Sakafo ho an'ny hena

Fantatra fa miaraka amin'ny fanampian'ny sòsam-boninkazo mahavelona ianao dia afaka manova ny tsirony amin'ny sakafo mahazatra tsy takatry ny saina. Ny sòs dia mampiana zava-mahadomelina, pikantsary, fahalemem-panahy, fahazavana ary fisehoana hafanam-po hafa, raha voaomana tsara sy miaraka amin'ny fanahy. Ity lahatsoratra ity dia hifantoka amin'ny saosy ho an'ny hena. Azo antoka fa ny ankizivavy rehetra ao amin'ny arsenal dia manana karazan-tsakafo roa isan-karazany ho an'ny hena. Manolotra soso-pivoarana ity tahiry ity miaraka amin'ireto fitaovana manaraka ireto isika.

Sakafo grenady hohanina

sakafo:

Kaopy 1 mofomamy mofomamy mofomamy vao 1;
1 lanjan'ny siramamy;
2 teatran-jaza ampongabendanitra;
Tavoahangy misy tandroka sy jiro misy sira.

fiomanana

Ao amin'ny fonosana iray misy tsiranoka matevina dia tokony asiana ampongabendanitra gilaola ampongabendanitra iray ianao, ampio siramamy, manosihosy ary manondraka. Aorian'izany, tokony hampihena kely ny afo ary hameno ny sira amin'ny siramamy mandra-pahatonga azy ho latsaky ny antsasany. Isaky ny vanim-potoana dia tokony hihetsika ny ao anatiny.

Ao amin'ny ampongabendanitra sisa tavela dia tokony asiana ranom-boasary, atsangano tsara ary arotsaho ao anaty fonon-tsakafo ilay izy. Rehefa maniry indray ny ao anaty saosy, dia tokony esorina ao anaty afo izy io, ampio ny ampongabendanitra sy ny jiro misy menaka. Tokony hanangom-bary indray ny saosy grenady ary halefa any anaty saucepans.

Toy izany koa, afaka manomana saosy kafe ianao amin'ny hena, mampiasa jiro siramamy sy voankazo tsy misy lavaka.

Sakafo fotsy ho an'ny hena

sakafo:

3 dipoavatra mena;
2 lafily lafarina lafarina, 2 kaopy ronono;
sira sy dipoavatra.

fiomanana

Tokony hatsipy anaty menaka ny menaka, atsipazo ho lafarinina tsara, ary alamino tsara. Ny ronono voadio (tsy mitondra siramamy!) Tokony hatsipy anaty vilany iray mofomamy misy tsiranoka mafana, mampihetsi-po amin'ny sotro iray, mba tsy hamolavola vovobony. Tokony arotsaka 2 minitra ny sòsana, ampio sira sy dipoavatra, ary esory amin'ny hafanana. Sakafo fotsy ho an'ny hena no vonona!

Sakafo mamy sy maitso ho an'ny hena

sakafo:

1 onion;
2 tongolo gilasy;
1/2 ny fotodrafitran'ny inginosy;
2 dipoavatra menaka misy menaka;
soja soza, siramamy ary sirry maina;
1 tepoka vinaingitra;
3 lanjan'ny ketchup;
1 teatran-tsakafo;
100 ml rano sy ranom-boasary.

fiomanana

Ny tongolobe, ny ginger sy ny tongolobe dia tokony hozakaina tsara ary nohosorana menaka. Ny saosy soja, siramamy, sherry, vinaingitra, ketchup ary voankazo dia tokony hifangaro tsara ary alefa ao anaty vilany misy menaka miaraka amin'ny tongolo lay, tongolo sy menaka. Ny fampihetsi-po tsy tapaka dia tokony hoentina amin'ny volo ny ao anatiny. Tokony hohalavirina anaty rano mangatsiaka ny herin'ny menaka ary atsipy ao anaty vilany iray mofomamy misy tsikirity matevina. Ny sòs dia tokony homana mandritra ny 2-3 minitra, mandra-pahatonga azy ho maimai-po amin'ny filan-kevitra. Sakafo mamy sy maitso ho an'ny hena no vonona!

Sakafo voatsinapy

sakafo:

100 gram of fresh cream,
1 kilaometatra vita amin'ny lafarinina katsaka,
pepper, sira ary mainty mainty.

fiomanana

Tokony hosotroina ao anaty fonon-tsaka tsy misy ilana azy ny menaka, atsipazo ho azy ny kobam-bary, ary mahandro amin'ny lelafo kely 5-10 minitra. Aorian'izany dia tokony hasiana sira ary hisotroina ny voanio mofomamy. Voa ity!

Ny voankazo mamy dia heverina ho sòs tena tsara ho an'ny hanina. Toy izany koa ny saosy voamadinika dia vonona amin'ny hena - ny siramamy dia nosoloana ronono, ary rehefa vita ny mahandro 1 teaspoon ny tavy dia ampiana amin'ny pan.