Mamono, araka ny fantatrao, dia iray amin'ireo karazan-tsodrano indrindra eran'izao tontolo izao. Ampiasaina izy io ho fototry ny lovia maro ary levona tsy miankina. Ny olona iray dia tia ny sakafo maraina, ary misy olona manao sakafo matsiro avy amin'ny voankazo. Kanefa, na ho ela na ho haingana, ny vehivavy rehetra dia mieritreritra ny tombontsoa azony, indrindra raha mandalo sakafo izy.
Hazo mahazatra
Ireo mpikaroka momba ny sakafo dia manamarika fa ny singa fototra amin'ny karazana karazana rehetra dia proteinina izay tompon'andraikitra amin'ny vatana amin'ny fananganana sela vaovao. Zavatra iray hafa izay hitan'ny mpahay siansa britanika tsy ela akory izay dia ny vokatra tsara amin'ny tsaramaso ao amin'ny trano mimanda sy ny nofy. Ankoatra izany, izy, toy ireo vokatra hafa rehetra, dia manatsara ny fandevenana, manatsara ny trakta tsinay sy izany rehetra izany noho ny siramamy kely amin'ny sakafo isan'andro.
Iza no sakafo mahasoa indrindra?
Mitsangana eo amin'ny toeran'ny fivarotana amin'ny karazana varimbazaha maro samihafa isika, indraindray dia very isika, tsy mahalala izay tokony hatao. Andao hojerentsika hoe karazana cheesy no tena ilaina. Raha mitazona tarehimarika iray ianao, dia tokony hifidy karazana kalôria ianao: Adyghe, brynza, suluguni. Na izany aza, tokony hampiasaina amim-pitandremana ireo marary sy ireo vehivavy mijaly amin'ny aretin'ny voa izy ireo, satria misy karazana sira ireo karazana ireo. Iray amin'ireo osy faran'izay tsy mitongilana ny Edam sy Gouda. Raha miresaka momba ny tsimokaretina amin'ny bobongolo izahay, dia tsy ilaina ny mihinana azy rehetra. Ilaina ny manaisotra mialoha ny mety hisian'ny alèjy ho an'ny bakteria miforona ao anatin'ity karazana fety ity.
Tsi-fetran'ny sakafo matavy
Ao anatin'izany karazan-tsakafo izany dia sarotra kokoa ny mifidy ny karazana sigara izay tsy mandratra ny tarehinao, indrindra raha sakafo ianao. Ny mpahay siansa dia nanisa ny voka-dratsin'ny karazany malaza indrindra. Noho izany, ny siramamy tsy misy kalôria dia goat cheese (243 kcal ho 100 g) ary brynza (246 kcal - 100 g), raha ny tarehimarika ambony indrindra kosa dia cheddar (426 kcal isaky ny 100 g) ary borety (404 kcal isaky ny 100 g).