Any Finlande, misy lasopy antsoina hoe Lohikeitto. Ary ny fomba fanaovana an'io trondro io dia natolotra tamin'ny "World Tour 2005" ary nahazo ny loka. Amin'ity lahatsoratra ity dia nanapa-kevitra izahay ny hilaza aminao hoe ahoana no ahafahanao manamboatra mofo matsiro avy amin'io trondro io.
Ny sakafo ho an'ny lasopy
sakafo:
- 2 litatra rano;
- 250 g of potatoes, nopetahana kobay;
- Zana-tsokajin-drivotra miisa 2 midika ho mena;
- 1 tsp. ny sira;
- 1/4 tsp. dipoavatra;
- 1 bay leaf;
- 2 kg fanosotra voankazo tsy misy hoditra;
- 1 kaopy voahety;
- dill tsy nokasihina;
- dill amin'ny voa.
Atsaharo ny rano, ampio ny ovy, tongolo, sira, dipoavatra ary ravina fofom-boankazo eo amin'ny fonosana iray. Raha vao manomboka manondraka ny rano dia mampihena ny hafanana.
Miankohofa ary mioty mandra-pihaonan'ny ovy - eo amin'ny 10 minitra eo ho eo.
Ampio ny trondro ary manohy manadio ny lasopy amin'ny hafanana ambany mandra-pahavitan'ny trondro mora amin'ny taolana, tokony ho 5 minitra na lava.
Esory ny ravin-kazo.
Mofomamy miaraka amin'ny lasopy miaraka amin'ny lasopy misy siramamy. Atsangaro moramora ny crème ary ampio ny lasopy amin'ny lasopy. Mipetraha amin'ny masomboly dill.
Fanamarihana: raha tsy manana fahafahana hividy salady vaovao ianao, afaka manolo izany amin'ny salady voankazo, hoditra na salady mavokely.
Sakafo Japoney ho an'ny lasopy lasopy
Ny fanomanana an'io fomba fitsaboana Japoney io dia tsy haka fotoana be loatra.
Ity ny zavatra ilaina ho an'ny lasopy trondro avy amin'ny salmon:
- 2 lohan'ny salady (esory ny gila);
- 2-santimetre ny ala maina nampidinina;
- 3-santimetre ny zipo-pelamana sy ny lokony;
- ny sira;
- 1/4 kaopy fotsy maina fotsy;
- Japoney Japoney;
- 3 tbsp. L. fotsy fotsy fotsy.
Esory ny lohan'ilay ranom-boasary mba hanesorana ny ra na ny jaky. Ny gills dia afaka manimba ny rambony, mahatonga azy ho mangidy sy mamirapiratra. Apetaho eo amin'ny boaty lehibe ny lohany voasasa. Ampio ny kombu, mpanamboatra, entina amin'ny vay ary mampihena ny hafanana, fa tsy mamela ny sira mba hihinana bebe kokoa. Mofomamy ny hafanana ambany mandritra ny 20-30 minitra. Ampio sira mba hanandrana. Esory ny rambony ary tazony ny loha. Esory ny hena rehetra amin'ny lohanao, ary ampio amin'ny vilany.
Ao amin'ny sauce iray hafa dia mitondra rano mangotrakina ho an'ny sakay Japoney. Ampio ny vilia amin'ny rano mangotraka ary hikaroka mandritra ny 2 minitra.
Ampiasao ny teôlô ny miso eo amin'ny takelaka tsirairay ary mifangaro mandra-pifangaroan'ny ingredients. Ampio amin'ny antsantsa tsirairay avy ny hena sy ny henam-boankazo. Manompoa ny lasopy, manaova azy miaraka amin'ny dill.