'ny taolana manondraka ny ravina.
Aleo mihinana henry tsy misy taolana?
Ny famenoana ny akoho tsy misy taolana dia ny famokarana lehibe izay mamaritra ny tsiron'ny sakafo. Satria ny henan'akoho dia mifangaro amin'ny singa an-jatony maro, ny safidy ny fanenitra dia tena lehibe. Ny "kitapo" dia feno vary miaraka amin'ny voankazo voatsabo, atody lava mitaoka, gilisy bitika miaraka amin'ny hena nendasina na, toy ity ao anaty recipe, saosisy, mofo fotsy sy voaloboka.
Ingrédients :
- katsaka - 2,5 kg;
- voankazo - 150 g;
- mofo boribory - 4;
- voalavo - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- mayonnaise - 60 g.
fiomanana
- Esory ny taolan-damosina sy elatra eo amin'ny hoditra ary avelao ny tongotra.
- Atreho ny atody voavolavola, miaraka amin'ny mofo vita amin'ny mofo, saosisy ary voaloboka.
- Fenoy ny hoditra amin'ny henam-peta-maina, mifampitohy, ary mangeja amin'ny mayonnaise.
- Sakafo voarakotra tsy misy taolana vita amin'ny 180 degre isan'ora.
Sakafo voarakotra tsy misy taolana misy mimamo
Ny akoho tsy misy taolam-paty miaraka amin'ny holatra dia ny sangan'asa mahasoa sy tsara indrindra. Eto dia aseho betsaka araka izay azo atao izany: Amin'ny ankapobeny, ny holatra dia mifangaro amin'ny henan'akoho, misaraka amin'ny taolana, izay mahatonga ny aretin-koditra mahasalama, ary ny lovia - mahasoa. Ny tena izy dia mikasika ny holatra: mora sy mora lafo izy ireo, ary noho izany dia azo atao ny manomana ny famonoana amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona.
Ingrédients :
- katsaka - 2 kg;
- mavo - 400 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- voankazo voatokana - 100 g;
- menaka - 60 ml.
fiomanana
- Esory ny hoditry ny akoho.
- Hetezo ny hena atolotra amin'ny antsy.
- Afangaro ireo tongolobe sy holatra.
- Manampy ireo tsaramaso sy hena.
- Afatory ny famenoana ny hoditra.
- Sakafo tsy misy taolam-paty miaraka amin'ny taolam-paty dia atambatra mandritra ny 40 minitra amin'ny 200 degrees.
Mangetaheta tsy misy taolana vita amin'ny pancakes
Ny akoho tsy misy taolana ao amin'ny oven dia malaza amin'ny fisafidianana ny fanenana. Ny toerana hanomezam-boninahitra dia nomena ny pancakes, izay misy fonosana isan-karazany ary voapetraka ao anaty akorandriaka akoho. Tsy ilaina ny misalasala ny fahaiza-manao ara-kina avy amin'ny mpitsangatsangana - ny pancakes dia manome ny sakafo mahasalama, manitra sy mangotraka tsara amin'ny sakafo fihinana.
sakafo:
- katsaka - 2,5 kg;
- holatra - 500 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- boina - 4 pcs .;
- menaka - 40 g;
- pankakes - 10 pcs.
fiomanana
- Esory avy eo amin'ny taolam-paty sy taolana avy amin'ny tongotra.
- Hetezo ny hena voatoto.
- Afangaro ireo holatra sy tongolo miaraka amin'ny karaoty.
- Manaova pancakes miaraka amin'ny akoho, holatra, legioma ary atody.
- Fenoy ny poti-kitapo ary alio.
- Voasana amin'ny pancakes, ny akoho tsy misy taolana dia vita amin'ny 200 degrees 60 minitra.
Sakafo tsy misy ilana azy vita amin'ny henam-pako
Ny akoho tsy misy taolam-paty miaraka amin'ny hena dia tsy hamela ireo tsy tia mifangaro amin'ny sakafo tsara sy manankarena. Izany no mendrika homana hena, izay manampy tsiro fofona akoho vaovao, tsy fahampian-tsakafo sy sira. Matetika ny fisidin-tsakafo no atao hoe kisendrasendra izay manatsara ny fetim-bary, ka mora sy malefaka ny akanjo "shell".
Ingrédients :
- katsaka - 2.3 kg;
- pork minced - 400 g;
- voankazo - 2 tapitrisa;
- chili pepper - 1/2 pcs .;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- cheese - 80 g;
- Crème crème - 80 g.
fiomanana
- Misaraka amin'ny taolan-damosina sy ny elatra, ary mamela ny tongotra.
- Afangaro ny fako sy tongolobe.
- Mangatsiaka, manamboara cheese sy chili.
- Apetraho amin'ny hoditra sy atody ny hoditra.
- Vangio, mifangaro, maneteza miaraka amin'ny menaka.
- Ny akoho tsy misy taolana dia vita amin'ny 80 minitra amin'ny 200 degre.
Sakafo voarakotra tsy misy taolana miaraka amin'ny legioma
Ny mpankafy ny sakafo ara-pahasalamana dia afaka mampivelatra ny fikarakarana ny akoho iray tsy misy taolana miaraka amin'ny famokarana legioma. Ity dia safidy mandresy amin'ny fandresena mba hampihenana ny votoatin'ny kalorie ary hilalao amin'ny tsirony. Ny hany tokana dia ny tsy tokony ho maina ny hena, ny legioma dia tokony ho feno fofona sy fofona. Ny tomaty sy ny savony dia tsara indrindra ho an'ny tanjona farany.
sakafo:
- katsaka - 2,5 kg;
- Atody voankazo - 5 pcs .;
- tomato - 2 p.
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- cheese - 200 g;
- mayonnaise - 60 g.
fiomanana
- Esory ny akoho eo am-pidirana ary esory daholo ny taolana rehetra.
- Sakafo miaraka amin'ny taolana tapakila ary mifangaro miaraka amin'ny legioma, tongolo lay, atody sy tsaramaso.
- Fenoy ny hoditra amin'ny henam-pako, mangeja ny mayonnaise ary tehirizo 45 minitra amin'ny 220 degre.
Sakafo tsy misy ilana azy miaraka amin'ny buckwheat
Ny fofona tsy misy taolana ao amin'ny fatana dia mamela ny vokatra tsotra mba hahatongavana eny amin'ny latabatra amin'ny fomba mahaliana. Izany dia ampiharina amin'ny valizy any Buckwheat, izay tsy dia mahasarika loatra amin'ny sakafo ankoatra ny anjara asan'ny famenoana. Miorina amin'ny sira, manjary mahasosotra sy manimba, ary ny sakafo dia mety ho an'ny ankizy madinika.
Ingrédients :
- katsaka - 1,7 kg;
- buckwheat boiled - 250 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- menaka - 40 ml.
fiomanana
- Afaho amin'ny akorandriaka ny akoho.
- Afangaro ny buckwheat miaraka amin'ireo tongolobe mofomamy ary mamony ny hoditra.
- Mialà amin'ny 180 degre ho iray isan'ora.
Mando tsy misy taolana feno ovy ao anaty lafaoro
Ny fomba tsotra indrindra hanaparitahana ny tsiambaratelo iray amin'ny henan'akoho tsy misy taolana dia ny fanaovana azy amin'ny ovy. Ny tsara indrindra dia ny mampiasa paty mashed - ny tontolony mangatsiatsiaka dia hanampy amin'ny sotro sy ny hatsaràn'ny henry, izay hanatsara ny kalitao sy ny tsiro ny lovia. Mba hahazoana antoka fa tsy manja sy mamy ny horonam-boky, dia afaka manisy fofom-bovoka amin'ny famenoana ianao, ary mameno ny voaniho miaraka amin'ny baikô.
sakafo:
- katsaka - 1,5 kg;
- tsimokaretina mashed - 300 g;
- cheese - 150 g;
- mofomamy - 10 pcs.
fiomanana
- Alefaso ny akoho amin'ny taolana, mialà ary mialà.
- Apetraho eo amin'ny hena ireo ovy sy mofomamy mena.
- Atolory ilay horonan-taratasy ary ampifanaraho amin'ny baolina.
- Ny ronin-kena tsy misy bonbons miaraka amin'ny famenoana dia vita ao anatin'ny 180 degre 40 minitra.
Ahoana no handraisana akoho tsy misy taolana?
Ny tongotry ny tongotra dia tsy misy taolana - tsy ratsy noho ny akoho iray manontolo. Mihabetsaka ny haingon-tsakafo, mahasoa kokoa ny mividy sy mahafa-po kokoa hanompoana. Ankoatra izany, mora kokoa ny manapaka azy ireo, izay tokony hokapaina ny taolana ambany kokoa, ary esory tsara ny hoditra amin'ny filetsy, esory ilay izy. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny hena avy amin'ny taolana dia natokana ho henan'antitra ary ampiasaina amin'ny legioma ho toy ny fameno.
Ingrédients :
- shanks - 900 g;
- holatra - 450 g;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- mayonnaise - 80 g.
fiomanana
- Hetezo eo amin'ny hodiny ny hodiny ary afindrao.
- Ravao ny hena amin'ny mena.
- Mifangaro amin'ny atody, tongolo gasy, holatra ary carrot.
- Atomboy amin'ny rambony ny hena, voankazo amin'ny mayonnaise ary manodia mandritra ny 45 minitra 45 minitra.