Tsy fantatrao ve ny zavatra hafa mahagaga ny vahiny amin'ny fety? Mampahatsiahy fomba mahaliana mahasalama ho an'ny baolina mena mena ao amin'ny oven izahay. Ny trondro dia lasa marevaka, matsiro ary mihinana.
Voazava ny basenan'ny ranomasina ao anaty lafaoro
sakafo:
- dranomaso (mena) - 3 p.
- lemon - to taste;
- Rosemary;
- menaka zavamaniry;
- pitsaboana .
For sauce:
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 25 ml;
- zava-manitra;
- cheese - 105 g.
fiomanana
Ankehitriny, ianao dia hianatra ny fomba mahandro mahasalama ny basin ao anaty lafaoro. Noho izany, dia voatsabo ny faty, nodiovina tamin'ny mizana, nesorina ny rambo ary nesorina. Eo amin'ny trondro tsirairay, dia manamboara fery madinidinika kely ary apetrakao ao anatin'io trondro io. Afangaro ny faty miaraka amin'ny zava-manitra, savony ary hiala mandritra ny 35 minitra.
Mba hanaovana ny saosy, vakio ao anaty vilia baolina amin'ny atody akoho, ampio ny mofomamy sy mifangaro. Manosotra siramamy mafy isika ary manome sira mba hanandrana. Ny endriky ny endriny dia vita amin'ny foitra, voahosotra amin'ny menaka ary miparitaka any amin'ny faran'ny trondro voangona. Fenoy ny saosy miaraka amin'ny saosy ary esory amin'ny lamba ny tampony. Arotsaho ao anatin'ny fantson-kitay efa nialoha ny 45 minitra, ary avy eo dia manompoa azy amin'ny latabatra.
Ranomasimbe anaty ala miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- manga (mena) - 1 mai;
- biriky - 2 tapitrisa;
- potato - 315 g;
- Lemon - 55 g;
- Karoty - 45 g;
- menaka oliva - 35 ml;
- balsamika - 1 tbsp. sotro;
- zava-manitra.
fiomanana
Potato sy karaoty amin'ny borosiniko ary manasa "amin'ny fanamiana" amin'ny rano sira. Manadio ny trondro isika, manapaka ny rambony ary manao fisarahana kely eo amin'ny faty. Atsoroy ny gorodona miaraka amin'ny zava-manitra isan-karazany, mofomamy miaraka amin'ny menaka oliva sy vinaingitra balsama. Mandritra ny fotoam-pisakafoanana dia manosika ny sira ny voankazo ary manamboatra ny trondro mandritra ny adiny iray, mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ny tongolobe sy ny legioma voapoizina dia nodiovina ary voahodina amin'ny peratra matevina. Ny endriky ny menaka no menaka, niparitaka aloha izahay, avy eo karaoty sy tongolo. Avoahy ny gorodona ary alao ny vilia amin'ny 200 degre eo ho eo 45 minitra.
Ranomasin-dranomasina ao anaty lafaoro
sakafo:
- mena - 555 g;
- gitara - 45 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Alohan'ny hanina tsara hanamboatra ny basen-dranomasina, hazavao ny oven ary hamafiso hatramin'ny 185 degre. Vaky ny vilany, ary avy eo dia diovina amin'ny mizana, mipoitra, voasasa, maina ary mihosotra zava-manitra. Anatiny, aforeto ny tadin'ny sitrany ary aforeto ny tsangantsanganana ao anaty fo. Arotsaho ny sakafo mandritra ny 40 minitra, ary avy eo dia manompoa azy miaraka amin'ny legioma sy zavamaniry vaovao.