Amin'ny fampiasana ny karazana voankazo voatsinjara, dia afaka mahafinaritra anao miaraka amin'ny legioma misy menaka vita amin'ny hoditra mandritra ny taona. Ao anatin'ity fitaovana ity, dia niezaka ny nanararaotra ny isam-pamokarana betsaka indrindra momba ny legioma izahay, mba hahafahanao mahita ny tsiambaratelo mandritra ny vanim-potoana.
Salady avy amin'ny legioma boaty
Ny fampiasana mendrika ny legioma vita amin'ny legioma dia ny fanomanana ny salady amin'izy ireo. Amin'ny fianarana dia afaka manomboka mioty ho an'ny voankazo snacks ianao, ary ny sisa amin'ny legioma avy amin'ny sakafo hariva omaly.
sakafo:
- potato - 730 g;
- tongolo lay - 4 nify;
- menaka oliva - 35 ml;
- dipoavatra - 190 g;
- mena - 190 g;
- maranitra kesika ;
- menaka maitso - 80 g;
- jiro sotro - 35 ml;
- menaka oliva - 55 ml;
- voa - 15 g;
- pikolokan'ny oregano ravina.
fiomanana
Esory ny potipotiny lavalava ho kobam-be. Mialà eo amin'ny akorandriaka. Apetaho amin'ny legioma ny legioma, sira miaraka amin'ny sira ary avao amin'ny 20 minitra mandritra ny 20 minitra. Rehefa afaka kelikely, dia avereno ny ovy ary ento an-tsokosoko ny voankazo mamy sy tongolo. Avelao ny zava-drehetra hanina mandritra ny 15 minitra. Aorian'io fotoana io dia avelao kely aloha ny legioma kely, ara-bakiteny mandritra ny 10 minitra, ary manaova akanjo lava avy amin'ny siramamy, solika, voanio ary oregano. Ho an'ny antsasany dia mameno ny ravin'ny arugula, dia mamelatra ny legioma efa voatsindry ary manararaotra azy ireo koa. Alohan'ny hanompoana, ampitahao amin'ny salohy ny salady.
Ny legioma ao anaty oven izay vita tao anaty fo - recipe
sakafo:
- Volom-bary - 115 ml;
- apple cider vinegar - 55 ml;
- tongolo lay - 1 nify;
- voankazo string - 260 g;
- dipoavatra - 310 g;
- zucchini - 430 g.
fiomanana
Vonoina legioma tsotra avy amin'ny menaka vinaingitra sy tongolo gasy. Amboary ny tsaram-bôs miaraka amin'ireo voankazo mamy sy kibatra amin'ny zucchini. Mamy ny legioma, mamy be dia be izy ireo ary mahandro miaraka amin'ny menaka voatoto. Apetraho ireo karazan-tsakafo ao anaty fonosana, alatsaho ny marinadana sisa ary asio iray amin'ny sisiny. Manaova legioma amin'ny 210 degrees mandritra ny 20 minitra.
Sakafo vita amin'ny legioma
Na dia eo anelanelan'ny vanin-tsolika, ambaratonga ary dipoavatra ianao, dia afaka mankafy ny tenanao miaraka amina legioma mahasoa ianao, maka toy ny fototr'ireo klôgôly, potika mamy sy volomparasy miloko. Raha azo atao, dia mety ho hafainganam-pandehanana ny foto-tsakafo.
sakafo:
- pumpkin - 1.6 kg;
- potato - 680 g;
- volomparasy - 130 g;
- eo amin'ny sampana rosemary, ala sy thomie;
- menaka oliva - 45 ml.
fiomanana
Aorian'ny fanadiovana ny legioma rehetra ao amin'ny lisitra etsy ambony dia zarao amin'ny kobam-be ary mifangaro amin'ny sira sy ny menaka oliva. Apetraho ao anaty feta ny ahitra na manaparitaka azy amin'ny lafiny fisaka amin'ny antsy. Ampio ny legioma ho an'ny legioma, avereno ilay fampihetseham-po ary zarao amin'ny karazan-tsakafo ilay izy. Amboary ny legioma amin'ny 230 degre ho 20-25 minitra.
Azonao atao ihany koa ny manamboatra legioma ao amin'ny multivark, mametraka ny safidy "Baking" mandritra ny 40-45 minitra.
Voankazo voarakotra miaraka amin'ny legioma sy cheese ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato - 320 g;
- Karoty - 140 g;
- Basilina maina, oregano - 1 teaspoon ny tsirairay;
- alika - 160 g;
- Pusty mamy - 160 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- cheese - 145 g.
fiomanana
Bibidia kely voanio sy karaoty mipetaka amin'ny menaka sy fahavaratra miaraka amin'ny voankazo maina. Ampio sira sy dipoavatra, makà 20 minitra amin'ny 220 degre. Ho an'ny legioma voaomana voaomana dia mametraka ampahany am-paingo amam-bovolo sy ambaratonga miaraka amin'ny tongolo gasy. Mofomaina ary manodina mandritra ny 20 minitra hafa, ary avy eo mamafazo amin'ny barazy. Ny legioma marefo ao anaty oven miaraka amin'ny fofona dia ampy mba hikarakarana mandritra ny 2-3 minitra, aorian'izay dia afaka manomboka manompo.