Sakafo matroka ao anaty lafaoro ao anaty fanamiana iray - sns tsara, izay toa manangom-pitony tokoa! Io lovia io dia akanjo manerantany ho an'ny latabatra fety. Andeha hojerentsika ny sakafo mahasalama mahaliana anao.
Bakom-bonakazo vita amin'ny oven ao anaty oven
sakafo:
- potato - 1,3 kg;
- menaka oliva - 60 ml;
- voankazo mamelana - 1 teaspoon;
- Rosemary - sampana 1;
- koryandre - 1 tbsp. sotro;
- zava-manitra.
fiomanana
Ho hanitra ny voankazo ao anaty lafaoro ao anaty voankazo, ireo legioma dia misasa tsara sy mihinana, tsy misy manadio, mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia ritra ny rano, maina ny fotony ary atsipy ao anaty lovia vita amin'ny sakafo. Mipetraha amin'ny menaka oliva, mofomamy miaraka amin'ny zava-manitra, alefaso any anaty roapazy maina ary alao 10 minitra. Aorian'io fotoana io, manaova fanamaivanana ny zava-drehetra ary avereno ao amin'ny oven mandritra ny 15 minitra. Raha tsy mandany fotoana isika, dia manosotra mofomamy sy rosemary. Voaesotra ny poti-pofona, voapoizina miaraka amin'ny menaka manitra, koriandrira ary manendy azy mandritra ny 7 minitra eo ambanin'ny gilasy.
Bakom-bonkazo vita amin'ny ovy miaraka amin'ny tongolo lay
sakafo:
- potato - 10 pcs .;
- menaka oliva - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- zava-manitra;
- thyme - a pinch;
- cheese - ho an'ny fanangonana.
fiomanana
Potatoes ny borosin-doko marevaka, tapaka ny antsasany ary napetraka ao anaty vilia. Voasary ny tongolo lay, voatapaka tamin'ny alalan'ny milina ary nifangaro tamin'ny menaka oliva, sira, dipoavatra ary thyme. Ny fitomboan'ilay vokatra dia natsipy tao anaty ovy, nanidy ny fonony ary nihozongozona tsara. Manafina ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy mofomamy izahay, mamelatra ny ovy ary mamolavola azy ao anatin'ny oven mandritra ny 40 minitra, mametraka ny mari-pana amin'ny 200 degrees. Ny sakafo harona dia voaravaka tsaram-bary marevaka sy voanio voa.
Ny sakafo ho an'ny ovy amboara ao anaty fo
sakafo:
- potato - 10 pcs .;
- menaka legioma - 50 ml;
- rosemary vaovao - sampana 10.
fiomanana
Ny mpihinam-boankazo tsara amin'ny masoko boribory mafy ary mamafa maina miaraka amin'ny lamba. Avy eo dia apetraho ao anaty vilia iray izy ireo, alao amin'ny menaka misy menaka ary mifangaro. Ny legioma tsirairay dia nofonosina tao anaty tsangambato iray, napetraka tao anaty raozy. Atero ny lovia ao anaty lafaoro, mipetraha mivantana eo amin'ny ravina, 1 ora eo ho eo. Mametraka amim-pitandremana tsara ny latabatra voaomana amin'ny vilia iray isika, manadio azy io ary manompoa azy amin'ny latabatra fety, mamafy sira lehibe sy manitra miaraka amin'ny sotro maivana menaka manitra. Tena mahavariana tokoa ny manampy ampongabendanitra misy boaty miaraka amin'ny parda na sauerkraut !