Inona no lovan-tsakafon'ny fomban-tsakafo Orientalina dia tena tia sy malaza ao amin'ny firenentsika ka afaka mihinana azy amin'ny dingana rehetra? Mazava ho azy, mazava ho azy, ity dia shaurma. Raha tsy matoky ny asa zavakanto an-dàlam-piankohon'ny arabe ianao dia afaka manamboatra shaurma ao an-trano. Ary ahoana ny fomba famenoana azy tsara, dia ho hitanao etsy ambany.
Ahoana ny fomba fametrahana araka ny tokony ho izy ny shawarma amin'ny mofo pita?
Ny fahatsapana farany momba ity lovia ity dia tsy miankina fotsiny amin'ny famenoana, fa koa ny fomba nahavitanao ny shawarma amin'ny lavavy. Eny ary, iza no ho faly hihinana shaurma, raha toa ka mihena ny fako? Mba hisorohana izany tsy hitranga, mila mahatakatra ny fomba fametahana ny pita mofo ho an'ny shawarma alohan'ny hanina.
- Apetaho ny sisiny ambany amin'ny pita, ary asio teboka iray. Ny zava-drehetra dia tao anatin'ilay mofo pita.
- Apetaho eo afovoany ny sisin'ny penita pita.
- Esory ny lavaka lavalava.
Saingy ny soso-kevitra rehetra dia tsy misy dikany raha tsy misy fampiharana. Noho izany, etsy ambany ianao dia hahita fomba mahandro maro ahandroana shawarma.
Ahoana ny fametrahana shaurma?
Recipe 1 - shaurma klasika
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- lava - 2-3 leaves;
- karaoty - 200 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- kiraro - 1 mai;
- mayonnaise - 200 g;
- tomatoes - 1 pc .;
- menaka voajanahary, dipoavatra, sira, ketchup - manandrana.
fiomanana
Ny menaka no manapaka kely ary maniry amin'ny menaka voajanahary, ary tsy manadino ny mampitraka. Manosotra karaoty lehibe izahay, manala kara, mifangaro. Solim, dipoavatra ary mifangaro indray. Zana-koditra, kapao amin'ny antsasa-manila, ampio ny karaoty karaoty. Atsofohy amin'ny tongolobe matevina ny tongolobe ary esoriny ny tazo. Afangaro ny tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny mayonnaise. Esory ny afovoan'ny pita amin'ny saosy soona, raha ilaina, azonao atao ny manampy ny ketchup avy any ambony. Manely ny akoho, salady karoty, tongolobe ary karaoke izahay. Nataonay tsimokaretina ny kôkômbra, ary nasiana tsimoka voatabiha. Amin'izao fotoana izao dia mitoetra hatrany ny famoahana ny shawarma ao amin'ny pita, faran'izay haingana ary hampafana azy ao amin'ny mikrô.
Recipe 2 - Shawarma miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- Pita mofo;
- chicken thigh;
- laisoa;
- holatra;
- tsinapy;
- mayonnaise;
- ketchup.
fiomanana
Nokapohina sy nokapaina ny tsilo. Ny moustiers dia tsy voatsindry ary voatango mandritra ny dimy minitra. Manaova tavy miaraka amin'ny mololo, mofomamy vinaingitra ary miala sasatra mandritra ny 15 minitra. Manaova hena, holatra, karaoty. Mandatsaka ketchup, mayonnaise ary voanio izahay. Avereno moramora ny lavaka ao anaty valopy. Raha tianao hanina avy hatrany ny shawarma, dia afafazo amin'ny mikrô ny mofomamy na mofomamy.
Recipe 3 - Arab Shawarma
sakafo:
- lamban'ny tavy (voaly, kobam-bovoka) - 800 g;
- Vinaingitra 5% - 230 ml;
- Voatabia nify - 1 teaspoon;
- kanelina - 1 teaspoon;
- Paprika - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 1 tbsp. sotro;
- kardamona - eo amin'ny tendron'ilay antsy;
- sira - mamy;
- ranom-boankazo kely - 1 kaopy;
- dite maitso mipoitra - ¼ cup;
- voankazo - 2-3 volomparasy;
- curry - 1 pong;
- marinated and fresh cucumber - 1 pc .;
- tomato - 1-2 p.
- Pita;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Manomana marinade izahay, mba hanamboaranay vinaingitra amin'ny rano. Sakafo mena manify, mifangaro amin'ny menaka sy tongolo lay ary nararaka