Ny vary amin'ny henam-pako dia tsy vitan'ny fofom-bolo afa-maniry, saka-pokontany ary dipoavatra. Afaka miomana ho toy ny sakafo tsy mahaleo tena, mahasalama ary tany am-boalohany izy io. "Lazy" pilaf, karazana kafe sy vary rehetra ao anaty vilany. Andramo izany!
Karazan-tsakafo amin'ny voankazo mipoitra
sakafo:
- forcemeat - 500 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- vary - 2 entana;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon;
- rano - 4 singa;
- safrona, tsaramaso, basil - manandrana.
fiomanana
Ny anjara asan'ny mainty ao amin'io recipe io dia asongadin'ny zavapisotro. Afaka mitondra ny hafa ianao, ireo olon-tianao. Amboary ny multivark amin'ny fomba "baking", manalefaka ny menaka oliva kely ary manompom-bary mandritra ny minitra vitsy mba hampitombo ny fofony (zava-dehibe ny tsy handratra). Ampio ny tongolobe, aforeto amin'ny antsasaky ny boribory, miaraka amin'ny mololo - karaoty sy pepper. Mofomamy mandra-paharivan'ny volom-borona, manampia hena voasesika, misafo Fenoy ny fonony ary asio 20 minitra eo ho eo, ary asio tsindraindray. Matory amin'ny vary isika, ary mamafa ny zava-drehetra indray. Fenoy rano sy sira. Mamadika ny fomba "pilaf" isika, ary raha efa vonona daholo ny zava-drehetra, dia hisy fahagagana iray hiantso anao.
Rice casserole miaraka amin'ny hena sy legioma voahitsakitsaka
sakafo:
- voankazo (frozena vao mangatsiaka) - 400 g;
- vary (ronda) - 200 g;
- voankazo mena - 400 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- jona misy sira - 2 tsp.
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- sherry - 2 tbsp. lovia kely;
- mena (10% ny vina maina) - 200 g;
- kiraro - 2 tbsp. lovia kely;
- dill - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Mofomamy amin'ny ranom-boaloboka ny rice - tokony hohamaivanina kely izany. Nopetehin'ny tongolobe ho halavany ny peratra ary mangotraka ny mangarahara, ary ampiana hanina hena, sira, dipoavatra. Rehefa feno vonona ny kitapo, alatsaho ny legioma ao amin'ny fonosana (aza manimba azy!) Ary ampitombo ny afo ho an'ny matanjaka iray. Mifohaza hatrany. Amin'izao farany, sokafy ny môtô, ary manomàna tsindrona iray misy siny misy sotro, sokatra sy sherry. Miezaka mandrehitra minitra vitsivitsy izahay ary mampifandray izany amin'ny vary. Aparitaho ilay volavolan-dalàna aterak'izany ao anaty lovia vita amin'ny menaka.
Mangetaheta ranom-boankazo, tsiro, ranom-boasary ary jiro mitahiry sisa. Fenoy ny hena sy ny vary io menaka io ary alefaso any amin'ny oven ilay raki-panafody ary fefy hatramin'ny 200 degrees mandritra ny 15 minitra. Andao hatsoboka kely ary atsipazo amin'ny dill.
Rice miaraka amin'ny hena sy holatra voapetaka amin'ny vilany
sakafo:
- voankazo mineraly - 200 g;
- vary (boiled) - 3 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- Champignons - 200 g;
- Crème maitso - 3 tbsp. sotro;
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra mainty - manandrana;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny menaka dia mamon-drosy. Ao anatin'io fanariam-pako io dia ampianay ny voankazo mialoha, voankazo maina. Mamindra ny atody, sira, dipoavatra, misesika. Manamboatra kely isika, miaraka amin'ny menaka noana, mena, mofomamy ary mofomamy.
Potato telo eo amin'ny lavaka kely iray, mitondra entana iray, manampaha masomboly, sira, dipoavatra. Mamehy sy manamaivana ireo mpangalatra. Sakafo manitra voatoto mipetaka eo amin'ny lamba menamena mba hanesorana menaka be loatra. Manome ny mpanao mofomamy hanadio sy hanapaka izany amin'ny mololo lehibe. Mameno ny vilany miaraka amin'ireo lafin-koditra isika: fanariana, mena, holatra, ary indray miangona. Fenoy ranom-boankazo, sotro soja ary 3 sotro ny rano. Mandefa vilany mandritra ny 20 minitra isika ao anaty lafaoro, maina hatramin'ny 200 degre.
Mpiompy tantely mihinana henam-bary sy vary
sakafo:
- forcemeat - 400 g;
- vary - tapitrisa taona;
- atody - 1 sombina;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tomato - 2 p.
- ronono - 50 ml;
- menaka - 50 g;
- greens - 1 bunch;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ny hena voapetaka dia mamakivaky mena, indrindra raha vidiana. Ampiasao miaraka amin'ny voankazo semi-voa namboarina vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolo vita amin'ny tongolobe. Mandroaka ny atody izahay, mandatsaka ronono. Solim, dipoavatra ary mifangaro. Manao ity baolina fantsona ity isika - "hatahotahotra", dia atsipy ao anaty lafarinina ary mani-mena amin'ny dibera mandra-pahavaratra volombava. Ampiasao ny karôtafila sy karaoty mafana mandritra ny minitra vitsy. Apetraho ao anaty fantsom-bozaka ny voatabia voatabia ka atopatopan'ny 2/3. Aforeto ny takelaka ary ento alohan'ny 20 minitra. Mipetraha amin'ny ahitra ary manompoa azy amin'ny latabatra miaraka amin'ny mofomamy.