Anisan'ny karazan-tsakafo rehetra ny honohono dia mendrika tokoa ny lohatenin'ny ankamaroan'ny besinimaro sy mahasoa. Azo atao amin'ny fomba zato isan-karazany ny plastika be loatra ary ny plastika dia natsangana, saingy nanapa-kevitra izahay ny hanokana ity fitaovana ity ho an'ny sakafo tsy mahazatra - vy amin'ny ronono sy siramamy - sakafo tsara indrindra ho an'ny fanasana sy sakafo isan'andro.
Volokolo vy amin'ny fofona ao anaty lafaoro
Ao anatin'ity resipika ity, ny orinasa mpamokatra tsaramaso dia hanangana rosemary sy thyme jirofo, izay hahatonga ny sombin-tsakafo mihandrona kokoa kokoa.
sakafo:
- kafe - 95 g;
- Bibidia vy - 1,2 kg;
- ronono - 45 g;
- eo amin'ny sampana rosemary sy thyme;
- pears - 2 pcs .;
- tongolo lay - 2 nify;
- Gouda cheese - 115 g.
fiomanana
Omano ala maina amin'ny alàlan'ny fanesorana ny ravin'ny theme sy ny rosemary avy amin'ny sampana ary mampitombo azy tsara. Ampio ny tsimparifary amin'ny menaka manitra, ary alefaso amin'ny tongotra ny tongolo vita amin'ny tongolo gasy sy ny fofona mafy. Nopotsa-danja ny pears. Azo zaraina ho semira ny foza.
Esory sy tehirizo ny sombin-koditra vita amin'ny henan'omby ary aforeto izany mba hahatonga ny fitambarana ho mitovy tanteraka amin'ny haavony manontolo. Zarao ny fofomamy mameno ny faritra manontolo amin'ny hena, eo ambonin'ny tampony dia mamoaka bosoa sy tongolobe. Ravao ny hena ao anaty horonan-taratasy ary manamboara azy amin'ny kulinarina.
Ny voankazo avy amin'ny henry dia tokony handany ao amin'ny oven mandritra ny adiny iray amin'ny 180 degre.
Ravin-kena misy heniheny
Raha tsy te-hizara amin'ny hena lehibe iray ianao, dia afaka mahandro haingana be dia be ianao. Arakaraky ny habetsaky ny servisy, dia azo ampiasaina ho dingana lehibe na fandrindrana ireo rolls ireo.
sakafo:
- masira mamy - 135 g;
- beef (pulp) - 640 g;
- pear - 1 piece;
- asparagus - 4 pcs.
fiomanana
Zarao ho 8 isa mitovy ny halam-baravarana. Ny tsirairay amin'izy ireo dia miala amin'ny fotoana, ary mametraka sombin-tsakafo manitra ao afovoan-tanàna. Ao an-tampon'ilay ranom-boasary dia mametraka karazana bosaka sy antsasak'adiny. Raiso ny hena ao anaty horonan-taratasy manodidina ny famenoana sy ny famaranana. Mialà amin'ny 190 degre amin'ny 12-15 minitra.
Ahoana ny fomba hanamboarana ronono?
Io fanaka io dia ahitana fofona mahafa-po tanteraka ao anatin'izany, noho izany misafidy ny hena, mandinika ny hateviny sy ny endrik'ilay ampahany, izay tokony ampy mba hitazonana ny fameno manontolo ao anatiny sy ivelany mandritra ny famolahana sy ny famolahana aoriana.
sakafo:
- Rano - 1.2 kg;
- spinach - 410 g;
- mofo voaloboka maina - 1 item;
- pear - 1 piece;
- jono manga - 210 g.
fiomanana
Ity recipe ity dia mifanentana tsara amin'ny fanenan-tsakafo, izay tokony hosasana sy hohanina alohan'ny hanotofana. Esory ny hena eo amin'ny kibay, fa aza tapahina amin'ny farany. Aparitaho ilay bokotra ho toy ny boky ary afeno azy amin'ny tendrony amin'ny santimetatra na mihoatra.
Mamafy spinach miaraka amin'ny diloilo menaka, manonitra ny fahosana tafahoatra. Ampifandraiso amin'ny ravina ny ravina, manondraka manga sy legioma.
Aza hadino ny mihinana henam-borona iray mialoha ny famolavolana horonantsary. Manaova tebiteby mameno ny iray amin'ny sisiny ary manomboka mameno ny hena. Rehefa vonona ilay horonan-taratasy, dia tokony ho mifamatotra amin'ny tsikirikirioka na voatokana manokana izy io
Alohan'ny hametrahana ao anaty lafaoro, ny rofia dia tsy maintsy fefy amin'ny menaka mahamay avy amin'ny andaniny rehetra, mandra-pahatongan'ny fiforonan'ny ravina. Rehefa takona ny hena dia atsipazo ao anaty lafaoro ary avao amin'ny 190 degre. Ny fikarakarana volombava vy dia mety haka fotoana samihafa arakaraka ny fantsom-bokatra. Ho an'ny antsasak'adiny eo ho eo dia mila halalin-kilaometatra tsara. Rehefa avy nesorina tao amin'ny lafaoro, dia tsy nizara avy hatrany ny lovia, saingy navela nandry nandritra ny 10 minitra.