Lasopy legioma maivana - lovia manerantany, amin'ny fahavaratra dia azo atao ny misakafo, ary amin'ny ririnina dia mety ho hafanana sy aroso miaraka amin'ny croutons sy cheese. Amin'ity lahatsoratra ity dia hiresaka momba ny fomba amam-panao amin'ny sakafo legioma miaraka amin'ny karazana karazana voanio.
Recipe amin'ny lasopy legioma miaraka amin'ny chlamie
sakafo:
- menaka oliva - 2 tsp;
- tongolobe - 1 pc .;
- voankazo - gny 2;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- selery - 1;
- Voangory hoditra - 1/2 tsp;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- pumpkin - 350 g;
- cauliflower - 250 g;
- bozaka voly - 1 3/4 zavatra;
- rano - 1 3/4;
- bay ravina - 2 p.
- persily.
fiomanana
Ny menaka oliva dia ny hafanana ary manitra eo amin'ny tongolobe mandritra ny dimy minitra. Avy eo dia makà tongolo lay miaraka amin'ny tongolobe, voasesika carrot, selera ary mamy ny zavatra rehetra hanandramana. Raha vantany vao manomboka manalefaka ny legioma, alaivo ny voatabia voatabia ary manompoa azy mandritra ny iray minitra.
Raha mamy ny legioma, diovy ny jono ary atsipazo amin'ny kibatra, ary zarao ny ravinkazo mankany anaty kiraro. Apetraho ao anaty vilany ny ambim-bary ary apetraho amin'ny ronono sy ny legioma daholo izany . Amboary ny lasopy mandritra ny 20-25 minitra, aorian'izay dia misy bobongolo siramamy 2 miaraka amin'ny legioma mipetaka amin'ny blender ary miverina any amin'ny pan. Apetraho amin'ny persily ny lasopy voaomana ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Sakafo legioma miaraka amin'ny courgettes sy kara
sakafo:
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- selery - 1;
- tsiranoka string - 1 item;
- 1
- zucchini - 1 mai;
- broccoli - 1 head;
- mavo - 350 g;
- voatabia ao anatin'ny jibony manokana - 400 g;
- voankazo - voankazo 1/2;
- bozaka legioma - 500 ml;
- Tavoahangy maitso - 3/4;
- potato - 3 pcs .;
- menaka oliva - ho hanitra;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ao amin'ny brazier, amin'ny tongotra miloko maina menaka dimy minitra. Ampio ny karaoty sy ny selera cubes amin'ny tongolobe, mangatsiaka mandritra ny 3-4 minitra fanampiny. Mamoaka sira, mofomamy, manamboatra legioma sy katsaka isika ao anaty sira. Manome legioma dimy minitra izahay, ary ampio ny zozoro voankazo, zureka, voatabia, kobam-boaty, mimamo, tsaramaso tsipika ho azy, raha ilaina, ampio menaka kely.
Alao ny legioma mandritra ny 7 minitra hafa ary arotsaho ny ravina. Amboary ny lasopy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 30 minitra na mandra-pahavoky ny legioma, dia farafaharatsiny mba hanandrana sy hanamaivana izany. Mamolavola lasopy legioma miaraka amin'ny menaka broccoli vita amin'ny menaka brokoli, raha ilaina, na manampy croutons.